Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-12-24, 11:00 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

U rodziny Cimermanów święta to nie lada wyzwanie. Do wieczerzy zasiądzie w tym roku 19 osób

Rodzina państwa Cimermanów [fot. archiwum prywatne]
Rodzina państwa Cimermanów [fot. archiwum prywatne]
Rodzina państwa Cimermanów [fot. archiwum prywatne]
Rodzina państwa Cimermanów [fot. archiwum prywatne]
Rodzina państwa Cimermanów [fot. archiwum prywatne]
Rodzina państwa Cimermanów [fot. archiwum prywatne]
Ponad 150 uszek, kilka litrów barszczu i mnóstwo pierników - tak w skrócie wyglądają przygotowania do wigilii u państwa Cimermanów z Lewina Brzeskiego. Do wieczerzy zasiądzie u nich w tym roku 19 domowników. Jak podkreślają Edyta i Robert Cimermanowie, prowadzący rodzinny dom dziecka, przygotowania do świąt zaczynają się już kilka tygodni wcześniej.
- Ciasteczka są upieczone, pierniczki też. Trochę dużo musimy, ale robimy. Dzieci pomagają w miarę swoich możliwości. Lubią ciasta z nami piec. Ogólnie w kuchni kroić i wszystko inne. - Panie Robercie, co do pana należy? - Przygotowanie całości, że tak powiem, żeby były lampki na choince, żeby dzieci były zadowolone. W kuchni tylko będzie żona i będą dzieci, które ciasteczka będą wycinały, swoje wzory i to wszystko. I ja im nie będę przeszkadzał. Ja się zajmę całą otoczką naokoło domu i w domu, żeby było wszystko przygotowane, jak ma być. - Jest tego sporo, ale lubimy spędzać razem czas właśnie w tej kuchni i robić, i szykować właśnie, przygotowywać wszystko. Także, żeby dzieci były zadowolone i żebyśmy my tutaj mieli jakiś taki spokój.

Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel zapytała również państwa Cimermanów, czego sobie życzą na te nadchodzące święta.

- Spokoju i radości. I będzie wtedy dobrze wszystko. A po świętach będziemy myśleć o budowie domu dalej. - Zdrowia, najbardziej zdrowia, bo teraz mamy kryzys. Maluszki chorują, teraz jest taki okres przeziębień, wirusów. U nas najważniejsze tutaj jest przy dzieciach zdrowie, żeby się trzymały i żeby były właśnie zdrowe.

Przypomnijmy, że państwo Cimermanowie, a dokładnie Stowarzyszenie "Zdrowie" prowadzi w ich imieniu zbiórkę na stworzenie nowego rodzinnego domu dziecka. Poprzedni został zniszczony przez wielką wodę. Więcej szczegółów znajdą państwo TUTAJ.
Edyta i Robert Cimermanowie 1
Edyta i Robert Cimermanowie 2

Wiadomości z regionu

2024-12-24, godz. 19:00 Obfitość i dobrobyt. Takie znaczenie miały potrawy wigilijne Dwanaście, a czasem też cztery lub siedem - tyle potraw musiało się dawniej znaleźć na wigilijnym stole. Mniejsza liczba dań obowiązywała zwłaszcza w… » więcej 2024-12-24, godz. 18:00 W święta dominowała magia. Wiele symboli zachowało się do dziś - Jaka wigilia, taki cały rok - w ten przesąd w dawnych czasach mieszkańcy naszego regionu bardzo mocno wierzyli. Wigilia na Śląsku Opolskim prezentowała… » więcej 2024-12-24, godz. 17:00 "Jaka wigilia, taki cały rok". Dawniej przesądy wigilijne były mocno przestrzegane Święta, a szczególnie wigilia, to dla chrześcijan czas szczególnie ważny. Dawniej mieszkańcy naszego regionu bardzo mocno zwracali uwagę na to, co można… » więcej 2024-12-24, godz. 16:15 Wigilia w Czechach ze... złotym prosiaczkiem i zupą rybną Do Wigilii zasiądą również Czesi. Mimo, że nasi południowi sąsiedzi są jednym z najbardziej zlaicyzowanych społeczeństw w Europie, to jednak kultywują… » więcej 2024-12-24, godz. 15:00 Kiedyś królował na świątecznym stole, dziś głównie smażony i podawany symbolicznie. Co się stało z karpiem? Smażony, w galarecie albo w zalewie. Jeszcze kilkanaście lat temu karpia w wigilię serwowało się na potęgę. Dziś mieszkańcy regionu zgodnie przyznają… » więcej 2024-12-24, godz. 12:00 To ostatnia robocza wigilia? Przygotowania "last minute" W tym roku wigilia wypadła w dzień roboczy, co oznacza, że nie wszyscy mogli sobie pozwolić na przygotowywanie świątecznych potraw od wczesnych godzin porannych… » więcej 2024-12-24, godz. 12:00 Nasi radiowcy też dobrze gotują! Karp faszerowany czy sernik z rosą to tylko niektóre specjały Choć zwykle pracują głosem, nie straszna im kuchnia, a pasją jest gotowanie. Pracownicy Radia Opole, których mogą Państwo kojarzyć z naszej anteny, dziś… » więcej 2024-12-24, godz. 11:00 Potrawy z makiem mają zapewnić dobrobyt, dlatego w wigilię nie może zabraknąć makówki Wśród wigilijnych potraw nie może zabraknąć tych z makiem. Po wytrawnej kolacji z karpiem czy kapustą na przełamanie smaków w śląskich domach serwuje… » więcej 2024-12-24, godz. 10:49 "Ksiądz na rowerze" o znaczeniu wigilii i Bożego Narodzenia - W kościele katolickim mamy wiele wigilii - bo słowo 'wigilia' oznacza 'dzień wcześniej'. Mamy więc dzisiejszą Wigilię Bożego Narodzenia, ale mamy też… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »