Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2023-01-25, godz. 17:30 Ireneusz Jaki o modernizacji oczyszczalni ścieków: Jesteśmy dumni z tej inwestycji Byli wiceprezesi opolskiego WiK-u, wspólnie z prezesem Ireneuszem Jakim, przypominają, że modernizacja oczyszczalni ścieków to największa inwestycja w historii… » więcej 2023-01-25, godz. 15:15 Tegoroczny budżet gminy Izbicko. "Naszym priorytetem jest kanalizacja" Wyjątkowo duży jest w tym roku budżet gminy Izbicko, bo sięga aż 36 mln zł. Samorząd planuje skupić się na sprawach wodno-kanalizacyjnych, ale pieniądze… » więcej 2023-01-25, godz. 13:30 Jest przetarg, będzie remont. Niemodlin będzie wymieniał sieć wodno-kanalizacyjną Do generalnego remontu siatki kanalizacyjnej w ścisłym centrum, czyli wzdłuż całego zabytkowego wrzeciona szykuje się Niemodlin. Właśnie ruszają procedury… » więcej 2023-01-25, godz. 08:00 Ujazd: nowe firmy w strefie aktywności. Problemem mogą być dostępni pracownicy Mimo kryzysu w Strefie Aktywności Gospodarczej w gminie Ujazd szykują się intensywne miesiące. Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem, w tym roku pojawią… » więcej 2023-01-24, godz. 17:00 Prowadzący gastronomię chcą zwiększenia liczby zezwoleń na sprzedaż alkoholu Zmienione mają być limity zezwoleń na sprzedaż alkoholu w gminie Głuchołazy. Przesunięcia dotyczą gastronomi i handlu detalicznego. Maksymalną liczbę… » więcej 2023-01-24, godz. 14:20 Trwa nabór na wolne mieszkania powstające w ramach strzeleckiego programu "Twoje M" Nie dostali kredytów, dlatego musieli zrezygnować. Gmina Strzelce Opolskie ponownie uruchomiła nabór na wolne mieszkania, które powstają w ramach autorskiego… » więcej 2023-01-24, godz. 12:45 Ostrożny budżet gminy Strzelce Opolskie na 2023 rok. Co planuje zrobić samorząd? Ostrożnie do planów finansowych na 2023 rok podeszła gmina Strzelce Opolskie. W budżecie uwzględniono głównie zadania, które rozpoczęły się jeszcze… » więcej 2023-01-23, godz. 22:05 Byli członkowie zarządu WiK odrzucają oskarżenia prezydenta Opola ws. podwyżek opłat - Oskarżenia ze strony prezydenta Opola o podnoszenie cen i złe wyniki, które dotyczą zarządu opolskiego WiK działającego w latach 2014-2021, są nieuprawnione… » więcej 2023-01-23, godz. 20:00 Rusza VII Mistrzowska Szkoła Biznesu. Młodzi przedsiębiorcy mogą czerpać wiedzę od mentorów Rusza kolejna edycja Mistrzowskiej Szkoły Biznesu. To już VII edycja programu koordynowanego przez Opolskie Centrum Rozwoju Gospodarki, który ma na celu zaangażowanie… » więcej 2023-01-23, godz. 19:31 Samorządowcy w radach nadzorczych spółek. Czy to koliduje z ich codziennymi obowiązkami? Prudniccy włodarze twierdzą, że ich kierownicze stanowiska w samorządzie nie kolidują z zarobkowaniem poza tym powiatem. W radach nadzorczych różnych spółek… » więcej
105106107108109110111
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »