Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-10-04, godz. 13:15 Do wygrania hulajnogi. Nowy konkurs KRUS-u dla dzieci rolników Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego w Opolu zachęca dzieci i młodzież, urodzone w latach 2008-2016, do udziału w kursie e-learningowym 'Bezpiecznie… » więcej 2022-10-04, godz. 07:40 Po 11 latach koniec "fuszerki". Rusza remont dachów budynków na brzeskim stadionie Budynki na brzeskim stadionie przejdą remont. Prace są konieczne, aby wyeliminować błędy, do których doszło jeszcze podczas budowy. » więcej 2022-10-03, godz. 18:45 Kędzierzyn-Koźle wypłaca pierwsze dodatki węglowe W Kędzierzynie-Koźlu ruszyły pierwsze wypłaty dodatku węglowego. Pieniądze - w wysokości 3 tys. złotych przysługują gospodarstwom, które ogrzewają… » więcej 2022-10-03, godz. 16:34 Są wyniki głosowana na projekty budżetu obywatelskiego w Kędzierzynie-Koźlu. Najwięcej głosów na modernizację… Poznaliśmy wyniki głosowania tegorocznej edycji budżetu obywatelskiego w Kędzierzynie-Koźlu. Najwięcej głosów, bo aż 568 oddano na modernizację i doposażenie… » więcej 2022-10-03, godz. 14:27 Jest nowy punkt KRUS na mapie regionu W starostwie powiatowym w Krapkowicach uruchomiono (3.10) zamiejscowy punkt Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego. » więcej 2022-10-03, godz. 10:30 Przebudowa drogi z Ligoty Książęcej do Biestrzykowic droższa niż planowano. Starostwo będzie musiało znaleźć dodatkowe… Mimo kilkumiesięcznych poszukiwań, namysłowskiemu starostwu nie udało się znaleźć firmy, która wykonałaby remont drogi z Ligoty Książęcej do Biestrzykowic… » więcej 2022-10-02, godz. 17:00 Gmina i powiat głubczycki również szukają oszczędności.'' Na oświetleniu ulicznym oszczędzamy już dwa lata'' Wysokie rachunki za energię elektryczną zmuszają samorządy do szukania oszczędności. W Głubczycach przejście na tryb energooszczędny rozpoczęto od czasowego… » więcej 2022-10-02, godz. 13:10 Kędzierzyn-Koźle ogłosił kolejny przetarg na remont mostu w Blachowni. ''Dotychczasowe oferty przekraczają nasze … Nadal nie ma chętnych na remont mostu w Blachowni. Gmina Kędzierzyn-Koźle, która na początku bieżącego roku została prawnym właścicielem obiektu, ogłosiła… » więcej 2022-10-01, godz. 13:30 Ważna ulica w Kluczborku zmieniła się nie do poznania. Remont trwał przez kilka miesięcy Zupełnie zmienił się komfort jazdy ulicą Drzymały w Kluczborku. Zakończyła się gruntowna przebudowa około 600-metrowego odcinka, którą prowadzono od… » więcej 2022-10-01, godz. 10:15 Przebudowa stadionu miejskiego w Strzelcach Opolskich może się nie udać. Koszty przebudowy przewyższają budżet g… Chęci są, ale brakuje pieniędzy. Nadal nie wiadomo, czy stadion miejski w Strzelcach Opolskich zostanie przebudowy. Choć gmina pozyskała na ten cel 4,5 miliona… » więcej
141142143144145146147
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »