Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-11-21, godz. 18:24 Kolejne gminy podpisały umowy z PPG i PGE na sprzedaż węgla po preferencyjnych cenach 30 opolskich gmin podpisało dotąd elektroniczne umowy z Polską Grupą Górniczą i Polską Grupą Energetyczną w sprawie sprzedaży węgla w preferencyjnej… » więcej 2022-11-21, godz. 16:30 Nowy wiceprezes Grupy Azoty Zakładów Azotowych Kędzierzyn S.A Zmiany w zarządzie Grupy Azoty Zakładów Azotowych Kędzierzyn S.A. Rada nadzorcza spółki powołała dziś (21.11) nowego wiceprezesa - Aleksandra Prusa. » więcej 2022-11-21, godz. 10:31 Inspekcja Handlowa sprawdza składy węgla w całym kraju. To pytanie o zmowy cenowe i koszty zakupów Na Opolszczyźnie ponad 110 składów węgla. Jak zapowiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole Opolski Wojewódzki Inspektor Inspekcji Handlowej Paweł Nakonieczny… » więcej 2022-11-20, godz. 10:19 IV Opolskie Forum Zawodowe. Wśród tematów cudzoziemcy na rynku pracy - Tematem przewodnim IV Opolskiego Forum Zawodowego będą przyszłoroczne trendy na rynku pracy oraz wpływ cudzoziemców na te kwestie - powiedział w Porannej… » więcej 2022-11-19, godz. 12:00 Kredyty technologiczne i ekologiczne - oferta BGK dla przedsiębiorców Przedstawiciele opolskiego oddziału Banku Gospodarstwa Krajowego spotkali się z opolskimi przedsiębiorcami. » więcej 2022-11-19, godz. 09:20 Jak chronić majątek w czasach kryzysu? Na to pytanie odpowiedzą specjaliści podczas Dnia Otwartego Notariatu 'Porozmawiaj z notariuszem, jak chronić majątek rodziny i firmy w czasach kryzysu' - to hasło Dnia Otwartego Notariatu. - Aby się zabezpieczyć, trzeba wykonać… » więcej 2022-11-18, godz. 20:15 Samorządy: budżet na przyszły rok to niełatwe zadanie Układanie przyszłorocznego budżetu nie było zadaniem łatwym dla samorządów. Teraz czeka ich jeszcze ocena ze strony Regionalnej Izby Obrachunkowej. Przedstawiciele… » więcej 2022-11-18, godz. 18:00 Dobrodzień: będzie bezpieczniej i komfortowo W centrum Dobrodzienia oddano dziś (18.11) do użytku ulicę ks. Gładysza. Przebudowano blisko 300-metrowy odcinek drogi. W ramach inwestycji wykonano nie tylko… » więcej 2022-11-18, godz. 16:00 Otmuchów kupił mini koparkę. Będzie pomagała mieszkańcom gminy Do zasobu Gospodarstwa Komunalnego w Otmuchowie dołączyła nowa mini koparka. Sprzęt został zakupiony z budżetu gminy i ma służyć mieszkańcom. Lokalne… » więcej 2022-11-18, godz. 11:10 Otmuchów sprzedaje węgiel po preferencyjnych cenach. Wojewoda: "To opał bardzo dobrej jakości" - Dziękuję, że burmistrz Otmuchowa jako pierwszy sprowadził węgiel na teren swojej gminy i jej mieszkańcy mogą już ten węgiel pozyskiwać - mówił w… » więcej
119120121122123124125
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »