W planie jest również wiele pokazów, między innymi kowalstwa, rzeźby w drewnie, zdobienia kroszonek i haftu krzyżykowego. Poza tym wręczono nagrody laureatom dziesiątego Wojewódzkiego Konkursu Malowania Porcelany.

Waldemar Pelc, pszczelarz z Wrocławia, przekonuje, że w spożywaniu miodu kluczowa jest systematyczność.

- Wiele źródeł podaje instrukcje, żeby na przykład przygotować szklankę wody z łyżką miodu i dodać cytrynę lub co kto lubi. Można przygotować taką miksturę wieczorem, żeby wypić rano na czczo, a wtedy przygotować porcję, żeby wypić drugi raz wieczorem. Sam stosuję to, czuję się bardzo dobrze - nie narzekam na nic.

Anastasja Łukawska z Brzegu, zajmująca się ceramiką artystyczną, mówi, że ta praca jest bardzo czasochłonna, więc wymaga dużo cierpliwości.

- Robiąc figurki z gliny, wypalam je na biskwit w 850 stopniach Celsjusza. Później maluję je, szkliwię i wypalam na 1250 stopni Celsjusza. Z każdą figurką trzeba popracować kilkanaście razy - najpierw wykonać, później dać jej wyschnąć, żeby dalej coś z nią robić. W sumie po kilku tygodniach można otrzymać jedną figurkę.

Radio Opole jest patronem medialnym Jesiennych Targów Miodów i Rękodzieła w bierkowickim skansenie.