Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-08-30, godz. 16:48 Nowa droga z Popielowskiej Kolonii do Popielowa już otwarta. Inwestycja była możliwa dzięki dofinansowaniu z Funduszu… Mieszkańcy Popielowskiej Kolonii zyskali nową drogę przy ul. Rybnej łączącej miejscowość z gminą Popielów. Wyczekiwana od lat inwestycja była możliwa… » więcej 2021-08-30, godz. 11:00 Do końca roku spore utrudnienia w Koźlu Jeszcze we wrześniu ma się rozpocząć remont ulicy Gazowej w Koźlu. Inwestycja obejmuje nie tylko wymianę asfaltu i chodników, ale także prace pod ziemią… » więcej 2021-08-29, godz. 17:43 13 mln na drogi i 25 mln na wodociągi oraz kanalizację Ambitne plany inwestycyjne ma gmina Strzelce Opolskie na najbliższe lata. Na naprawę dróg, budowę kanalizacji i wymianę azbestowych rur wodociągowych planuje… » więcej 2021-08-29, godz. 13:00 Uwaga rolnicy! ARiMR przedłużył okres składania wniosków na modernizację gospodarstw Do 20 września rolnicy zainteresowani modernizacją swoich gospodarstw mogą składać wnioski o przyznanie pomocy finansowej. Aby otrzymać dofinansowanie z… » więcej 2021-08-29, godz. 10:00 Gracze zakończone, są już kolejne plany. Niemodlin rozbudowuje sieć kanalizacyjną na terenach wiejskich Zakończenie inwestycji na Kolonii Robotniczej w Graczach. To kolejny etap skanalizowania obszarów wiejskich w gminie Niemodlin. » więcej 2021-08-27, godz. 16:00 OCRG proponuje szkolenia i kursy. Do wykorzystania będzie osiem milionów złotych Zatrudnieni, którzy myślą o zdobyciu nowych kwalifikacji, powinni odwiedzić Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki. Instytucja rozdzielająca unijne dotacje pod… » więcej 2021-08-26, godz. 17:00 Nieprawidłowości dotyczą wielu aspektów i branż. PIP powoli kończy wakacyjne kontrole 22 mandaty, 13 środków wychowawczych i 2 wnioski o ukaranie do sądu. To efekt 82 kontroli, które przeprowadzili inspektorzy Państwowej Inspekcji Pracy w Opolu… » więcej 2021-08-26, godz. 12:15 Nowy zakład powstaje w Sieroniowicach w gminie Ujazd. Pracę znajdzie 40 osób W Sieroniowicach, w gminie Ujazd, trwa budowa nowego zakładu. Przy drodze krajowej 88, około 2 kilometrów od węzła autostrady, powstaje firma z branży betoniarskiej… » więcej 2021-08-26, godz. 11:24 Modernizacja kanalizacji w Ozimku, której nie odczują mieszkańcy. To dzięki specjalnej metodzie Odnowią 700-metrowy odcinek sieci kanalizacyjnej wzdłuż jednej z głównych ulic, ale dla mieszkańców te prace nie będą uciążliwe. W Ozimku prowadzona… » więcej 2021-08-26, godz. 10:30 Miasto przejmie bezpański most, o ile przedsiębiorcy dorzucą się do remontu Przy prywatyzacji zakładów chemiczny w Blachowni w Kędzierzynie-Koźlu, zapomniano o moście łączącym teren przemysłowy z ulicami Szkolną i Przyjaźni… » więcej
246247248249250251252
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »