Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-11-21, godz. 11:15 Ruszył remont Gminnego Ośrodka Kultury w Reńskiej Wsi. Inwestycja jest warta milion złotych Rozpoczęła się kompleksowa modernizacja Gminnego Ośrodka Kultury w Reńskiej Wsi. Obiekt zostanie przebudowany wewnątrz i docieplony oraz dostosowany do potrzeb… » więcej 2020-11-21, godz. 08:45 46 milionów złotych w planie budżetu gminy Ujazd na 2021 rok. Będzie rewitalizacja rynku i remonty dróg Gmina Ujazd przygotowała projekt budżetu na 2021 rok. Opiewa on na 46 milionów złotych, z czego około 14,5 miliona pochłoną inwestycje. Na liście największych… » więcej 2020-11-20, godz. 18:00 Na namysłowskim rynku otwarto skup butelek. Odwiedzając go można wesprzeć medyków i restauratorów Mieszkańcy Namysłowa mogą w łatwy sposób wspierać służbę zdrowia i lokalny rynek pracy. Wystarczy przynieść zwrotne butelki po piwie do punktu skupu… » więcej 2020-11-20, godz. 14:00 Gmina Baborów przygotowuje przyszłoroczny budżet. W planach jest kilka inwestycji 28 mln złotych wynosi kwota projektowanego budżetu na 2021 roku w gminie Baborów w powiecie głubczyckim. W planach jest kilka dużych inwestycji, których… » więcej 2020-11-20, godz. 10:30 Kolejne dwie drogi w powiecie namysłowskim doczekają się modernizacji przy rządowym wsparciu. Skorzystają nie tylko… Kolejne dwie drogi w powiecie namysłowskim doczekają się modernizacji. starostwo otrzyma na ten cel dofinansowanie w ramach Funduszu Dróg Samorządowych. » więcej 2020-11-19, godz. 19:38 Gmina Bierawa wyposaży mieszkańców w nowe czarne pojemniki. Dzięki temu 3 firmy stanęły do przetargu na odbiór … Gmina Bierawa wyposaży swoich mieszkańców w nowe czarne pojemniki na zmieszane odpady. To element strategii gospodarki śmieciowej wprowadzonej przez samorząd… » więcej 2020-11-19, godz. 11:15 Czy można pracować podczas kwarantanny czy izolacji? Przepisy nie regulują wszystkich kwestii dotyczących pracy zd… - W związku z ciągle zmieniającą się sytuacją pandemiczną w kraju, zmieniają się także warunki pracy. Prawo nie zawsze reguluje wszystkie nowe kwestie… » więcej 2020-11-18, godz. 08:00 Prudnik: gminna spółka komunalna będzie efektywniej odbierać śmieci Zakup trzech nowych śmieciarek ma usprawnić odbieranie odpadów w gminie Prudnik. Przetarg na to zamówienie ogłosił Zakład Usług Komunalnych. Jest to spółka… » więcej 2020-11-17, godz. 20:00 Kolejna inwestycja drogowa realizowana jest w powiecie głubczyckim Gmina Głubczyce w tym tygodniu zakończy kolejny remont drogi na swoim terenie. Trwają ostatnie prace na drodze wewnętrznej w miejscowości Zopowy Osiedle. » więcej 2020-11-17, godz. 20:00 Odłów karpia w Niemodlinie dobiega końca. W sieciach dużo mniej ryb niż w roku ubiegłym Najprawdopodobniej blisko 100 ton karpia mniej niż w ubiegłym roku zostanie odłowione ze stawów Gospodarstwa Rybackiego Niemodlin. Według szacunków do sieci… » więcej
322323324325326327328
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »