Radio Opole » Kraj i świat
2022-01-18, 06:10 Autor: PAP

Jagody goji mogą chronić przed utratą wzroku związaną z wiekiem

Regularne spożywanie małych porcji suszonych jagód goji może chronić przed związanym z wiekiem zwyrodnieniem plamki żółtej, czyli główną przyczyną utraty wzroku u seniorów - donosi pismo „Nutrients”.

Jak wynika z badania (http://dx.doi.org/10.3390/nu13124409) przeprowadzonego na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis, regularne spożywanie niewielkich ilości jagód goji może opóźniać lub wręcz zapobiegać rozwojowi zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem, czyli AMD, u zdrowych osób w średnim wieku.


AMD jest zaś główną przyczyną utraty wzroku u seniorów; szacuje się, że na chorobę tę cierpi kilkadziesiąt milionów ludzi na świecie, a w Polsce ok. 1,2 mln.


„AMD wpływa na centralne pole widzenia, przez co zaburza zdolność czytania i rozpoznawania twarzy” - tłumaczy prof. Glenn Yiu, współautor badania z Wydziału Okulistyki i Nauk o Widzeniu.


Wraz ze swoimi kolegami Yiu odkrył, że u zdrowych osób w wieku od 45 do 65 lat, spożywających 28 gramów (ok. garść) jagód goji pięć razy w tygodniu przez 90 dni, doszło do zwiększenia gęstości ochronnych pigmentów w oczach. Dla kontrastu: uczestnicy eksperymentu, którzy zamiast jagód spożywali komercyjny suplement „dla zdrowia oczu” przez taki sam okres, nie doświadczyli tego wzrostu.


Pigmenty, o których mowa, to luteina i zeaksantyna. Odfiltrowują one szkodliwe niebieskie światło i zapewniają ochronę antyoksydacyjną. Pomagają też zachować prawidłową funkcje narządu wzroku podczas starzenia.


„Luteina i zeaksantyna są jak filtr przeciwsłoneczny, tylko że dla oczu – wyjaśnia główna autorka badania, biolog żywienia Xiang Li. - Im wyższe są ich poziomy w siatkówce, tym lepsza ochrona”.


„Nasze badanie wykazało, że w zdrowych oczach można zwiększyć stężenie tych pigmentów dzięki niewielkiej dziennej porcji jagód goji” – dodaje.


Jagody Goji są owocem dwóch gatunków krzewiastych roślin występujących w północno-zachodnich Chinach: kolcowoju chińskiego (Lycium chinense) lub kolcowoju szkarłatnego (Lycium barbarum). W postaci suszonej stanowią powszechny składnik chińskich zup; są też spożywane w postaci naparów ziołowych. Najczęściej zaś są po prostu przekąską.


W medycynie chińskiej stosowane są od wieków jako specyfik na „rozświetlenie oczu”. Li, która dorastała w Chinach, zaciekawiła się tym tematem i postanowiła sprawdzić, czy istnieją jakieś fizjologiczne podstawy owego „rozjaśniania”.


„Istnieje wiele rodzajów chorób oczu, więc nie byłam pewna, która z nich wymaga leczenia poprzez rozjaśnianie” - żartuje Li.


Zbadała więc bioaktywne związki obecne w jagodach goji i odkryła, że zawierają one duże ilości luteiny i zeaksantyny, o których wiadomo, że zmniejszają ryzyko chorób oczu związanych z AMD. Według Li forma zeaksantyny, z którą mamy do czynienia w goji, jest wysoce biodostępna, co oznacza, że łatwo się wchłania w układzie pokarmowym i organizm może z niej korzystać.


Obecnie w leczeniu pośrednich stadiów AMD stosuje się specjalne suplementy diety, zwane AREDS, zawierające witaminy C, E, cynk, miedź oraz luteinę i zeaksantynę. Jak dotąd nie wykazano natomiast, by jakakolwiek znana terapia była skuteczna we wczesnych stadiach choroby.


Yiu przypomina, że przyczyna AMD jest złożona i wieloczynnikowa. Obejmuje mieszankę zagrożeń genetycznych, zmian związanych z wiekiem oraz czynników środowiskowych, takich jak palenie, dieta i ekspozycja na słońce. Wczesne stadia AMD nie dają żadnych objawów, jednak da się je wykryć dzięki regularnym, kompleksowym badaniom okulistycznym.


„Nasze odkrycie pokazuje, że jagody goji mogą poprawiać pigmentację plamki u zdrowych dorosłych osób. Następnym krokiem będzie sprawdzenie wpływu tych owoców na pacjentów z wczesnych stadiach AMD” - podsumowują autorzy publikacji. (PAP)


Katarzyna Czechowicz


kap/ zan/


Kraj i świat

2024-06-22, godz. 15:20 Kujawsko-pomorskie/ Przywrócono normalny ruch na dk 10 w Przyłubiu (aktl. 2) Przywrócony został ruch na drodze krajowej nr 10 w Przyłubiu (woj. kujawsko-pomorskie), gdzie zderzyły się dwa auta osobowe. Nikt nie został ranny - poinformował… » więcej 2024-06-22, godz. 15:00 Turniej ATP w Halle - Hurkacz pokonał Zvereva i zagra w finale Hubert Hurkacz awansował do finału turnieju ATP 500 na kortach trawiastych w Halle. Rozstawiony z numerem piątym polski tenisista wygrał z turniejową 'dwójką'… » więcej 2024-06-22, godz. 14:50 Podkarpackie/ Ponad 320 interwencji w związku z nawałnicami i gradem Ponad 320 interwencji zgłoszono w sobotę od południa do godz. 14 do Wojewódzkiego Centrum Zarządzania Kryzysowego w związku z przechodzącymi nad częścią… » więcej 2024-06-22, godz. 14:50 ME 2024 - luźniejszy dzień piłkarzy, urodziny Kuleszy Polscy piłkarze, którzy w piątek przegrali w Berlinie z Austrią 1:3 i stracili szansę wyjścia z grupy D mistrzostw Europy, mieli następnego dnia luźniejsze… » więcej 2024-06-22, godz. 14:50 Warmińsko-mazurskie/ Po zderzeniu aut zablokowana DK16 koło Strzelnik Po zderzeniu dwóch samochodów osobowych zablokowana jest droga krajowa nr 16 na wysokości Strzelnik (woj. warmińsko-mazurskie) - podała w sobotę GDDKiA… » więcej 2024-06-22, godz. 14:40 Tenisista Murray w sobotę przejdzie operację pleców Andy Murray w sobotę przejdzie operację pleców, po której zdecyduje, czy zagra w Wimbledonie i igrzyskach olimpijskich w Paryżu. Brytyjski tenisista w środę… » więcej 2024-06-22, godz. 14:40 Kaczyński: od września będziemy zbierać podpisy pod żądaniem referendum ws. wypowiedzenia paktu migracyjnego (kr… Od września będziemy zbierali podpisy pod żądaniem nowego referendum, które miałoby dotyczyć żądania wypowiedzenia paktu migracyjnego - oświadczył prezes… » więcej 2024-06-22, godz. 14:40 Niemcy/ Od Halsa, przez Friedricha, po Warhola i Newtona - lato w (nie tylko) berlińskich muzeach Obrazy Fransa Halsa i Caspara Davida Friedricha, dzieła Andy'ego Warhola i Helmuta Newtona w Berlinie, malarstwo Amadeo Modiglianiego w Poczdamie i przegląd… » więcej 2024-06-22, godz. 14:30 Kaczyński: nasz kandydat na prezydenta ma odpowiadać oczekiwaniom społeczeństwa (krótka2) Nasz kandydat na przydatna ma odpowiadać oczekiwaniom społeczeństwa i być jednocześnie taką osobą, która nie ma w swojej przeszłości niczego, co można… » więcej 2024-06-22, godz. 14:30 Donald Sutherland - genialny aktor i skomplikowany człowiek Donald Sutherland, wybitny amerykański aktor pochodzenia kanadyjskiego, który zagrał m.in. w 'Parszywej dwunastce', 'M.A.S.H' czy w serii filmów 'Igrzyska… » więcej
10111213141516
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »