Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-06-08, godz. 17:30 Pod koniec czerwca ruszy remont DW 494 w Chudobie Za dwa tygodnie rozpocznie się remont drogi wojewódzkiej nr 494 w miejscowości Chudoba. Inwestycja na trasie Bierdzany - Olesno zakłada przebudowę jezdni… » więcej 2021-06-08, godz. 15:00 Brzeg chce budować mieszkania na "Zielonce". Miasto liczy na wsparcie z rządowego programu W Brzegu mogą powstać kolejne mieszkania. Władze miasta chcą skorzystać z programu Społecznych Inicjatyw Mieszkaniowych, który miałby pomóc w zagospodarowaniu… » więcej 2021-06-08, godz. 12:15 Opolski ZUS umorzył składki warte ponad 11 mln zł. To pomoc dla przedsiębiorców w ramach Tarczy Antykryzysowej 9.0 Opolski ZUS umorzył już ponad 11 mln 300 tys. zł przedsiębiorcom z naszego regionu w ramach Tarczy Antykryzysowej 9.0. Przypomnijmy, od 4 maja przedsiębiorcy… » więcej 2021-06-08, godz. 07:15 Opole: roszady kadrowe w miejskich spółkach oraz ratuszu Zmiany na stanowiskach w miejskich spółkach w Opolu. Sebastian Paroń nie jest już wiceprezesem Zakładu Komunalnego, został wiceprezesem spółki Wodociągi… » więcej 2021-06-07, godz. 19:30 W tym roku ruszą prace budowlane na brzeskiej Zielonce. WSSE finalizuje też sprzedaż gruntu, na którym stanie centrum… Jeszcze w tym roku mają ruszyć prace związane z budową hali przemysłowej na terenach inwestycyjnych w Brzegu. Wałbrzyska Specjalna Strefa Ekonomiczna jest… » więcej 2021-06-07, godz. 18:20 Kończy się remont ul. Powstańców Śl. w Głubczycach. To jedna z większych inwestycji drogowych w tym roku Dobiega końca realizowany w dwóch etapach remont ul. Powstańców Śląskich w Głubczycach. Prace mają zakończyć się jeszcze w tym tygodniu. Gmina na ten… » więcej 2021-06-07, godz. 16:00 Gminy płacą za dokumentacje, żeby powiat mógł starać się o dotację na remont drogi Gminy Cisek i Polska Cerekiew przygotowują dokumentację niezbędną do remontu drogi powiatowej biegnącej przez Zakrzów. Samorządowcy doszli do wniosku, że… » więcej 2021-06-06, godz. 12:00 To ma być inwestycja także w przyszłość. Ozimek czeka na rozstrzygnięcie przetargu na budowę dróg, które poprowadzą… Zyskają mieszkańcy, a w przyszłości ma zyskać również gmina. W połowie czerwca Ozimek rozstrzygnie przetarg na budowę ulic w obrębie osiedla domów jednorodzinnych… » więcej 2021-06-06, godz. 09:00 Gmina Zębowice szuka firmy, która ociepli trzy publiczne budynki za 1,3 miliona złotych 1,3 miliona złotych ma kosztować termomodernizacja trzech budynków publicznych w Zębowicach. » więcej 2021-06-05, godz. 16:30 Impas przy dwóch inwestycjach w Dobrodzieniu. Nie udaje się wybrać wykonawcy, bo oferty są zbyt drogie Trudności z rozstrzyganiem przetargów inwestycyjnych ma ostatnio Urząd Miejski w Dobrodzieniu. Chodzi o budowę remizy dla strażaków ochotników z Pluder… » więcej
256257258259260261262
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »