Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-10-20, godz. 11:00 Pracownik może dostać rekompensatę za obniżone chorobowe, opiekuńcze czy macierzyńskie Jest szansa na rekompensatę za obniżone w pandemii zasiłki chorobowe, opiekuńcze czy macierzyńskie. » więcej 2020-10-19, godz. 15:00 2 miliony złotych dla Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego w Opolu. Chodzi o centrum badań i innowacji O 2 miliony złotych zwiększył dziś (19.10) zarząd województwa dofinansowanie projektu unijnego, realizowanego przez Uniwersytecki Szpital Kliniczny w Opolu… » więcej 2020-10-18, godz. 10:00 Czy uda się zdobyć ministerialne pieniądze na dalszą renowację kościoła świętej Anny w Oleśnie? Chodzi o 1,4… O ponad 1,4 miliona złotych na dalszą renowację kościoła świętej Anny w Oleśnie złożyła wniosek tamtejsza Parafia Bożego Ciała. Decyzja należy do… » więcej 2020-10-15, godz. 17:00 Sukces opolskiej KAS. Wykryto milionowe nieprawidłowości spółki w rozliczaniu podatku dochodowego Jedna z opolskich spółek zawyżała koszty dotyczące opłat za używanie znaków towarowych. Nieprawidłowości wykryli opolscy funkcjonariusze Krajowej Administracji… » więcej 2020-10-15, godz. 14:30 ZUS uruchomił pomoc dla branży turystycznej, estradowej i eventowej Przedsiębiorcy z branży turystycznej, wystawienniczej i estradowej mogą od dzisiaj (15.10) wnioskować do Zakładu Ubezpieczeń Społecznych o pomoc w ramach… » więcej 2020-10-15, godz. 12:15 Władze Politechniki Opolskiej chcą poprawić komfort życia w akademikach. Do przebudowy potrzeba ministerialnej dot… Politechnika Opolska chce przebudować dwa domy studenta. Władze uczelni złożyły wniosek inwestycyjny do Ministerstwa Nauki i Szkolnictwa Wyższego. » więcej 2020-10-14, godz. 19:30 Baborów remontuje swoje placówki oświatowe Władze Baborowa rozpoczęły realizację kompleksowej termomodernizacji Zespołu Szkolno-Przedszkolnego przy ul. Wiejskiej. Właściwe prace rozpoczęto od wymiany… » więcej 2020-10-14, godz. 16:30 Gmina Ozimek: rusza druga tura akcji „Zamień elektroodpady na kulturalne wypady” Mieszkańcy Gminy Ozimek ponownie będą mogli wymienić elektroodpady na bilety do kin czy teatrów. Druga edycja „Zamień elektroodpady na kulturalne wypady”… » więcej 2020-10-14, godz. 11:20 Biała: miasteczku przybędzie atrakcja turystyczna i punkt widokowy Gruntowny remont przejdzie gotycka Wieża Bramy Prudnickiej w Białej. Zadanie to uzyskało dofinansowanie od samorządu województwa. Z beneficjentem projektu… » więcej 2020-10-14, godz. 09:37 Senat głosuje nad nowelizacją ustawy o ochronie zwierząt Senator PiS Jerzy Czerwiński powiedział, że komisja rolnictwa chce odrzucenia ustawy a ustawodawcza zgłasza poprawki. » więcej
340341342343344345346
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »