Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna tłumaczy, że w związku z tymi akcjami, cześć sklepów wielkopowierzchniowych przed świętami zrezygnowała z takiej formy sprzedaży, co wpłynęło również na zyski hodowców.

Jakub Roszuk dodaje, że sprzedaż prowadzona przez markety nie zawsze odbywa się zgodnie ze standardami. - Mnie jako hodowcę boli to, że te ryby są w takich warunkach przechowywane. My jako branża także jesteśmy temu przeciwni i są prowadzone szkolenia, jednak czasami sprzedażą zajmują się osoby przypadkowe, ale nie chciałbym, aby sprzedaż żywego karpia był całkowicie wyeliminowana. Prezes LGD Opolszczyzna przypomina, że podczas sprzedaży zagęszczenie ryb w basenach powinno być odpowiednie, zbiorniki napowietrzane, a ryby uśmiercane poza widokiem klientów bądź przewożone do domu w torbach z wodą.

Przy spadającej sprzedaży żywych ryb właściciele gospodarstw myślą, aby promować spożywanie karpia w ciągu roku, a nie tylko w święta. Obecnie prawie 90 procent produkcji karpia jest sprzedawane w okresie świąt.

W całym kraju rocznie spożywanych jest około 20 tysięcy ton tej ryby, która jest tradycyjną potrawą na wigilijnym stole.