Radio Opole » Patronaty - polecamy
2017-04-20, 11:16 Autor: Agnieszka Lubczańska

Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj” do 3 maja w Kluczborku

Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
Kacper smakuje w Hotelu Spałka w Kluczborku [fot. Marcin Skomudek]
W menu głównym co najmniej 4 potrawy przygotowane z produktów znajdujących się na Liście Produktów Tradycyjnych Województwa Opolskiego - to podstawowy warunek, by restauracja znalazła się na szlaku kulinarnym „Opolski Bifyj”. Aktualnie jest na nim 19 restauracji. W jednej z nich w sobotę (22.04) rozpocznie się I Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj”. Festiwal potrwa do 3 maja w godzinach otwarcia restauracji przy ul. Waryńskiego w Kluczborku. Wydarzeniu będą towarzyszyły dodatkowe atrakcje, m.in. pokazy kulinarne, wystawa tułowickiej porcelany i warsztaty jej malowania oraz prezentacje producentów produktów regionalnych.

I Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej - Opolski Bifyj od 22.04 do 03.05 w KluczborkuŻurek przygotowany na oleskiej maślance, rolada śląska, karp niemodliński czy kołocz śląski – to m.in. frykasy, których będzie można skosztować w restauracji przy Hotelu Spałka w Kluczborku. Autorskie menu szefa kuchni oparte na potrawach regionalnych, to okazja, by zobaczyć w jaki inny, ciekawy sposób zaserwować znane potrawy, np. krupniok śląski.


Restauracja przy Hotelu Spałka w Kluczborku - jako jedna z 19 restauracji województwa opolskiego znajdujących się na Szlaku Kulinarnym Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”. Radio Opole w minione wakacje było tam wraz z audycją „Kacper smakuje” – relacja z tego wydarzenia wciąż jest do obejrzenia na naszej stronie.


Festiwal Kuchni Regionalnej i Tradycyjnej „Opolski Bifyj” ma być okazją do promocji wiedzy dotyczącej kuchni regionalnej. To pierwsza odsłona wydarzenie, które w zamierzeniu organizatorów ma być cykliczne. Za każdym razem w innej restauracji znajdujących się na Szlaku Kulinarnym Województwa Opolskiego „Opolski Bifyj”.


Przypomnijmy: inicjatorem powstania kulinarnego szlaku jest Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna. Główną ideą przedsięwzięcia jest ratowanie od zapomnienia tradycyjnych, regionalnych potraw wpisanych na listę ministra rolnictwa i rozwoju wsi.


Radio Opole objęło wydarzenie patronatem medialnym.

Patronaty - polecamy

2024-06-13, godz. 13:04 Tenisowy turniej na czterech obiektach w Opolu Tenisowy Turniej o Puchar Prezydenta Opola rozegrany zostanie w najbliższy weekend (15-16.06) na czterech tenisowych obiektach w stolicy regionu. Przewidziano… » więcej 2024-06-13, godz. 10:20 Arcydzieła kameralistyki na jednym z ostatnich koncertów sezonu Kwintety fortepianowe: g-moll Maxa Brucha oraz f-moll op. 34 Johannesa Brahmsa będzie można posłuchać w najbliższy piątek (14.06) w ramach ostatniego przed… » więcej 2024-06-13, godz. 09:34 II Mistrzostwa Polski para-karate w Głubczycach II Mistrzostwa Polski Para-Karate osób niepełnosprawnych to wydarzenie, które w najbliższą sobotę (15.06) organizuje Klub Sportowy FANGA. Zawody rozpoczną… » więcej 2024-06-13, godz. 08:37 Głuchołazy zapraszają na dni miasta. Koncerty zagrają m.in. Lisowska, Trojanowska i Mesajah Ewelina Lisowska, Izabela Trojanowska i Mesajah - to największe gwiazdy, które wystąpią w tym roku na Dniach Głuchołaz. Miasto świętować będzie już… » więcej 2024-06-12, godz. 17:06 Prof. Michał Zembala ambasadorem II Konferencji OgólnOpolskiej w Medycynie na UO „Interdyscyplinarność drogą do sukcesu terapeutycznego” - to temat przewodni II Konferencji OgólnOpolskiej w Medycynie - KOOM. Wydarzenie rozpocznie się… » więcej 2024-06-12, godz. 14:53 "Patodeweloperka" – spotkanie z autorem reportażu już w czwartek w MBP Autor książki „Patodeweloperka. To nie jest kraj do mieszkania” - Bartosz Józefiak odwiedzi w najbliższy czwartek (13.05) Opole. Spotkanie poprowadzi Patryk… » więcej 2024-06-12, godz. 13:15 Dzień Małego Strażaka już w niedzielę Mnóstwo niezapomnianych atrakcji związanych z pracą w straży pożarnej będzie czekało podczas Dnia Małego Strażaka, który odbędzie się w najbliższą… » więcej 2024-06-12, godz. 10:48 Gala konkursu Opolska Nagroda Jakości Już w najbliższy piątek (14.06) poznamy tegorocznych laureatów XXI edycji konkursu Opolska Nagroda Jakości. Gala rozpocznie się o godz. 18:00 w auli Państwowej… » więcej 2024-06-12, godz. 09:57 Opolskie lalki zapraszają na Dzień Otwarty Teatru [ZDJĘCIA] Okazja zajrzenia za kulisy teatru zdarza się rzadko, ale mamy dobrą informację dla wszystkich chętnych dowiedzenia się, co kryje się za kurtyną Opolskiego… » więcej 2024-06-11, godz. 15:34 „Wioska olimpijska” w Czepielowicach, a rozgrywki w kilku miejscowościach równocześnie – ruszają XXX Międzynarodowe… XXX Międzynarodowe Igrzyska Olimpijskie rozpocznie w najbliższy czwartek (13.06) apel olimpijski zgodnie z oficjalnym, ceremoniałem Igrzysk Olimpijskich. W… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »