Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-08-28, 19:36 Autor: Daniel Klimczak

W Brynicy trwa impreza poświęcona tradycyjnej żywności. To także okazja do spróbowania nieznanych dań z ziemniaków

Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Brynicka Spiżarnia 2021 [fot. Daniel Klimczak]
Kilkanaście stoisk z tradycyjną żywnością, przetworami i przyprawami czeka na odwiedzających II edycję Brynickiej Spiżarni.
Impreza, która odbywa się na miejscowym stadionie to także okazja do integracji mieszkańców i poznania tajemnic udanych wypieków. Jedna z organizatorek wydarzenia, Izabela Święcicka z Fundacji Aktywizacji Kultury i Sportu "Aktywni" wskazuje, że na miejscu można zasmakować zarówno w wyrobach okolicznych przetwórców, ale także tych znanych w całym regionie.

- Wystawcy mają w swoim repertuarze całe mnóstwo smaków, począwszy warzyw ekologicznych, soków, kiszonek, na rękodziele naszych okolicznych artystów skończywszy - wymienia.

Jedną z głównych atrakcji jest mobilny piec do wypieku chleba. W tym miejscu można także nauczyć się, jak samodzielnie wypiekać pieczywo w domu. Jak mówi gospodarz wyposażonego w niego stoiska Artur Chlebek Ziemacki, w ostatnim czasie własnoręcznie przygotowany chleb staje się coraz popularniejszy w polskich domach.

- Nasze zadanie jest takie, żeby przypilnować wzrostu i wypieku, ale smak, wszystko co się wiąże z zapachem będzie należało do do bryniczan. Przez ostatnie 2 lata, kiedy musieliśmy posiedzieć trochę w domach, to się okazało, że Polacy niesamowicie odrobili całą lekcję. My, jeżdżąc 10 lat po Polsce, zaobserwowaliśmy też, że Polacy mają chlebowe DNA. Teraz stało się to dla nas ogromną wartością - dodaje.

Dodajmy, że integralną częścią imprezy jest Kartoflisko, w czasie którego promowane są przygotowane przez mieszkańców potrawy z ziemniaków. Oprócz tego, po zapadnięciu zmroku, odbędzie się pokaz Teatru Tańca i Ruchu z Ogniem Mantikora.
Izabela Święcicka
Artur Chlebek Ziemacki

Wiadomości z regionu

2024-06-01, godz. 18:05 Triathlon Opolski za nami. Tłumy zawodników i kibiców Triathlon Opolski rozgrywany w gminie Popielów przyciągnął ponad 400 żądnych zmagań zawodników z całej Polski. » więcej 2024-06-01, godz. 17:12 "Czekamy na wszystkich". Radio Opole zaprasza do festiwalowego namiotu na opolskim rynku [POBIERZ FILMY] Radio Opole bawi się w rytmie festiwalu. Na opolskim rynku czekamy na Państwa w naszym radiowym namiocie. A tam oprócz ramki do zdjęć, pysznych krówek, gadżetów… » więcej 2024-06-01, godz. 16:30 Posłuchać i zobaczyć idola. Kawiarenka z gwiazdami w opolskim rynku jak zwykle bardzo popularna [ZDJĘCIA] Kawiarenka z gwiazdami na opolskim rynku przyciągnęła, jak co roku, tłumy fanów polskiej muzyki. Artystów, zgodnie z tradycją, przepytuje o życie prywatne… » więcej 2024-06-01, godz. 16:24 61. KFPP. Rockowy pazur i niezapomniane ballady. Próby do SuperJedynek [ZDJĘCIA] To będzie wieczór pełen muzycznych wspomnień dzisiejszych 40 - 50 latków. Tak najkrócej, obserwując próby generalne, które trwają w amfiteatrze, opisać… » więcej 2024-06-01, godz. 16:11 Dwie osoby zginęły w wypadku na "krajówce" między Ozimkiem a Grodźcem [AKTUALIZACJA] Do tragicznego w skutkach wypadku doszło dziś (01.06) o godz. 14:55 na drodze krajowej nr 46. Dachował tam samochód osobowy, którym podróżowały cztery… » więcej 2024-06-01, godz. 15:55 "To jest absolutnie dla każdego artysty wielkim wyróżnieniem". Aleja Gwiazd Polskiej Piosenki powiększa się [ZDJ… Włodzimierz Korcz, Muniek Staszczyk i Kuba Badach dołączyli do grona artystów, którzy na opolskim rynku mają swoją gwiazdę. Dzisiaj (1.06) odsłonili je… » więcej 2024-06-01, godz. 15:40 VI Marsz Równości przeszedł ulicami Opola. Nie obyło się bez kontrmanifestacji „Moja Era” - pod takim hasłem odbył się w Opolu VI Marsz Równości, który przeszedł ulicami miasta. Wśród postulatów uczestników marszu znalazły… » więcej 2024-06-01, godz. 15:36 Lewica wsparła Marsz Równości w Opolu. Zapowiada zmiany ustawy o mowie nienawiści Wprowadzenie ustawy o zakazie mowy nienawiści wobec mniejszości, która ma być procedowana przez Sejm, pełna równość i dostosowanie polskiego prawa do europejskich… » więcej 2024-06-01, godz. 12:55 Kolejni artyści odsłaniają swoje gwiazdy na rynku w Opolu. Jako pierwsi... zespół Piersi Już od 20 lat jednym z wydarzeń towarzyszących Krajowemu Festiwalowi Polskiej Piosenki w Opolu jest odsłonięcie nowych gwiazd przez artystów. » więcej 2024-06-01, godz. 12:00 Opole: w niedzielę zmiana w kursowaniu autobusów linii 5 i 12 Jednodniowa zmiana rozkładu jazdy autobusów MZK związana jest z organizacją Super Sprintu Festiwalowego. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »