Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-03-12, godz. 07:00 Grupa kluczborskich przedsiębiorców próbuje przyciągnąć mieszkańców na Pasaż Piłsudskiego. Ważny jest wątek… Czy ulica Piłsudskiego w centrum Kluczborka znów zacznie tętnić życiem? Stara się o to grupa kilkunastu przedsiębiorców i właścicieli sklepów, którzy… » więcej 2021-03-11, godz. 19:00 Komornik zabrał rolnikowi z Dzierżysławia traktor. AgroUnia chce pomóc Grzegorz Lach, rolnik z Dzierżysławia w gminie Kietrz tydzień temu, w wyniku komorniczej egzekucji za niespłacone raty za ciągnik stracił maszynę, a komornik… » więcej 2021-03-11, godz. 14:00 Samorząd i ZDW w Opolu zrzucą się na remont chodnika w Milicach Podczas ubiegłorocznego remontu drogi wojewódzkiej nr 417 na terenie powiatu kędzierzyńsko-kozielskiego, pojawił się wniosek mieszkańców Milic, żeby wykonać… » więcej 2021-03-11, godz. 07:15 Internat wystawiony na sprzedaż przez gminę Byczyna. "Potrzebujemy pieniędzy na spłatę zadłużenia i inwestycje" Gmina Byczyna wystawiła na sprzedaż internat w Polanowicach. Cena wywoławcza to niemal dwa miliony złotych. » więcej 2021-03-10, godz. 20:15 Wątpliwości, co do rozliczenia podatkowego? Przed wizytą w urzędzie skarbowym pamiętajmy o rezerwacji terminu Krajowa Administracja Skarbowa przypomina o obowiązku rezerwacji ewentualnych wizyt w urzędach skarbowych. Trwa okres rozliczeń podatkowych, więc wielu petentów… » więcej 2021-03-10, godz. 14:10 Nie ma już 98 hektarów lasu w okolicy Olesna. Drzewa trzeba było wyciąć ze względu na budowę obwodnicy Zakończyła się wycinka lasów na potrzeby budowanej obwodnicy Olesna. Tamtejsze nadleśnictwo było zobowiązane do przekazania 100 hektarów, czyli około… » więcej 2021-03-10, godz. 10:45 Nie odnotowano nowych przypadków grypy ptaków w powiecie głubczyckim Ognisko grypy ptaków wykryte kilka dni temu w powiecie głubczyckim wydaje się opanowane - przekazują służby weterynaryjne. Przypomnijmy, w jednym z gospodarstw… » więcej 2021-03-10, godz. 10:44 Gmina Głogówek rozpoczyna kolejną inwestycję. W Kierpniu powstanie nowa kanalizacja sanitarna W miejscowości Kierpień rozpoczyna się budowa kanalizacji sanitarnej. Inwestycja będzie kosztować 4,3 mln złotych. Gmina Głogówek pozyskała na ten cel… » więcej 2021-03-09, godz. 07:30 Budowa oczyszczalni w Oleśnie przebiega zgodnie z planem. Przy sprzyjającej pogodzie możliwe jest szybsze ukończen… Praca wre przy budowie nowej oczyszczalni ścieków w Oleśnie. Największa inwestycja proekologiczna gminy jest warta ponad 25 milionów złotych. » więcej 2021-03-08, godz. 14:50 Grypa ptaków w powiecie głubczyckim. Padło 80 sztuk drobiu W jednym z gospodarstw rolnych w miejscowości Równe w powiecie głubczyckim wystąpiło ognisko wysoce zjadliwej grypy ptaków. Padło około 80 sztuk drobiu… » więcej
281282283284285286287
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »