Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-08-13, 20:00 Autor: Witold Wośtak

Na czym polega fenomen wojskowej grochówki? Ponoć to "magiczne ręce żołnierza"

Stoisko z wojskową grochówką [fot. P. Płuciennik]
Stoisko z wojskową grochówką [fot. P. Płuciennik]
Wojskowa grochówka [fot. Witold Wośtak]
Wojskowa grochówka [fot. Witold Wośtak]
Żołnierska grochówka cieszy się niezmiennie dużą popularnością podczas pikników wojskowych. Nie inaczej było na błoniach Politechniki Opolskiej, bo po zupę cały czas ustawiała się kolejka chętnych.
Wiele osób zastanawia się nad tajnikami przygotowania grochówki w wojsku. Chorąży Sebastian Pielorz, kierownik stołówki w 10. Opolskiej Brygadzie Logistycznej, mówi, że podstawą jest groch, wędliny i... dobry kucharz.

- Nie zdarzyło mi się jeszcze nigdy, żeby ktoś nie chwalił naszej grochówki wojskowej. Większość osób przychodzi i mówi, że nie potrafi przygotować takiej zupy w domu i takiej grochówki jeszcze nie jedli. Jest więc jakiś tajnik, ale na czym on polega? Trudno powiedzieć. A tak poważnie, każdy ma swoje tajemnice i nie wszystkie sekrety trzeba ujawniać.

Goście pikniku bardzo chwalą wojskową grochówkę i szukają odpowiedzi na pytanie o jej wyjątkowość.

- Ja jestem żoną, więc gotuję, ale takiej grochówki nie zrobiłabym chyba nigdy. To jest ta magiczna ręka żołnierza.

- Bardzo dobra jest ta grochówka, być może dlatego, że żołnierska. Ona kojarzy się tylko z wojskiem. Dawno temu również były żołnierskie grochówki i smakowały równie dobrze.

- Raz, że to mężczyźni robią dla siebie, więc przede wszystkim musi być syta. Poza tym wiele osób mówi, że mężczyzna ma lepszy smak.

Kto nie skosztował grochówki w sobotę w Opolu - nic straconego. Na jutro (14.08) piknik wojskowy jest przygotowywany w Oleśnie, a w poniedziałek będzie można posmakować specjalności kuchni polowej w Krapkowicach.
Sebastian Pielorz
Uczestnicy pikniku

Wiadomości z regionu

2024-12-26, godz. 21:00 Co z choinką po świętach? Są różne sposoby, w tym "metoda na leniuszka" Rozebrać dokładnie z najmniejszej ozdoby, rzucić w kąt ogrodu i chwilę poczekać - to recepta opolskich leśników na ekologiczne „pozbycie się” po świętach… » więcej 2024-12-26, godz. 16:52 Tłumy na kolędowaniu w Opolu-Szczepanowicach. "Ważne, byśmy wspólnie przeżywali ten czas" Najpiękniejsze kolędy zabrzmiały w szczepanowickim Betlejem. Już po raz 26. mieszkańcy regionu spotkali się, by wspólnie pośpiewać, złożyć sobie świąteczne… » więcej 2024-12-26, godz. 16:46 Kropla w morzu potrzeb. 100 tysięcy na odbudowę dróg po powodzi w powiecie brzeskim Jedynie 100 tysięcy złotych zaplanowano w przyszłorocznym budżecie powiatu brzeskiego na usuwanie popowodziowych szkód w infrastrukturze drogowej. Stało… » więcej 2024-12-26, godz. 16:00 Zamiast wyrzucać poświąteczne potrawy można zanieść je do lodówek społecznych Gdy zostanie nam za dużo jedzenia ze świątecznego stołu, nadmiar uszek, pierogów czy innych potraw możemy zanieść do społecznych lodówek. To doskonała… » więcej 2024-12-26, godz. 15:44 Z Pępic może zniknąć kostka brukowa. Gmina musi jednak dołożyć do inwestycji Z Pępic w gminie Skarbimierz może zniknąć charakterystyczna kostka brukowa. Brzeskie starostwo planuje modernizację drogi, uwzględniającą wykonanie nowej… » więcej 2024-12-26, godz. 14:55 Poświąteczna rekreacja. Opolanie wybierają różne formy aktywności fizycznej Spacery, ślizgawka czy siłownia na świeżym powietrzu. Każdy sposób na ruch po świątecznym biesiadowaniu jest dobry. Wielu opolan od wczesnych godzin porannych… » więcej 2024-12-26, godz. 14:00 "Mosty współpracy" w Krapkowicach gotowe, czas na przeprawę w Pisarzowicach Są pieniądze na prace projektowe dotyczące odbudowy mostu w Pisarzowicach (gmina Strzeleczki) po zniszczeniach w trakcie wrześniowej powodzi. » więcej 2024-12-26, godz. 13:35 Kolizja na A4 w okolicach Góry św. Anny [AKTUALIZACJA] Uwaga kierowcy, mamy utrudnienie na A4 w pobliżu m. Góra Św. Anny, na 266. km, między węzłami Krapkowice - Kędzierzyn-Koźle. » więcej 2024-12-26, godz. 10:29 Święta spędzają na służbie i z dala od rodziny. Opolscy logistycy służą na granicy i zagranicznych misjach Wielu żołnierzy 10. Opolskiej Brygady Logistycznej święta Bożego Narodzenia spędza z dala od domu i najbliższych. Logistycy obecnie realizują zadania w… » więcej 2024-12-26, godz. 10:25 Okazała szopka franciszkanów w Opolu. Po południu koncert muzyki bożonarodzeniowej Całe prezbiterium zakrywa szopka bożonarodzeniowa w kościele franciszkanów w Opolu. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »