Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-04-23, godz. 14:12 Wołczyn będzie mieć skatepark. To odpowiedź magistratu na prośby dzieci i młodzieży Przed wakacjami zakończy się budowa skateparku w Wołczynie. Inwestycja jest realizowana w ramach rozszerzania strefy aktywności oraz relaksu w mieście. » więcej 2021-04-23, godz. 10:30 Gminy pomagają restauratorom zwalniając z opłat za alkohol Samorządy pomagają przedsiębiorcom przetrwać kryzys wywołany przez pandemiczne obostrzenia. Kolejne gminy zwalniają restauratorów z opłat za sprzedaż… » więcej 2021-04-22, godz. 17:20 W gminie Głubczyce zamontowano kolejne czujniki powietrza. Monitoring prowadzony jest 24 godziny na dobę W ramach inicjatywy społecznej ,,Oddychaj czystym powietrzem” w Głubczycach i miejscowości Bogdanowice, w trosce o zdrowie mieszkańców, zostały uruchomione… » więcej 2021-04-22, godz. 14:20 Drugi dzień II Szczytu Klimatycznego TOGETAIR II Szczyt Klimatyczny TOGETAIR to trzydniowe wydarzenie online w formule hybrydowej, transmitowane z kongresowego studia telewizyjnego w Warszawie oraz z Brukseli… » więcej 2021-04-22, godz. 13:15 720 tys. złotych dla Chrząstowic w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg Ponad 720 tysięcy złotych - tyle otrzymała gmina Chrząstowice w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg. Przypomnijmy, że łącznie do naszego regionu trafi… » więcej 2021-04-22, godz. 10:30 Premier podpisał listę opolskich inwestycji w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg. Suma dotacji przekracza 58 milionów… 58 milionów złotych premier Mateusz Morawiecki przyznał województwu opolskiemu w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg. » więcej 2021-04-22, godz. 08:30 Modernizacje dla bezpieczeństwa. Brzeskie starostwo chce inwestować w przejścia dla pieszych Brzeskie starostwo chce zwiększyć bezpieczeństwo pieszych na zarządzanych przez siebie drogach. Pomóc w tym mają nowe przejścia, jak i modernizacja ist… » więcej 2021-04-21, godz. 15:00 Ceny za dostawę wody i odbiór ścieków idą w górę Prawie 95% wniosków złożonych przez opolskie samorządy do Regionalnego Zarządu Gospodarki Wodnej w Gliwicach to wnioski o podwyżkę opłat za wodę i ścieki… » więcej 2021-04-21, godz. 13:10 Rozbudowa idzie zgodnie z planem. W połowie roku ma być gotowy nowy Oddział Chorób Zakaźnych w Szpitalu Wojewódz… Trwa rozbudowa Oddziału Chorób Zakaźnych Szpitala Wojewódzkiego w Opolu. » więcej 2021-04-21, godz. 12:27 318 milionów złotych "trzynastek" jest już na kontach opolskich emerytów W kwietniu opolscy emeryci i renciści dostają trzynaste emerytury. W tym roku ten finansowy bonus to 1022,30 złotych na rękę. Dodatkowe roczne należności… » więcej
269270271272273274275
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »