Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-10-04, godz. 12:00 Mieszkańcy Reńskiej Wsi już niedługo będą mieć nową drogę Gmina Reńska Wieś otrzyma pieniądze z urzędu marszałkowskiego na przebudowę ulicy Pawłowickiej i Kozielskiej. Taką decyzję podjęli radni sejmiku województwa… » więcej 2020-10-04, godz. 07:30 Rekordowe pieniądze na wymianę międzynarodową w nyskiej uczelni. Z Erasmusa skorzystają też studenci z Opola Prawie 3 miliony złotych pozyskała Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Nysie na kształcenie za granicą. To najlepszy wynik spośród wszystkich uczelni zawodowych… » więcej 2020-10-02, godz. 13:15 Gmina Strzelce Opolskie z unijnym dofinansowaniem na renowację zabytków i ochronę powietrza Gmina Strzelce Opolskie z unijnym dofinansowaniem na renowację zabytków i ochronę powietrza. W strzeleckim ratuszu podpisano umowy na dwa projekty realizowane… » więcej 2020-10-02, godz. 11:03 Za miesiąc rusza kolejna edycja Akademickich Targów Pracy Pracodawcy mogą już zgłaszać do udziału w 12. Akademickich Targach Pracy przygotowywanych przez Politechnikę Opolską. Trwa rejestracja uczestników. Tym… » więcej 2020-10-01, godz. 17:00 Powiat kędzierzyńsko-kozielski na podium rankingu ZPP Drugi w kraju a pierwszy w województwie - takie miejsca na podium zdobył powiat kędzierzyńsko-kozielski w rankingu przygotowanym przez Związek Powiatów Polskich… » więcej 2020-10-01, godz. 10:00 Zielone światło dla przebudowy DK 46. W planie nowe mosty, ronda i dojazdy Jest zielone światło dla kompleksowej przebudowy DK 46 na odcinkach: Niemodlin - Dąbrowa oraz Dąbrowa - Opole. Minister infrastruktury zatwierdził program… » więcej 2020-10-01, godz. 08:45 Prudnik: rozszerzając zakres ulg podatkowych gmina zachęca do tworzenia nowych miejsca pracy Zwiększony został pakiet wsparcia dla małych i średnich firm w gminie Prudnik. Uchwałę o takiej pomocy przyjęła tamtejsza rada miejska. Ulgi dotyczą zwolnień… » więcej 2020-09-30, godz. 18:15 Dwa nowe autobusy elektryczne zasilą tabor MZK w Kędzierzynie-Koźlu Kędzierzyn-Koźle zyska dwa nowe w pełni elektryczne autobusy. Miasto rozpisało przetarg na dostawę dwóch 12-metrowych przyjaznych środowisku pojazdów wraz… » więcej 2020-09-30, godz. 18:00 OCRG ogłasza "poprawiony" nabór na granty dla firm, które dotknęła pandemia. Wnioski przyjmowane będą 7 paździ… Przedsiębiorcy, którzy w ciągu 3 miesięcy doznali co najmniej 30 procentowego spadku obrotów (w porównaniu do roku poprzedniego) mogą liczyć na wsparcie… » więcej 2020-09-30, godz. 16:30 Jak wdrożyć w firmach Pracowniczy Plan Kapitałowy? Spotkanie w urzędzie wojewódzkim Ponad 70 pracodawców oraz pracowników wzięło udział w szkoleniu mającym pomóc wdrożyć w ich firmach Pracowniczy Plan Kapitałowy. Jest to program długoterminowego… » więcej
344345346347348349350
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »