Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-04-10, 08:20 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Czerwone jajka i dzień zmarłych w Gruzji, pomlazka w Czechach, czyli Wielkanoc za granicą

Święta w Gruzji [Autor: Paata Vardanashvili, http://www.paata.ge/]
Święta w Gruzji [Autor: Paata Vardanashvili, http://www.paata.ge/]
Czerwone jajka, chaczapuri i dzień zmarłych - tak wygląda Wielkanoc u Gruzinów. Drzwi gruzińskich domostw są w tym czasie szeroko otwarte dla gości. Świąteczny posiłek jest skromny, bo jak mówi Giorgi Vartanov, właściciel gruzińskiej restauracji w Opolu, Wielkanoc to czas na karmienie duszy, a nie ciała.
- Idziemy do kościoła, a potem już u nas w domu wypija się trochę wina czerwonego. Są też obowiązkowo czerwone jajka, którymi się bijemy z kolegami. Niedziela to taki dzień, kiedy się siedzi z rodziną i pije wino. A w poniedziałek to idziemy wszyscy na cmentarze i tam stawiamy czerwone jajko i wino wypijemy - mówi właściciel gruzińskiej restauracji.

- Jednym z obowiązkowych dań, które muszą pojawić się na wielkanocnym stole, jest chaczapuri. To zapiekany drożdżowy placek z baraniną, estragonem i białym winem - dodaje Giorgi Vartanov.

Dodajmy, że czerwony kolor skorupki jajek ma oznaczać krew Chrystusa i nawiązywać do ewangelicznej opowieści o spotkaniu Tyberiusza i Marii Magdaleny.

Podobnie jak w Polsce święta wielkanocne celebrują Czesi.

- Jest jajeczko, czyli vajíčko, jest zajączek, czyli zajiček i baranek, czyli berunek. Takim typowym czeskim zwyczajem jest pomlazka, że się młode panny smaga witkami, czyli takimi rózgami w lany poniedziałek - mówi Paweł Ptok z klubu czeskiego w Bibliotece Obcojęzycznej WBP w Opolu.

Czeska pomlazka, czyli wielkanocna rózga jest wykonana ze splecionych wierzbowych gałązek. Według ludowych wierzeń, osoba dotknięta wierzbową rózgą mogła w cudowny sposób zyskać młodość i urodę. Słowo pomlazka pochodzi od czeskiego terminu "pomladit" czyli "odmłodzić".
Giorgi Vartanov
Paweł Ptok

Wiadomości z regionu

2024-12-15, godz. 10:05 Morderstwo w Kluczborku. Zatrzymany sam zgłosił się na policję 36-latek został zatrzymany za podwójne morderstwo, do którego doszło w sobotnie (14.12) popołudnie w Kluczborku. Ze wstępnych ustaleń wynika, że mężczyzna… » więcej 2024-12-15, godz. 09:00 "Chęć rozmowy". Powodzianie nadal mogą korzystać z pomocy psychologicznej Powodzianie nadal mogą korzystać z pomocy psychologicznej. Ta udzielana jest już nie w mobilnych punktach, a w stacjonarnych gabinetach, które najczęściej… » więcej 2024-12-15, godz. 06:45 Podwójne zabójstwo w Kluczborku. Policja ustala motyw zbrodni Nie żyją dwie osoby - kobieta i mężczyzna zamordowani w sobotę (14.12) na jednym z osiedli w Kluczborku. Jak wynika z ustaleń Radia Opole, do morderstwa… » więcej 2024-12-14, godz. 20:35 Kolizja dwóch pojazdów na A4. Jezdnia na Katowice zablokowana [AKTUALIZACJA] Są duże utrudnienia w ruchu na opolskim odcinku A4. Służby kierują samochody osobowe bramą awaryjną na drogę powiatową Niemodlin - Lewin Brzeski. » więcej 2024-12-14, godz. 19:53 Tradycyjne potrawy i dużo serca. Mogą przyjść osoby samotne, potrzebujące i bezdomne Zgromadzenie Sióstr św. Elżbiety z Nysy zaprasza na tradycyjną wigilię. Uroczystą kolację przygotowują ze Wspólnotą Apostolską św. Elżbiety. A wigilia… » więcej 2024-12-14, godz. 17:14 "Nie wierzyłam, że to się dzieje". Trwa "Weekend Cudów" Szlachetnej Paczki Mnóstwo świątecznie zapakowanych paczek trafia w ten weekend do potrzebujących. W wielu miastach Opolszczyzny można zobaczyć wolontariuszy w czerwonych koszulkach… » więcej 2024-12-14, godz. 17:13 Posłowie PiS Mariusz Błaszczak i Marcin Ociepa odwiedzają region i pytają o powódź i remont na Górze św. Anny Były minister obrony narodowej, poseł Mariusz Błaszczak i poseł Marcin Ociepa odwiedzają Opolszczyznę. Politycy Prawa i Sprawiedliwości w stolicy regionu… » więcej 2024-12-14, godz. 15:10 Armia zyskała stu nowych żołnierzy. Przysięga wojskowa u opolskich logistyków [ZDJĘCIA] Blisko 100 elewów dobrowolnej zasadniczej służby wojskowej złożyło uroczystą przysięgę wojskową w koszarach 10. Opolskiej Brygady Logistycznej. Za nimi… » więcej 2024-12-14, godz. 13:45 Wojsko przywróci połączenie drogowe na granicy powiatów prudnickiego i nyskiego Przejazd drogą powiatową na odcinku Piechocice - Grabina zostanie przywrócony. Wrześniowa powódź zniszczyła most łączący te wioski, sąsiednie gminy… » więcej 2024-12-14, godz. 13:25 Piły poszły w ruch. Opolanie wybierają najpiękniejsze choinki prosto z lasu [ZDJĘCIA] Dużym zainteresowaniem cieszy się akcja 'choinkobrania' organizowana przez Nadleśnictwo Opole. Od rana do Dąbrowy przyjeżdżają całe rodziny z dziećmi… » więcej
13141516171819
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »