Radio Opole » Kraj i świat
2023-06-05, 06:10 Autor: PAP

Gubernatorka Alabamy podpisała ustawę o wybraniu państwowego… ciastka

Deputowani tego amerykańskiego stanu debatowali ostatnio nad potrzebą istnienia smakołyku, który odzwierciedlałby wartości tego regionu. Izba Reprezentantów Alabamy ostatecznie przyjęła projekt ustawy o stworzeniu państwowego ciasteczka. W miniony piątek wybór wypieku zatwierdziła najwyższa rangą urzędniczka sprawująca w Alabamie władzę wykonawczą - Kay Ellen Ivey.

Co ciekawe, za smakołyk, który godnie reprezentuje Alabamę, uznano nie jakiś starodawny wypiek, który pogryzali kowboje, a wypiek czwartoklasistki chrześcijańskiej szkoły Trinity Presbyterian School w miejscowości Montgomery - Mary Claire Cook.


Ciastko nazywa się Yellowhammer i głównymi jego składnikami są: orzeszki pekan, owies, orzeszki ziemne i nadzienie z masłem orzechowym. Jak podał serwis WSFA-TV, pomysł na łakocie stanowe narodził się „podczas studiowania przez uczennicę historii Alabamy oraz symboli państwowych”.


Dla zainteresowanych udostępniono przepis na wypiek 24 ciasteczek:


Składniki:


• 3 i pół szklanki mąki uniwersalnej


• 2 łyżeczki sody oczyszczonej


• 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia


• 1 łyżeczka soli


• 1 i pół szklanki masła, stopionego i lekko schłodzonego


• 2 szklanki brązowego cukru


• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego


• 2 jajka


• 4 i pół szklanki błyskawicznych płatków owsianych


• 24 połówki orzechów pekan


Nadzienie:


• 1 szklanka masła orzechowego


• 2 łyżki miodu


• 1 szklanka cukru pudru


• pół szklanki roztopionego masła


Przepis:


1. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.


2. W osobnej misce, używając miksera, ubij razem masło, brązowy cukier, wanilię i jajka. Dodaj mąkę i dobrze wymieszaj.


3. Dodaj płatki owsiane i dalej ubijaj, aż dobrze się wymieszają.


4. Nakryj i schładzaj ciasto przez dwie godziny.


5. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. (180 °C).


6. Uformuj z ciasta 48 kulek o średnicy ok. 2,5 cm. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Umieść połówkę orzecha pekan na 24 ciasteczkach, które staną się wierzchołkiem gotowych ciasteczek.


7. Piecz przez 10-12 minut.


8. Przygotuj nadzienie: Wymieszaj masło orzechowe, miód, masło i cukier puder i ubijaj, aby połączyć, przez ok. trzy minuty.


9. Rozłóż nadzienie między dwoma ciasteczkami, posyp połówkami orzechów pekan i połącz ciasteczka. (PAP Life)


pba/moc/


Kraj i świat

2024-05-26, godz. 21:10 ME w strzelectwie - złoty medal Polaków w skeecie w Lonato Reprezentacja Polski mężczyzn zdobyła we włoskim Lonato złoty medal strzeleckich mistrzostw Europy w skeecie. W finale biało-czerwoni wygrali z Czechami… » więcej 2024-05-26, godz. 21:00 1. liga piłkarska – trener GKS Tychy: wykonaliśmy dobrą robotę 'Powiedziałem piłkarzom, że nie daliśmy rady, ale wykonaliśmy w minionym roku dobrą robotę' - przyznał trener pierwszoligowego GKS Tychy Dariusz Banasik… » więcej 2024-05-26, godz. 20:50 Liga turecka - hat-trick Piątka, gol Szymańskiego Krzysztof Piątek z Istanbul Basaksehir popisał się hat-trickiem w ostatniej kolejce spotkań piłkarskiej ekstraklasy Turcji, a jednego gola uzyskał Sebastian… » więcej 2024-05-26, godz. 20:50 Litwa/ Nauseda wygrywa wybory prezydenckie (krótka) Ubiegający się o reelekcję prezydent Litwy Gitanas Nauseda zwycięża w niedzielę w drugiej turze wyborów prezydenckich. Po podliczeniu głosów z ponad połowy… » więcej 2024-05-26, godz. 20:40 Malicki i Leśniak triumfatorami 18. łuczniczego Memoriału Mieczysława Nowakowskiego Dawid Malicki (UKS Talent Wrocław) oraz Natalia Leśniak (Łucznik Żywiec) wygrali w Warszawie 18. łuczniczy Memoriał Mieczysława Nowakowskiego w konkurencji… » więcej 2024-05-26, godz. 20:30 MP w szachach - Wojtaszek i Malcewska na czele po pięciu rundach Radosław Wojtaszek - 3,5 pkt i Aleksandra Malcewska - 4 prowadzą po pięciu z dziewięciu rund mistrzostw Polski w szachach. W turnieju w Rzeszowie, z pulą… » więcej 2024-05-26, godz. 20:20 LE piłkarzy ręcznych - triumf niemieckiego Flensburga Piłkarze ręczni SG Flensburg-Handewitt triumfowali w rozgrywkach Ligi Europejskiej. W decydującym spotkaniu turnieju finałowego w Hamburgu pokonali Fuechse… » więcej 2024-05-26, godz. 20:20 Ekstraklasa koszykarzy - awans Górnika Wałbrzych po 15 latach Górnik Zamek Książ Wałbrzych pokonał w niedzielę na wyjeździe Enea Abramczyk Astorię Bydgoszcz 76:67 w czwartym meczu finału 1. ligi i awansował do ekstraklasy… » więcej 2024-05-26, godz. 20:10 Paryż - druga wygrana Durkacza w turnieju kwalifikacyjnym pięściarzy Damian Durkacz (71 kg) odniósł w Bangkoku drugie zwycięstwo w 2. światowym turnieju kwalifikacyjnym w boksie do igrzysk olimpijskich, pokonując w 1/32 finału… » więcej 2024-05-26, godz. 20:10 Opolski Festiwal Skoków - Żodzik i Kobielski ponownie najlepsi Maria Żodzik i Norbert Kobielski wygrali 18. edycję Opolskiego Festiwalu Skoków wzwyż. Oboje powtórzyli sukces sprzed roku. » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »