Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-08-13, 20:00 Autor: Witold Wośtak

Na czym polega fenomen wojskowej grochówki? Ponoć to "magiczne ręce żołnierza"

Stoisko z wojskową grochówką [fot. P. Płuciennik]
Stoisko z wojskową grochówką [fot. P. Płuciennik]
Wojskowa grochówka [fot. Witold Wośtak]
Wojskowa grochówka [fot. Witold Wośtak]
Żołnierska grochówka cieszy się niezmiennie dużą popularnością podczas pikników wojskowych. Nie inaczej było na błoniach Politechniki Opolskiej, bo po zupę cały czas ustawiała się kolejka chętnych.
Wiele osób zastanawia się nad tajnikami przygotowania grochówki w wojsku. Chorąży Sebastian Pielorz, kierownik stołówki w 10. Opolskiej Brygadzie Logistycznej, mówi, że podstawą jest groch, wędliny i... dobry kucharz.

- Nie zdarzyło mi się jeszcze nigdy, żeby ktoś nie chwalił naszej grochówki wojskowej. Większość osób przychodzi i mówi, że nie potrafi przygotować takiej zupy w domu i takiej grochówki jeszcze nie jedli. Jest więc jakiś tajnik, ale na czym on polega? Trudno powiedzieć. A tak poważnie, każdy ma swoje tajemnice i nie wszystkie sekrety trzeba ujawniać.

Goście pikniku bardzo chwalą wojskową grochówkę i szukają odpowiedzi na pytanie o jej wyjątkowość.

- Ja jestem żoną, więc gotuję, ale takiej grochówki nie zrobiłabym chyba nigdy. To jest ta magiczna ręka żołnierza.

- Bardzo dobra jest ta grochówka, być może dlatego, że żołnierska. Ona kojarzy się tylko z wojskiem. Dawno temu również były żołnierskie grochówki i smakowały równie dobrze.

- Raz, że to mężczyźni robią dla siebie, więc przede wszystkim musi być syta. Poza tym wiele osób mówi, że mężczyzna ma lepszy smak.

Kto nie skosztował grochówki w sobotę w Opolu - nic straconego. Na jutro (14.08) piknik wojskowy jest przygotowywany w Oleśnie, a w poniedziałek będzie można posmakować specjalności kuchni polowej w Krapkowicach.
Sebastian Pielorz
Uczestnicy pikniku

Wiadomości z regionu

2024-10-10, godz. 07:00 Garnki, kafle, talerze i broń odnalezione podczas prac archeologicznych wróciły do Brzegu. Będzie wystawa Do brzeskiego muzeum dotarła pierwsza partia oczyszczonych i częściowo odtworzonych eksponatów odnalezionych podczas ubiegłorocznych prac archeologicznych… » więcej 2024-10-10, godz. 06:44 Żołnierze Bundeswehry będą pomagać przy usuwaniu skutków powodzi w gminie Głuchołazy Na terenie Spółdzielni Produkcji Rolnej w Bodzanowie trwają ostatnie przygotowania do przyjęcia sprzętu jednostki sapersko-inżynieryjnej Bundeswehry - informuje… » więcej 2024-10-09, godz. 21:34 "Betania to nie umieralnia, a miejsce życia". Opolskie hospicjum ruszyło z kampanią społeczną Szerzyć ideę wolontariatu hospicyjnego i walczyć z mitami na temat opieki paliatywnej. To główny cel kampanii społecznej, z którą ruszyło opolskie hospicjum… » więcej 2024-10-09, godz. 21:30 Trwa porządkowanie Lewina Brzeskiego. Nie wszędzie można jeszcze wejść z osuszaczem Poprawia się sytuacja po powodzi w Lewinie Brzeskim i całej gminie. Przypomnijmy, 16 września wieczorem woda z Nysy Kłodzkiej zalała nawet 90 procent mia… » więcej 2024-10-09, godz. 20:00 Powódź w Prudniku: straty w infrastrukturze powiatowej sięgają 25 mln złotych Wrześniowa powódź obeszła się dość łagodnie z powiatową infrastrukturą - tak szacowanie strat ocenia starosta powiatu prudnickiego. Nie oznacza to jednak… » więcej 2024-10-09, godz. 19:00 Ponad 12 tys. opolan zagłosowało na budżet obywatelski Zakończyło się głosowanie na Budżet Obywatelski Opola. Do 11. edycji złożono łącznie 116 projektów, w tym 90 dzielnicowych i 26 ogólnomiejskich. » więcej 2024-10-09, godz. 18:00 "Nie ma pralki, nie ma lodówki, boimy się zimy". Wronów w czwartym tygodniu po powodzi O obawach przed zimą mówią mieszkańcy Wronowa w gminie Lewin Brzeski. To już czwarty tydzień porządkowania domów i podwórek po przejściu wielkiej wody… » więcej 2024-10-09, godz. 17:45 Coraz bliżej rozstrzygnięcia przetargu na zaprojektowanie muzeum Kresów w Brzegu Jeszcze w tym miesiącu ma zostać wybrana firma, która przygotuje dokumentację dla powstającego w Brzegu muzeum Kresów. Do przetargu zgłosiło się 5 fi… » więcej 2024-10-09, godz. 17:18 Najpierw baza tymczasowa, docelowo nowa siedziba. Plan dla nyskich ratowników Nyscy ratownicy medyczni będą mieć tymczasową bazę. Docelowo - nową siedzibę. Powstanie też jednostka motocyklowa. Starosta nyski spotkał się z ratownikami… » więcej 2024-10-09, godz. 16:45 Minister rolnictwa ogłosił w Łosiowie szczegóły pomocy dla rolników poszkodowanych w powodzi 5 tysięcy złotych dopłaty do hektara zalanych upraw zbóż, kukurydzy, buraka cukrowego, ziemniaka i warzyw oraz 4 tysiące złotych do hektara soi. Czesław… » więcej
101102103104105106107
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »