Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-05-15, godz. 09:00 Jedną kończą, inne zaczynają. Inwestycje drogowe w gminie Dobrzeń Wielki, także dla rowerzystów Niebawem rowerem bezpiecznie i komfortowo dojedziemy z Dobrzenia Wielkiego do Kup. Kończy się budowa ścieżki pieszo-rowerowej wzdłuż drogi wojewódzkiej… » więcej 2022-05-13, godz. 18:54 7 milionów złotych z rezerwy subwencji ogólnej na trzy drogowe inwestycje w regionie Opolszczyzna otrzyma 7 milionów złotych na trzy inwestycje drogowe. Komisja Wspólna Rządu i Samorządu Terytorialnego zdecydowała o podziale 316 milionów… » więcej 2022-05-13, godz. 14:40 Konkurs ''małe granty dla uczelni'' rozstrzygnięty. Wsparcie otrzyma 5 placówek w regionie 5 uczelni wyższych z regionu otrzymało dofinansowanie na projekty dydaktyczno-naukowe. Na ten cel zarząd województwa opolskiego zagospodarował blisko 92 tysiące… » więcej 2022-05-13, godz. 07:15 Inwestycja w ekologię i bezpieczeństwo. Rozpoczęła się przebudowa prószkowskiej oczyszczalni To priorytetowa inwestycja dla gminy Prószków, do rozpoczęcie której przygotowywano się ponad dwa lata. Ruszyła przebudowa miejscowej oczyszczalni ście… » więcej 2022-05-12, godz. 19:30 Opolska młodzież może zdecydować, na jakie inicjatywy przeznaczyć 600 tysięcy złotych Chcą zachęcić młodzież do zaangażowania się w rozwój społeczeństwa obywatelskiego i w organizację różnych przedsięwzięć. Zarząd województwa opolskiego… » więcej 2022-05-12, godz. 15:00 60 tysięcy złotych premii na restrukturyzację gospodarstwa. Nabór wniosków startuje po weekendzie W poniedziałek (16.05) rusza nabór wniosków o bezzwrotne premie na restrukturyzację małych gospodarstw. Temat koordynuje po raz 10. Agencja Restrukturyzacji… » więcej 2022-05-12, godz. 14:30 Przemysł przyszłości - tematem konferencji w Opolu. "Rola człowieka zmieni się, ale maszyny nie zastąpią pracow… Czy maszyny i roboty zastąpią pracowników? W Opolu zorganizowano dzisiaj (12.05) konferencję poświęconą przemysłowi przyszłości, a konkretniej przemysłowi… » więcej 2022-05-12, godz. 11:56 Są pieniądze na grupy producenckie. W ARiMR ruszyło przyjmowanie wniosków Można już składać wnioski o dofinansowanie na tworzenia grup i organizacji producentów - przypomina opolskim ARiMR. Pieniądze pochodzą z budżetu PROW na… » więcej 2022-05-12, godz. 09:40 O zmianie planów trzeba poinformować ZUS. Przypomnienie dla uchodźców z Ukrainy Ukraińcy, którzy złożyli wniosek o 500 plus lub Rodzinny Kapitał Opiekuńczy, a planują wyjazd z Polski, powinni powiadomić o tym ZUS. Zgodnie z obowiązującymi… » więcej 2022-05-11, godz. 11:20 Będzie ciąg dalszy inwestycji dla OLO w Woskowicach Małych. W planie remont wieży i budowa windy Urząd marszałkowski przygotowuje następną inwestycję dla Ośrodka Leczenia Odwykowego w Woskowicach Małych obok Namysłowa. » więcej
160161162163164165166
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »