Radio Opole » Kraj i świat
2022-01-18, 06:10 Autor: PAP

Jagody goji mogą chronić przed utratą wzroku związaną z wiekiem

Regularne spożywanie małych porcji suszonych jagód goji może chronić przed związanym z wiekiem zwyrodnieniem plamki żółtej, czyli główną przyczyną utraty wzroku u seniorów - donosi pismo „Nutrients”.

Jak wynika z badania (http://dx.doi.org/10.3390/nu13124409) przeprowadzonego na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis, regularne spożywanie niewielkich ilości jagód goji może opóźniać lub wręcz zapobiegać rozwojowi zwyrodnienia plamki żółtej związanego z wiekiem, czyli AMD, u zdrowych osób w średnim wieku.


AMD jest zaś główną przyczyną utraty wzroku u seniorów; szacuje się, że na chorobę tę cierpi kilkadziesiąt milionów ludzi na świecie, a w Polsce ok. 1,2 mln.


„AMD wpływa na centralne pole widzenia, przez co zaburza zdolność czytania i rozpoznawania twarzy” - tłumaczy prof. Glenn Yiu, współautor badania z Wydziału Okulistyki i Nauk o Widzeniu.


Wraz ze swoimi kolegami Yiu odkrył, że u zdrowych osób w wieku od 45 do 65 lat, spożywających 28 gramów (ok. garść) jagód goji pięć razy w tygodniu przez 90 dni, doszło do zwiększenia gęstości ochronnych pigmentów w oczach. Dla kontrastu: uczestnicy eksperymentu, którzy zamiast jagód spożywali komercyjny suplement „dla zdrowia oczu” przez taki sam okres, nie doświadczyli tego wzrostu.


Pigmenty, o których mowa, to luteina i zeaksantyna. Odfiltrowują one szkodliwe niebieskie światło i zapewniają ochronę antyoksydacyjną. Pomagają też zachować prawidłową funkcje narządu wzroku podczas starzenia.


„Luteina i zeaksantyna są jak filtr przeciwsłoneczny, tylko że dla oczu – wyjaśnia główna autorka badania, biolog żywienia Xiang Li. - Im wyższe są ich poziomy w siatkówce, tym lepsza ochrona”.


„Nasze badanie wykazało, że w zdrowych oczach można zwiększyć stężenie tych pigmentów dzięki niewielkiej dziennej porcji jagód goji” – dodaje.


Jagody Goji są owocem dwóch gatunków krzewiastych roślin występujących w północno-zachodnich Chinach: kolcowoju chińskiego (Lycium chinense) lub kolcowoju szkarłatnego (Lycium barbarum). W postaci suszonej stanowią powszechny składnik chińskich zup; są też spożywane w postaci naparów ziołowych. Najczęściej zaś są po prostu przekąską.


W medycynie chińskiej stosowane są od wieków jako specyfik na „rozświetlenie oczu”. Li, która dorastała w Chinach, zaciekawiła się tym tematem i postanowiła sprawdzić, czy istnieją jakieś fizjologiczne podstawy owego „rozjaśniania”.


„Istnieje wiele rodzajów chorób oczu, więc nie byłam pewna, która z nich wymaga leczenia poprzez rozjaśnianie” - żartuje Li.


Zbadała więc bioaktywne związki obecne w jagodach goji i odkryła, że zawierają one duże ilości luteiny i zeaksantyny, o których wiadomo, że zmniejszają ryzyko chorób oczu związanych z AMD. Według Li forma zeaksantyny, z którą mamy do czynienia w goji, jest wysoce biodostępna, co oznacza, że łatwo się wchłania w układzie pokarmowym i organizm może z niej korzystać.


Obecnie w leczeniu pośrednich stadiów AMD stosuje się specjalne suplementy diety, zwane AREDS, zawierające witaminy C, E, cynk, miedź oraz luteinę i zeaksantynę. Jak dotąd nie wykazano natomiast, by jakakolwiek znana terapia była skuteczna we wczesnych stadiach choroby.


Yiu przypomina, że przyczyna AMD jest złożona i wieloczynnikowa. Obejmuje mieszankę zagrożeń genetycznych, zmian związanych z wiekiem oraz czynników środowiskowych, takich jak palenie, dieta i ekspozycja na słońce. Wczesne stadia AMD nie dają żadnych objawów, jednak da się je wykryć dzięki regularnym, kompleksowym badaniom okulistycznym.


„Nasze odkrycie pokazuje, że jagody goji mogą poprawiać pigmentację plamki u zdrowych dorosłych osób. Następnym krokiem będzie sprawdzenie wpływu tych owoców na pacjentów z wczesnych stadiach AMD” - podsumowują autorzy publikacji. (PAP)


Katarzyna Czechowicz


kap/ zan/


Kraj i świat

2024-03-29, godz. 13:00 Minister finansów: mamy najniższą inflację od pięciu lat Inflacja w Polsce spadła w marcu do poziomu najniższego od pięciu lat i drugi miesiąc z rzędu spadły ceny żywności - powiedział w piątek w Rzeszowie… » więcej 2024-03-29, godz. 13:00 Ekstraklasa piłkarska – trener Korony: nie mamy już marginesu błędu Walczący o utrzymanie w ekstraklasie piłkarze Korony w świąteczny poniedziałek zmierzą się na wyjeździe z Widzewem Łódź. „Weszliśmy w decydującą… » więcej 2024-03-29, godz. 13:00 Prezydent podpisał ustawę ws. zawieszenia obowiązywania Traktatu o konwencjonalnych siłach zbrojnych w Europie Prezydent Andrzej Duda podpisał ustawę dotyczącą zawieszenia obowiązywania Traktatu o konwencjonalnych siłach zbrojnych w Europie, podpisanego w Paryżu… » więcej 2024-03-29, godz. 12:50 Paul McCartney przekazał znaleźne rodzinie, która oddała mu skradzioną 52 lata temu gitarę W lutym, po ponad pół wieku, Paul McCartney mógł ponownie cieszyć się swoją ukochaną gitarą, na której komponował jedne z największych przebojów The… » więcej 2024-03-29, godz. 12:50 Media: w Chinach zbudowano na pustyni makietę dzielnicy rządowej w stolicy Tajwanu Makietę dzielnicy rządowej w Tajpej, stolicy Tajwanu, zbudowano na poligonie wojskowym w regionie Mongolia Wewnętrzna w Chinach; w ocenie ekspertów celem tych… » więcej 2024-03-29, godz. 12:40 Iran/ Coraz więcej nastolatków sprzedaje z nędzy nerki Coraz więcej irańskich nastolatków z rodzin dotkniętych kryzysem gospodarczym sprzedaje nerki - informuje portal Iran International. Cena, którą ma szansę… » więcej 2024-03-29, godz. 12:30 Niemcy/ MSW: ujawnienie sieci wywierania wpływu to cios w rosyjski aparat propagandy Ujawnienie zakrojonej na szeroką skalę, finansowanej przez Moskwę operacji wywierania wpływu to 'ważny cios wymierzony w rosyjski aparat propagandowy' - oceniła… » więcej 2024-03-29, godz. 12:20 Ukraina/ Do kraju powróciły ciała 121 poległych żołnierzy Ukraina odzyskała ciała 121 poległych żołnierzy, zabitych podczas wojny obronnej z Rosją - poinformował w piątek sztab koordynacyjny ds. jeńców wojennych… » więcej 2024-03-29, godz. 12:10 Gdynia/ W szpitalu morskim powstał pokój laktacyjny dla młodych mam W Szpitalu Morskim im. PCK w Gdyni w piątek otwarto pokój laktacyjny. Inicjatorka przedsięwzięcia lek. med. Anna Toczydłowska podkreśliła, że miejsce to… » więcej 2024-03-29, godz. 12:10 MKiŚ: porozumienie o polsko-ukraińskiej współpracy w dziedzinie energii Ministerstwo Klimatu i Środowiska poinformowało w piątek o podpisaniu porozumienia o polsko-ukraińskiej współpracy w dziedzinie energii. To efekt spotkań… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »