Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-10-03, godz. 13:16 Stowarzyszenie Patriotyczny Kędzierzyn-Koźle pomaga małej Łucji i Polakom na Kresach Rok temu w kędzierzyńskim szpitalu miał miejsce bardzo trudny poród. Łucja urodziła się skrajnie niedotleniona. Dziewczynka do tej pory przebywa w szpitalu… » więcej 2018-10-02, godz. 08:22 Krapkowickie Stowarzyszenie Twórców i Artystów "Pasja" jest aktywne i wciąż ma wiele pomysłów na zajęcia Rozmowa dotyczy Stowarzyszenia Twórców i Artystów „Pasja” z Krapkowic. Prezes Adam Holinej mówi o realizowanych obecnie projektach, a Renata Kozioł o… » więcej 2018-10-02, godz. 08:17 Powoli szykuje się do przejścia na emeryturę, ale sport wciąż będzie mu towarzyszyć Jerzy Kłeczek, dyrektor Zespołu Rekreacyjno-Sportowego w Gogolinie, podsumowuje swoją ponad 40-letnią pracę zawodową, bo za kilka miesięcy przechodzi na… » więcej 2018-10-01, godz. 11:48 Lubimy ludzi i chcemy pomagać. Akademia Przyszłości i Szlachetna Paczka w Strzelcach Opolskich szukają wolontarius… Karolina Fortuna opowiada o tegorocznych planach Szlachetnej Paczki w powiecie strzeleckim, przybliża, komu w tym roku będzie pomagać i zachęca do dołączenia… » więcej 2018-10-01, godz. 11:33 Po pierwsze: bezpieczeństwo. Straż zachęca do korzystania z czujek czadu Piotr Zdziechowski z Komendy Powiatowej Państwowej Straży Pożarnej będą tłumaczy, jak uniknąć zagrożeń związanych z pożarami sadzy w kominie i pojawieniem… » więcej 2018-09-29, godz. 12:05 Jan Rotter z Jesenika o współpracy z polskimi seniorami i młodzieżą Jan Rotter jest dyrektorem Centrum Usług Socjalnych w Jeseniku, które zajmuje się szeroko pojętą opieką nad seniorami w Czechach. To zarówno prowadzenie… » więcej 2018-09-29, godz. 10:25 Uśmiechnięte „Babie Lato w Górach Opawskich” Głuchołazy, od kilku dni posiadające tytuł „Miasta Orderu Uśmiechu”, spodziewają się około tysiąca chętnych do uczestnictwa w X Jubileuszowym Rajdzie… » więcej 2018-09-24, godz. 10:10 Adrian Dwornicki – w poszukiwaniu europejskiego dziedzictwa Adrian Dwornicki, to historyk i regionalista od dziecka związany z Otmuchowem. Mimo młodego wieku ma w swoim dorobku kilka publikacji o tym mieście, jak też… » więcej 2018-09-24, godz. 07:12 Nyska PWSZ czeka na studentów z Czech. Są już pierwsi chętni W czerwcu br nyska PWSZ podpisała umowę o współpracy z regionem jesenickim, która dotyczy szeroko rozumianych kontaktów z gospodarczymi włącznie. Uczelnia… » więcej 2018-09-16, godz. 20:00 Anatol Bukała „Zasłużony dla turystyki” w kraju i dla OROT-u Anatol Bukała - szef wydziału kultury, sportu i turystyki UM w Nysie - znalazł się w gronie 3 osób uhonorowanych na jubileuszowej gali Opolskiej Regionalnej… » więcej
12131415161718
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »