Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-05-27, godz. 12:15 Po roku od awarii powstanie nowy wodociąg między Bierawą a Starym Koźlem Niemal rok temu doszło do potężnej awarii studni i wodociągów w Starym Koźlu, w gminie Bierawa. Przez długi czas woda była dowożona cysternami, później… » więcej 2021-05-27, godz. 11:30 "Bronię, broniłem i będę bronił polskiego węgla". Poseł Janusz Kowalski o decyzji TSUE ws. kopalni Turów Poseł Solidarnej Polski, Janusz Kowalski, w 'Porannej Loży Radiowej' o strajku związkowców ws. zamknięcia kopalni Turów, w którym polityk uczestniczył… » więcej 2021-05-25, godz. 19:00 Na Słowiańskiej w Nysie może powstać nawet 100 nowych mieszkań. "Deweloperzy widzą, że ludzie chcą się u nas … Od 80 do 100 nowych mieszkań będzie mogło powstać przy ulicy Słowiańskiej w Nysie. Na ostatniej sesji miejscy radni wyrazili zgodę na lokalizację inwestycji… » więcej 2021-05-25, godz. 13:30 Po raz kolejny zwiększono pulę bezzwrotnych grantów dla firm dotkniętych skutkami pandemii Będzie więcej pieniędzy na bezzwrotne granty dla firm dotkniętych gospodarczymi skutkami pandemii. Jak czytamy w komunikacie prasowym, zarząd województwa… » więcej 2021-05-25, godz. 11:10 Klienci opolskiego Zakładu Ubezpieczeń Społecznych wolą konto bankowe niż wizytę listonosza Opolscy emeryci i renciści - w krajowej czołówce pod względem ubankowienia. Jak wynika z danych opolskiego ZUS, obecnie 79 proc. seniorów w regionie dostaje… » więcej 2021-05-25, godz. 06:40 Zgodnie z planem trwa budowa centrum przesiadkowego Opole Główne Bez komplikacji przebiega budowa centrum przesiadkowego Opole Główne. Zgodnie z harmonogramem, czteropiętrowa inwestycja o powierzchni 13,5 tysiąca metrów… » więcej 2021-05-24, godz. 20:00 Rusza kolejna inwestycja drogowa w Branicach. Remontowany będzie fragment DW 419 Gmina Branice rozpocznie w tym tygodniu drugi etap remontu drogi wojewódzkiej nr 419 z Branic w kierunku Niekazanic. Pierwszy rozpoczął się w 2020 roku. Koszt… » więcej 2021-05-24, godz. 18:45 Firma komputerowa wpłaciła 4,3 miliona złotych zaległego podatku. Opolscy funkcjonariusze KAS "sięgnęli" do 2016… 4 miliony 300 tysięcy złotych zaległego podatku wraz z odsetkami zapłaciła dobrowolnie spółka z branży komputerowej po kontroli Krajowej Administracji… » więcej 2021-05-24, godz. 12:00 Nowy inwestor buduje zakład w strefie ekonomicznej pod Ujazdem Rozpoczęła się budowa kolejnego zakładu na terenie strefy ekonomicznej gminy Ujazd. Nowym inwestorem jest firma Lech-Plast, która zajmuje się produkcją… » więcej 2021-05-24, godz. 09:02 Podpisano umowę na remont DW 416 w Kietrzu. To największa inwestycja drogowa w historii gminy W tym roku w Kietrzu rozpocznie się długo oczekiwany remont przebiegającej przez miasto drogi wojewódzkiej nr 416. Stosowne porozumienie podpisały władze… » więcej
259260261262263264265
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »