Radio Opole » Kraj i świat
2021-06-22, 15:10 Autor: PAP

Węgry/ Nad Balatonem brakuje kucharzy, poszukiwani nawet cudzoziemcy

Nad Balatonem tak bardzo brakuje kucharzy po zwolnieniach związanych z pandemią koronawirusa, że nawet podwyżki pensji nie wystarczą, by ich zatrudnić. Poszukiwani są nawet Wietnamczycy i Mogołowie – informują media węgierskie.

„W weekendy na Węgrzech jest już tylu turystów, ilu przed pandemią. Nad Balatonem i jeziorem Cisa (we wschodniej części Węgier) spodziewany jest rekordowy ruch po trzeciej fali (epidemii koronawirusa)” – napisał gospodarczy portal Portfolio.


Jak podkreślają media, w sektorze gastronomicznym jest obecnie 20 tys. wakatów mimo podniesienia wynagrodzeń z powodu braku siły roboczej. Wynika to – jak oceniono w reportażu telewizji RTL Klub - stąd, że podczas pandemii hotele i restauracje musiały zwolnić tysiące pracowników, którzy znaleźli zatrudnienie głównie w budownictwie.


Z danych Centralnego Urzędu Statystycznego wynika, że w marcu przeciętny pracownik gastronomii zarabiał na Węgrzech netto 168 500 ft (2150 zł). Tymczasem w letnim sezonie osoby pracujące w kurortach mogą zarabiać kilkakrotnie więcej.


„Według informacji Stowarzyszenia Przemysłu Gastronomicznego nad Balatonem pracownicy, którzy nie dostają napiwków, np. szefowie kuchni, domagali się nawet wynagrodzenia w wysokości miliona forintów (prawie 13 tys. zł). Ale takie pensje jest w stanie wygospodarować najwyżej kilka restauracji” – pisze Portfolio.


Część pracodawców próbuje zapełnić wakaty poszukując pracowników z ukraińskiego Zakarpacia, Mongołów i Wietnamczyków.


„Stowarzyszenie nie potrafi jednak ocenić, na ile pozwoli to rozwiązać sytuację z uwagi na różnice kulturowe, nawet jeśli pracownik jest zdolny” – czytamy.


Z Budapesztu Małgorzata Wyrzykowska (PAP)


mw/ mal/


Kraj i świat

2024-06-16, godz. 07:00 Izrael/ Armia wprowadza „przerwę taktyczną” w ofensywie Armia izraelska zapowiedziała wprowadzenie w niedzielę rano „przerwy taktycznej” w ofensywie na południu Strefy Gazy, by umożliwić dostarczenie Palestyńczykom… » więcej 2024-06-16, godz. 06:50 MEN: 22 czerwca w Białymstoku Okrągły Uczniowski Stół, otworzy cykl spotkań z młodzieżą 22 czerwca w Białymstoku odbędzie się Okrągły Uczniowski Stół, który ma być miejscem debaty uczniów szkół ponadpodstawowych z woj. podlaskiego na temat… » więcej 2024-06-16, godz. 06:50 Niemcy/ Poseł CDU: Ukraina nadal może wygrać, ale musi mieć kompleksowe wsparcie Ukraina nadal może wygrać, ale musi mieć kompleksowe wsparcie. Jak dotąd Niemcy w tym względzie działają poniżej swoich możliwości. Kanclerz Olaf Scholz… » więcej 2024-06-16, godz. 06:50 Prof. Mamcarz: podczas mistrzostw w piłce nożnej wśród kibiców zdarza się więcej zawałów serca (wywiad) Silne emocje, a także nadużywanie alkoholu powodują, że podczas mistrzostw w piłce nożnej wśród kibiców zdarza się więcej zawałów serca - ostrzega… » więcej 2024-06-16, godz. 06:50 Kardiolog: dla zdrowia serca najlepiej wcale nie pić alkoholu Wbrew dotychczasowym opiniom spożywanie nawet niewielkich ilości alkoholu nie jest korzystne dla serca, a może wręcz zwiększać ryzyko chorób układu krążenia… » więcej 2024-06-16, godz. 06:50 Liga NHL - "Nafciarze" się nie poddają Hokeiści Edmonton Oilers pokonali na własnym lodowisku Florida Panthers 8:1 i przedłużyli finałową serię play off w lidze NHL, w której to jednak rywale… » więcej 2024-06-16, godz. 06:40 Warszawa/ Od 1 lipca zacznie obowiązywać Strefa Czystego Transportu, złożono 1,5 tys. wniosków o wyłączenie Od 1 lipca zacznie obowiązywać Strefa Czystego Transportu (SCT). Dotąd wpłynęło 1,5 tys. wniosków o wyłączenie, czyli możliwość poruszania się po… » więcej 2024-06-16, godz. 06:40 USA/ Amerykanie spodziewają się ekstremalnych zjawisk pogodowych Duża część Ameryki przygotowuje się na ekstremalne warunki pogodowe w przyszłym tygodniu - od fali upałów na południu po możliwy śnieg w Górach Skalistych… » więcej 2024-06-16, godz. 06:30 Mniejsze ryzyko cesarskiego cięcia po szczepionce przeciwko Covid-19 Jak wykazała globalna metaanaliza obejmująca 1,8 miliona kobiet, przyjęcie szczepionki przeciwko Covid-19 zmniejszało o 61 proc. ryzyko infekcji w czasie ciąży… » więcej 2024-06-16, godz. 06:20 Chodzenie nieregularnymi krokami może pomóc spalić więcej kalorii Dzięki kombinacji krótkich i długich kroków podczas chodzenia można zwiększyć ilość energii zużywanej przez organizm, co jest korzystne dla zdrowia -… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »