Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-08-13, 20:00 Autor: Witold Wośtak

Na czym polega fenomen wojskowej grochówki? Ponoć to "magiczne ręce żołnierza"

Stoisko z wojskową grochówką [fot. P. Płuciennik]
Stoisko z wojskową grochówką [fot. P. Płuciennik]
Wojskowa grochówka [fot. Witold Wośtak]
Wojskowa grochówka [fot. Witold Wośtak]
Żołnierska grochówka cieszy się niezmiennie dużą popularnością podczas pikników wojskowych. Nie inaczej było na błoniach Politechniki Opolskiej, bo po zupę cały czas ustawiała się kolejka chętnych.
Wiele osób zastanawia się nad tajnikami przygotowania grochówki w wojsku. Chorąży Sebastian Pielorz, kierownik stołówki w 10. Opolskiej Brygadzie Logistycznej, mówi, że podstawą jest groch, wędliny i... dobry kucharz.

- Nie zdarzyło mi się jeszcze nigdy, żeby ktoś nie chwalił naszej grochówki wojskowej. Większość osób przychodzi i mówi, że nie potrafi przygotować takiej zupy w domu i takiej grochówki jeszcze nie jedli. Jest więc jakiś tajnik, ale na czym on polega? Trudno powiedzieć. A tak poważnie, każdy ma swoje tajemnice i nie wszystkie sekrety trzeba ujawniać.

Goście pikniku bardzo chwalą wojskową grochówkę i szukają odpowiedzi na pytanie o jej wyjątkowość.

- Ja jestem żoną, więc gotuję, ale takiej grochówki nie zrobiłabym chyba nigdy. To jest ta magiczna ręka żołnierza.

- Bardzo dobra jest ta grochówka, być może dlatego, że żołnierska. Ona kojarzy się tylko z wojskiem. Dawno temu również były żołnierskie grochówki i smakowały równie dobrze.

- Raz, że to mężczyźni robią dla siebie, więc przede wszystkim musi być syta. Poza tym wiele osób mówi, że mężczyzna ma lepszy smak.

Kto nie skosztował grochówki w sobotę w Opolu - nic straconego. Na jutro (14.08) piknik wojskowy jest przygotowywany w Oleśnie, a w poniedziałek będzie można posmakować specjalności kuchni polowej w Krapkowicach.
Sebastian Pielorz
Uczestnicy pikniku

Wiadomości z regionu

2024-08-24, godz. 18:30 "Chcemy podziękować za solidarność i pomoc". Festiwal Kultury Ukraińskiej w Opolu [ZDJĘCIA] Dzisiaj (24.08) przypada 33 rocznica niepodległości Ukrainy. Z okazji święta w Opolu zorganizowano Festiwal Kultury Ukraińskiej. » więcej 2024-08-24, godz. 16:47 Sześć osób trafiło do szpitala po zderzeniu dwóch osobówek w Skoroszycach Mamy utrudnienia na drodze wojewódzkiej 401 w Skoroszycach w powiecie brzeskim. » więcej 2024-08-24, godz. 15:45 Różnorodność smaków na opolskim festiwalu. "Uwijamy się jak w ukropie" Miłośnicy różnorodnej kuchni w Opolu w ten weekend nie mogą narzekać. Trwa 15. Festiwal Opolskich Smaków, a zjechali kucharze z różnych stron Polski i… » więcej 2024-08-24, godz. 15:30 Spotkanie krótkofalowców w Opolu. "Łączymy się z całym światem" Krótkofalowcy i miłośnicy radia spotkali się dziś (24.08) w Opolu. Nadają z kąpieliska miejskiego Malina. » więcej 2024-08-24, godz. 13:30 Wróciły upały. Policja apeluje o bezpieczne zachowania nad wodą IMGW prognozuje dla Opolszczyzny na najbliższe dni temperaturę w granicach 30 stopni. Tylko w poniedziałek będzie nieco chłodniej. A taka pogoda sprzyja spędzaniu… » więcej 2024-08-24, godz. 10:08 Wyciek amoniaku w kędzierzyńskich zakładach. "Sytuacja jest opanowana" 13 zastępów straży pożarnej interweniowało na terenie zakładów chemicznych przy ul. Mostowej w Kędzierzynie-Koźlu. » więcej 2024-08-24, godz. 09:30 Poinformować o wyjściu na grzyby i zabrać kilka przedmiotów. Policja przypomina O podstawowych zasadach bezpiecznego grzybobrania i spacerowania w lesie przypomina opolska policja. » więcej 2024-08-24, godz. 09:15 Dawną Byczynę w wersji mini można oglądać przy odnawianych murach w centrum miasta Makieta dawnej Byczyny została zamontowana przy wieży wschodniej w centrum tego miasta. » więcej 2024-08-24, godz. 07:00 Opole: więcej zachorowań na covid. Przebieg choroby łagodny, natomiast brakuje szczepionek O sezonowym wzroście zachorowań na covid informuje Centrum Zdrowia w Opolu. - Na razie nie ulega on nasileniu - przekazuje rzeczniczka centrum Jolanta Kawec… » więcej 2024-08-23, godz. 21:40 Śmiertelny wypadek w miejscowości Gnojna. Lądował śmigłowiec LPR Wczoraj (23.08) około godziny 20:00 w miejscowości Gnojna w powiecie brzeskim samochód osobowy potrącił mężczyznę. Sprawca zdarzenia był nietrzeźwy. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »