Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-06-06, godz. 09:00 Gmina Zębowice szuka firmy, która ociepli trzy publiczne budynki za 1,3 miliona złotych 1,3 miliona złotych ma kosztować termomodernizacja trzech budynków publicznych w Zębowicach. » więcej 2021-06-05, godz. 16:30 Impas przy dwóch inwestycjach w Dobrodzieniu. Nie udaje się wybrać wykonawcy, bo oferty są zbyt drogie Trudności z rozstrzyganiem przetargów inwestycyjnych ma ostatnio Urząd Miejski w Dobrodzieniu. Chodzi o budowę remizy dla strażaków ochotników z Pluder… » więcej 2021-06-05, godz. 13:30 Dodatkowy zasiłek opiekuńczy przedłużony do 25 czerwca Rodzice uczniów do lat ośmiu i dzieci niepełnosprawnych nadal mogą korzystać z dodatkowego zasiłku opiekuńczego. Przysługuje on w przypadku zamknięcia… » więcej 2021-06-05, godz. 09:00 Rozstrzygnięto pierwszą edycję konkursu "Opolska firma przyjazna cudzoziemcom" W konkursie wzięły udział 24 firmy z branży spożywczej, meblarskiej czy oferujące usługi gastronomiczne. » więcej 2021-06-04, godz. 08:52 Azbestowy wodociąg wybudowany przez PGR musi być pilnie wymieniony Gmina Polska Cerekiew pilnie poszukuje pieniędzy na wymianę wodociągu w Zakrzowie. Włodarze liczą na to, że uda się zdobyć dotację z funduszu rządowego… » więcej 2021-06-03, godz. 13:58 Powiat głubczycki rozpocznie niebawem realizację kilku inwestycji drogowych W ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich powiat głubczycki otrzymał ponad 60 procent dofinansowanie na realizację drugiego etapu przebudowy odcinka drogi… » więcej 2021-06-02, godz. 18:15 Technicy spedytorzy będą kształceni w Strzelcach Opolskich. Powstała nowa klasa patronacka w CKZiU Od nowego roku szkolnego uczniowie Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Strzelcach Opolskich będą mogli kształcić się w zawodzie technik spedytor… » więcej 2021-06-02, godz. 14:23 Najpierw projekt, później remont. Podpisano umowę na modernizację oczyszczalni ścieków w podozimskim Antoniowie Oczyszczalnia ścieków w Antoniowie w gminie Ozimek przejdzie kompleksową modernizację. Miejscowe Przedsiębiorstwo Gospodarki Komunalnej i Mieszkaniowej zawarło… » więcej 2021-06-01, godz. 21:10 Mieszkańcy Szczepanka mają problem z odbiorem prądu z instalacji fotowoltaicznych Zachęceni programami dofinansowań mieszkańcy Szczepanka koło Strzelec Opolskich coraz częściej montują na dachach instalacje fotowoltaiczne. Tymczasem okazuje… » więcej 2021-06-01, godz. 16:00 Mentorzy znów biorą pod skrzydła początkujących przedsiębiorców. Piąta edycja programu OCRG 16 początkujących przedsiębiorców zaprezentowało się przed 9 mentorami w ramach Programu Mentoringu Biznesowego. To piąta edycja inicjatywy Opolskiego Centrum… » więcej
266267268269270271272
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »