Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-05-19, godz. 17:15 Zawada czeka na obwodnicę Położona na trasie z Opola do Turawy i Kluczborka miejscowość to koszmar dla kierowców. Droga krajowa nr 45 we znaki daje się także mieszkańcom. I jedni… » więcej 2021-05-19, godz. 15:00 Krapkowice przygotowują się do ważnej inwestycji Za 205 milionów złotych powstanie nowa sterownia śluzowa na stopniu wodnym Krapkowice na Odrze. Jest to związane z dostosowaniem rzeki do wyższej klasy … » więcej 2021-05-19, godz. 13:08 W Nysie podpisano kolejne umowy w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg. Samorządy z tej części regionu otrzymają… 7 kolejnych samorządów podpisało dziś (19.05) w Nysie umowy na realizację inwestycji w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg. » więcej 2021-05-19, godz. 11:39 Ciąża, poród i połóg a nie COVID-19 były najczęstszą przyczyną zwolnień lekarskich w 2020 roku Łączna liczba zaświadczeń lekarskich wystawionych w 2020 roku nie odbiegała znacząco od danych sprzed pandemii, ale przeciętnie chorowaliśmy dłużej… » więcej 2021-05-18, godz. 19:30 Gminy inwestują w remonty dróg Samorządy corocznie inwestują w poprawę stanu dróg najniższej kategorii. Gminy Walce i Strzeleczki przymierzają się właśnie do rozpoczęcia kolejnych… » więcej 2021-05-18, godz. 16:30 Prawie 8,5 miliona złotych trafiło do opolskich samorządów. To kolejne pieniądze z Rządowego Funduszu Rozwoju Dr… Kolejne umowy w ramach Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg podpisane. Dzisiaj (18.05) w Oleśnie wojewoda opolski Sławomir Kłosowski spotkał się z przedstawicielami… » więcej 2021-05-18, godz. 15:03 Opolski ratusz chce połączyć trzy przychodnie miejskie w jedną spółkę. Plan ma zostać zrealizowany do końca r… Do końca roku opolskie przychodnie miejskie mają być połączone w jedną spółkę. Chodzi o lecznicę 'Śródmieście', 'Zaodrze' i 'Centrum'. Nowa spółka… » więcej 2021-05-18, godz. 14:32 Ponad 5,5 miliona złotych na drogi rolne z budżetu województwa Zarząd województwa opolskiego wybrał projekty dróg rolnych, które otrzymają dofinansowanie. Wybudowanych zostanie 24,3 km dróg. » więcej 2021-05-18, godz. 08:00 W lecie ruszy remont DK 39 na całym odcinku biegnącym przez Brzeg. Będą utrudnienia w ruchu Generalna Dyrekcja Dróg Krajowych i Autostrad szykuje się do remontu krajowej '39' w Brzegu. To oznacza, że kierowcy korzystający z jednej z głównych arterii… » więcej 2021-05-17, godz. 16:36 Wsparcie od Grupy Azoty ZAK S.A trafiło do szpitala w Białej. Placówka kupi specjalistyczne łóżka [FILM, ZDJĘCI… Blisko 90 tysięcy złotych otrzymał dzisiaj (17.05) szpital w Białej od Grupy Azoty ZAK S.A. Za te pieniądze kupione będą 3 specjalistyczne łóżka na oddział… » więcej
261262263264265266267
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »