Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-09-02, godz. 14:58 Poznaliśmy zasady i harmonogram budżetu obywatelskiego Olesna. W puli jest 200 tysięcy złotych Urząd Miejski w Oleśnie ogłosił zasady budżetu obywatelskiego na 2022 rok. W puli jest łącznie do wydania 200 tysięcy złotych, ale maksymalny koszt jednego… » więcej 2021-09-02, godz. 07:30 Kiedy będzie obwodnica Grobnik? Mieszkańcy mają dość czekania. "Zrobimy wszystko, by ta inwestycja powstała" Mieszkańcy Grobnik w powiecie głubczyckim po raz kolejny apelują o budowę obwodnicy wsi. Przy drodze krajowej nr 38 przebiegającej przez miejscowość nie… » więcej 2021-09-01, godz. 14:59 Szykują się kolejne remonty dróg w naszym regionie. Zarząd Dróg Wojewódzkich otrzymał 3 miliony złotych Do Zarządu Dróg Wojewódzkich w Opolu trafią kolejne pieniądze z budżetu urzędu marszałkowskiego. Tym razem przekazane zostanie 3 miliony złotych, które… » więcej 2021-09-01, godz. 09:00 Po przerwie na żniwa, znów trwają prace przy budowie kanalizacji Po kilkunastodniowej przerwie znów ruszyły prace przy budowie kanalizacji w Żużeli, w gminie Krapkowice. Pauza była zaplanowana i wiązała się z udostępnieniem… » więcej 2021-08-31, godz. 21:00 Negatywne oceny koniunktury, ale pandemia nie wpływa znacząco na prowadzenie działalności. Raport Urzędu Statystycznego… Blisko 1,5 procent opolskich przedsiębiorców wskazało w lipcu pandemię koronawirusa jako czynnik istotnie wpływający na prowadzenie działalności gospodarczej… » więcej 2021-08-31, godz. 14:40 Kolejna zmiana limitów dla osób pracujących mimo wcześniejszej emerytury lub renty Zmienią się od jutra (01.09) limity zarobków dla osób pracujących mimo przejścia na wcześniejszą emeryturę lub rentę. » więcej 2021-08-31, godz. 11:30 Materiały podrożały, ale to na razie nie ma wpływu na budowę oleskiej oczyszczalni. Najtrudniejsze będzie przełączenie… Nie ma chwili przestoju przy gruntownej modernizacji oczyszczalni ścieków w Oleśnie. Prace rozpoczęto w ubiegłym roku, a umowny termin rozruchu to koniec… » więcej 2021-08-31, godz. 07:30 Pozostały tylko mury i dach, ale oleski dworzec wypięknieje. Udało się porozumieć co do koloru elewacji Praca wre przy gruntownej modernizacji dworca kolejowego w Oleśnie. Renowacja zabytkowego budynku z 1923 roku kosztuje 12 milionów 600 tysięcy złotych. » więcej 2021-08-30, godz. 20:30 Akademickie Biuro Karier monitoruje poczynania studentów i absolwentów Politechniki Opolskiej na rynku pracy. "Radzą… Studenci i absolwenci Politechniki Opolskiej bardzo dobrze radzą sobie na rynku pracy. Tak wynika z badań prowadzonych przez uczelnię. » więcej 2021-08-30, godz. 18:30 Wkrótce ruszy długo oczekiwany remont ważnej nyskiej ulicy. Zanim to jednak nastąpi, konieczna będzie wymiana podziemnych… Niebawem rozpocznie się długo wyczekiwana przebudowa alei Wojska Polskiego w Nysie. Zanim jednak na teren budowy wejdą drogowcy, konieczna będzie wymiana podziemnych… » więcej
245246247248249250251
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »