Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-06-22, 16:00 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Indyjski ser, zupa meksykańska, chińska herbata lub ukraińskie naleśniki. Piknik rodzinny w Opolu [ZDJĘCIA]

Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Integracja poprzez wspólne śpiewanie, warsztaty i potrawy z różnych stron świata. Na błoniach Politechniki Opolskiej trwa międzynarodowy piknik rodzinny "Opolskie gościnne". Można tam nie tylko nauczyć się parzenia chińskiej herbaty, ale też dowiedzieć się, jaki jest przepis na naleśniki po ukraińsku. Są też tańce i nauka Tai Chi.
- Patrząc na atmosferę, jaka tu panuje, to wydaje mi się, że udało nam się pokazać, jak bardzo nasz region jest gościnny - mówi Maciej Kalski, dyrektor Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Opolu.

- Chyba to w zeszłym roku Polska stała się państwem, w którym to więcej osób do nas przyjechało niż od nas wyjechało. Przyjmujemy do nas nowe osoby, ale nie chcemy popełniać tych błędów, które były popełniane na Zachodzie, więc bądźmy od początku blisko siebie, współpracujmy, rozmawiajmy. Musimy też poznawać się i na co dzień, ale też od święta, tak jak to jest dzisiaj.

Na pikniku można skosztować regionalnych potraw z Indii, z Meksyku, Gruzji, Ukrainy. Jest również kuchnia polska przygotowana przez koło gospodyń.

- Mamy dzisiaj ryż i dania z kurczakiem w takim pomidorowym w lekko pikantnym sosie. Mamy też dania z panirem, to taki indyjski ser, który smakuje jak tofu, ale ma trochę inny smak, taki typowy indyjski. - A co w kuchni meksykańskiej możemy spróbować? - Mamy zupkę azteca, lekko pikantną, podawaną z nachosami, szarpanym kurczakiem i kukurydzą. Następnie mamy łopatkę wieprzową, podawaną z naszą autorską salsą chimichurri, czyli pietruszka z czosnkiem w oleju z marynowaną cebulką i kolendrą. Jest też ryż z paskami kurczaka i papryką.

- Wspaniała atmosfera, jedzenie, klimat, coś wspaniałego - dodają mieszkańcy. - Co już państwo skosztowali, a co będą? - Gruzińskich potraw skosztowaliśmy, a będziemy barszczu ukraińskiego. - A czy są już państwo zintegrowani, czy jeszcze nie? - Chyba jeszcze nie. - My jesteśmy otwarci na nowe znajomości, na kulturę innych narodów, ale to wszystko zależy od drugiego człowieka, jaki on jest. - Bardzo nam się podoba, jest pysznie, smacznie, kolorowo, wesoło, radośnie, piękna pogoda, także wszystko, co potrzeba. - Też jestem bardzo zadowolona i pogoda dopisała, bo zanosiło się na deszcz. Jedzenie też dobre, fajna zabawa i myślę, że będzie super.

Gwiazdą części artystycznej jest zespół Piersi. Piknik potrwa do 18:00. Wstęp na wszystkie atrakcje jest bezpłatny. Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym i jest również na miejscu. Spotkać nas można w naszym radiowym namiocie.
Maciej Kalski
Wystawcy
Mieszkańcy

Wiadomości z regionu

2024-07-15, godz. 19:45 Akademiki czekają, popularne są też kawalerki na wynajem. "Ceny od dwóch lat są bardzo podobne" Ceny za miejsce w akademiku w Opolu wahają się od ponad 500 do 1100 złotych miesięcznie. Wszystko zależy od tego, czy jest to pokój 1,2 lub 3-osobowy. Za… » więcej 2024-07-15, godz. 19:30 „Nasz rodowód to są rzeczy bardzo istotne”. Kresowianie domagają się ekshumacji pomordowanych w Puźnikach Mieszkańcy gminy Prudnik uczestniczyli w Ogólnopolskim Zjeździe Nowosiółczan i Puźniczan. Było to siódme spotkanie potomków Kresowian, których rodziców… » więcej 2024-07-15, godz. 17:01 Kot sprawcą kolizji. Przewożony bez zabezpieczenia zwierzak zdekoncentrował kierowcę Do tego zdarzenia doszło na trasie z Nysy do Przełęku. 20-letni kierowca osobówki zjechał z drogi i uderzył w latarnię. » więcej 2024-07-15, godz. 17:00 Wyremontowany "Lipsk" ma być gotowy w październiku 2025 roku [ZDJĘCIA] Budynek 'Lipsk' przy ul. Sosnkowskiego w Opolu nabiera kształtu i nowoczesnego wyglądu. Choć gotowa jest już elewacja, to do ostatecznego zakończenia prac… » więcej 2024-07-15, godz. 16:32 Kolizja dwóch samochodów na DK45. Dostawczy przewoził butle z gazem Do tego zdarzenia doszło wczesnym popołudniem w okolicy Bierdzan na drodze krajowej nr 45. » więcej 2024-07-15, godz. 16:30 Ruszył remont obwodnicy Opola. Jest zmiana organizacji ruchu Zgodnie z zapowiedzią dzisiaj (15.07) rozpoczęły się prace na obwodnicy północnej Opola. » więcej 2024-07-15, godz. 16:00 Kierowców czeka ruch wahadłowy na DK46 w sąsiedztwie autostrady Będzie ruch wahadłowy na drodze krajowej 46 w sąsiedztwie autostrady A4 i obwodnicy Niemodlina. » więcej 2024-07-15, godz. 15:30 Więziennicy świętowali na zamku w Brzegu. "Społeczeństwo coraz bardziej dostrzega, że to potrzebna służba" Awanse na wyższe stopnie, medale i podziękowania za dotychczasową pracę. W ten sposób strażnicy więzienni obchodzili dziś (15.07) swoje święto. Na Zamku… » więcej 2024-07-15, godz. 15:17 Sinice znów dają o sobie znać na zbiorniku w Ligocie Górnej obok Kluczborka. Zakaz kąpieli Znów nie można kąpać się w zbiorniku retencyjnym w Ligocie Górnej. » więcej 2024-07-15, godz. 14:45 Przyszli studenci najchętniej wybierają kierunek lekarski i informatykę na opolskich uczelniach Prawie dziewięć tysięcy osób chce studiować na Uniwersytecie Opolskim, a ponad trzy na Politechnice Opolskiej. Obie uczelnie zakończyły właśnie pierwszą… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »