Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-01-16, godz. 09:30 Zwrot nadpłaconego podatku automatycznie, nie trzeba składać wniosków - zapewnia prezes ZUS W lutym osoby pobierające świadczenie od 4 920 do 12 800 zł otrzymają zwrot nadpłaconego podatku. - Odbędzie się to z urzędu i automatycznie, nie trzeba… » więcej 2022-01-16, godz. 07:45 Trwają zaawansowane prace związane z budową ścieżki pieszo - rowerowej w gminie Łubniany Trwa budowa 5 - kilometrowego odcinka ścieżki pieszo - rowerowej pomiędzy Kępą a Biadaczem w gminie Łubniany. Inwestycja, która połączona jest z przebudową… » więcej 2022-01-15, godz. 12:30 Nastroje pozytywne. Rynek pracy w tym roku ma zachować dużą dynamikę - Ofert będzie dużo, co powinno przełożyć się na dalszy spadek bezrobocia - mówi o prognozach na 2022 Maciej Kalski, dyrektor Wojewódzkiego Urzędu Pracy… » więcej 2022-01-15, godz. 08:00 PIP zapowiada więcej kontroli. Szczególną uwagę kontrolerzy poświęcą budowom Pracodawcy muszą się mieć na baczności. W 2022 roku Państwowa Inspekcja Pracy zapowiada jeszcze bardziej wzmożone kontrole. Szczególnie uważni muszą być… » więcej 2022-01-14, godz. 21:30 Ceny mieszkań używanych nie powinny rosnąć w tym roku, a nowe mieszkania sprzedają się bardzo szybko Jakie tendencje będą zauważalne na opolskim rynku nieruchomości w 2022 roku? » więcej 2022-01-14, godz. 15:10 Eko-Okna zainwestują w Kędzierzynie-Koźlu 400 mln zł. Będzie praca dla 500 osób Prawie 33 hektary na tzw. Polu Południowym, czyli strefie przemysłowej Kędzierzyna-Koźla, kupiła firma Eko-Okna. To drugi inwestor, po koreańskim producencie… » więcej 2022-01-14, godz. 13:20 Spadło bezrobocie, przybyło ofert pracy. 2021 rok na rynku pracy był lepszy w regionie niż w 2020 Z 6-procentowem bezrobociem rok 2021 zakończył się na Opolszczyźnie. To wynik o blisko jeden procent lepszy niż w roku 2020, kiedy szczególnie mocno skutki… » więcej 2022-01-14, godz. 10:45 OTBS kończy przygotowania do budowy 150 mieszkań w Winowie. "Mamy spory portfel chętnych na to osiedle" Za kilka tygodni może ruszyć budowa nowego osiedla Opolskiego Towarzystwa Budownictwa Społecznego w Opolu Winowie przy drodze wojewódzkiej 414. » więcej 2022-01-13, godz. 16:15 Mieszkańcy Łubnian zapłacą więcej za odbiór śmieci. Będzie też nowy odbiorca Będzie nowy odbiorca śmieci w gminie Łubiany. Najprawdopodobniej jutro (14.01) zostanie podpisana roczna umowa z firmą Remondis z Opola. Poprzednia firma obsługiwała… » więcej 2022-01-13, godz. 13:45 Gmina Strzeleczki będzie miała drugie ujęcie wody Wszyscy mieszkańcy gminy Strzeleczki korzystają z wody z jednego ujęcia. To oznacza, że zwłaszcza latem w Smolarni, Zielinie, Racławiczkach czy Kujawach… » więcej
198199200201202203204
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »