Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-11-24, godz. 10:05 Grzegorz Adamczyk: nie zmieniamy zdania w sprawie zakazu handlu w niedzielę - Zdania nie będziemy zmieniać, handel można realizować przez 6 dni w tygodniu - powiedział w rozmowie 'W cztery oczy' Radia Opole Grzegorz Adamczyk z zarządu… » więcej 2020-11-23, godz. 18:00 Regionalna Dyrekcja Ochrony Środowiska przyjrzy się planom budowy obwodnicy Brzegu Regionalna Dyrekcja Ochrony Środowiska w Opolu sprawdzi, czy budowa obwodnicy Brzegu w ciągu DK 39 nie zagraża środowisku. Taką prośbę do instytucji, która… » więcej 2020-11-23, godz. 11:30 Wkrótce ruszy remont namysłowskiego "pośredniaka". Prace wpłyną pozytywnie na środowisko i pomogą zmniejszyć k… Wkrótce ruszą prace mające na celu modernizację budynku namysłowskiego urzędu pracy. chodzi między innymi o termomodernizację, która pozwoli nie tylko… » więcej 2020-11-23, godz. 10:58 Plac zabaw, siłownia pod chmurką. Nowe inwestycje w placówkach oświatowych Baborowa Na terenie Zespołu Szkolno-Przedszkolnego w Baborowie powstaje nowy plac zabaw dla dzieci. Montowane są także urządzenia sprawnościowe dla uczniów starszych… » więcej 2020-11-23, godz. 08:30 ZUS wysyła do przedsiębiorców informacje o stanie składek i ewentualnych zaległościach Opolscy przedsiębiorcy powinni zainteresować się stanem składek na Platformie Usług Elektronicznych ZUS. » więcej 2020-11-22, godz. 16:15 Gmina Ujazd w ramach własnego programu dotacji w tym roku zlikwidowała 35 kopciuchów. 5 osób zdecydowało się na … W ramach gminnego programu dotacji do wymiany pieców w Ujeździe od 2019 udało się pozbyć 69 kopciuchów. W tym roku program rozszerzono o dofinansowanie do… » więcej 2020-11-22, godz. 10:30 Boom na drogach Ozimka. W planach kilkanaście inwestycji Kilkanaście dróg w najbliższym czasie planuje wyremontować gmina Ozimek. Najszybciej zrealizowane zostaną cztery inwestycje w trzech miejscowościach. » więcej 2020-11-21, godz. 17:20 Rośnie zadłużenie Polaków. Na tle pozostałych regionów Opolszczyzna wypada pod tym względem przyzwoicie W czasie pandemii koronawirusa w Polsce wzrosła wartość nieregulowanych terminowo zobowiązań. Na tle pozostałych regionów, Opolszczyzna wypada przyzwoicie… » więcej 2020-11-21, godz. 14:00 W grudniu ruszy rewitalizacja rynku w Ujeździe. Przekazano plac budowy dla inwestycji Jeszcze w grudniu ruszą prace związane z rewitalizacją rynku w Ujeździe. Gmina wybrała wykonawcę i przekazała plac budowy. Rewitalizacja rynku będzie kosztować… » więcej 2020-11-21, godz. 11:15 Ruszył remont Gminnego Ośrodka Kultury w Reńskiej Wsi. Inwestycja jest warta milion złotych Rozpoczęła się kompleksowa modernizacja Gminnego Ośrodka Kultury w Reńskiej Wsi. Obiekt zostanie przebudowany wewnątrz i docieplony oraz dostosowany do potrzeb… » więcej
330331332333334335336
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »