Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-09-12, 15:25 Autor: Witold Wośtak

Smakołyki, ciekawostki i bioróżnorodność na ekopikniku w Muzeum Wsi Opolskiej

Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej [fot. Witold Wośtak]
Pokazy kulinarne, rękodzieło, produkty ekologiczne, występy sceniczne i lokalne smakołyki. Tak wygląda ekopiknik "Głos mają ryby" w Muzeum Wsi Opolskiej.
Przedsięwzięcie zorganizowano w ramach projektu promującego bogatą bioróżnorodność naszego województwa.

Sabina Blaut, właścicielka Agroturystyki Stary Młyn z Obrowca oferuje przetwory z warzyw i owoców, dynie oraz sery krowie i kozie. Właśnie sery cieszą się największą popularnością.

- Ludzie pytają między innymi, jak robimy sery i czy można do nas przyjechać. Zawsze mówimy o takiej możliwości, bo mamy serowarnię, a sklep jest przy serowarni. Można więc zobaczyć jak robimy sery i pospacerować w naszym gospodarstwie. Najbardziej schodzą nam sery, choć nie mamy wystawionych ich zbyt dużo ze względu na ciepłą pogodę. Nie mamy lodówki, więc wyjmujemy sery na bieżąco. Sprzedajemy sery leżakujące co najmniej trzy miesiące w dojrzewalni.

Józef Sieczka, rzeźbiarz amator prowadzący pokazy rzeźbienia w drewnie przekonuje, że ta sztuka nie jest szczególnie trudna.

- Nie jest bardzo trudno pod warunkiem, że zacznie się robić to drobnymi kroczkami - od prostych rzeczy do coraz bardziej skomplikowanych. Wtedy będzie dobrze. Najważniejszy jest upór, determinacja, systematyczność oraz cierpliwość. Do tego dochodzi po części zatracenie. Kiedy podchodzę do kawałka drewna, to nie jest praca na 5 czy 10 minut, bo czasami na kilka godzin.

Z kolei Zofia Kowalczyk, prowadząca stoisko Skarby Lasu uważa, że ludzie nie sięgają po to, co zdrowe, a las daje wiele możliwości.

- Wszystkie dziko rosnące owoce, rośliny i kwiaty jadalne z lasu są dobroczynne dla naszego zdrowia. Staramy się zbierać surowce takie jak poziomka leśna. Mamy więc koncentrat z poziomki leśnej, maliny leśnej, jagody leśnej, jeżyny leśnej oraz tarniny. Jest również sosna młode pędy, stokrotka, mniszek lekarski, czyli wszystko co daje las.

Ekopiknik potrwa do 18:00. Radio Opole objęło tę imprezę patronatem medialnym.
Sabina Blaut
Józef Sieczka
Zofia Kowalczyk

Wiadomości z regionu

2024-06-13, godz. 12:45 3 lata więzienia grożą mężczyźnie, który utopił szczenięta w Kanale Gliwickim Kolejny sprawca przemocy wobec zwierząt jest w rękach policjantów. Tym razem do makabrycznego zdarzenia doszło w Kędzierzynie-Koźlu, gdzie według ustaleń… » więcej 2024-06-13, godz. 12:22 Andrzej Buła: trzeba walczyć o utrzymanie funduszy strukturalnych dla regionów Przed ślubowaniem w Strasburgu eurodeputowany-elekt Andrzej Buła chce jak najsprawniej uporządkować sprawy w samorządzie województwa, by 'sukces połączyć… » więcej 2024-06-13, godz. 11:35 Bez przyczyny mieli zaatakować 21-latka w klubie. Grozi im kilkuletnia odsiadka Na trzy miesiące zostali tymczasowo aresztowani dwaj mieszkańcy Opola podejrzani o pobicie 21-latka w jednym z klubów. » więcej 2024-06-13, godz. 11:30 Powiat głubczycki ma nowego starostę. Priorytetem będzie ochrona zdrowia Anna Kobierska-Mróz z Baborowa została nowym starostą powiatu głubczyckiego. Jej kandydaturę poparło dwunastu radnych z siedemnastoosobowej rady powiatu… » więcej 2024-06-13, godz. 09:45 Kierowcy myślą, że jadą do Praszki, a lądują w Gorzowie Śląskim. Będzie zmiana tablic Czy tablice mylą kierowców na obwodnicy Praszki i Gorzowa Śląskiego? Tę trasę otwarto ponad rok temu w ciągu drogi krajowej nr 45. Zdaniem niektórych… » więcej 2024-06-13, godz. 08:00 Prudnik: sprawcy przemocy domowej lądują na bruku Problem przemocy domowej ciągle aktualny. W powiecie prudnickim nadal uruchamiane są procedury „Niebieskiej Karty”, które mają zapewnić bezpieczeństwo… » więcej 2024-06-13, godz. 08:00 Co dalej z obwodnicą Zawady? Resort infrastruktury prowadzi audyty zaplanowanych inwestycji Mieszkańcy Opola pytają, co dalej z budową obwodnicy Zawady. Po burzliwych dyskusjach o planowanym przebiegu trasy wciąż nie ma rozstrzygnięcia. Ministerstwo… » więcej 2024-06-13, godz. 07:00 Kietrz gotowy na kolejną edycję driftingowych zawodów Poznaliśmy szczegóły 74. rundy Drift Open Polish Drift Series w Kietrzu. Tegoroczna impreza odbędzie się w nowej formule i nowej lokalizacji. W trzydniowych… » więcej 2024-06-12, godz. 20:00 Najpopularniejsze są półkolonie. Kuratorium oświaty rejestruje formy letniego wypoczynku 327 obozów, kolonii czy półkolonii na tegoroczne wakacje zatwierdziło Kuratorium Oświaty w Opolu. Z form letniego wypoczynku będzie mogło skorzystać ponad… » więcej 2024-06-12, godz. 19:00 "Zaczyna się coś zmieniać". Za kopanie psa w windzie spędzi w więzieniu pół roku Pół roku bezwzględnego więzienia - taki wyrok usłyszał 45-latek z Opola, który w windzie na opolskich Chabrach znęcał się nad psem w typie rasy pinczer… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »