Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-12-24, 16:15 Autor: Jan Poniatyszyn

Wigilia w Czechach ze... złotym prosiaczkiem i zupą rybną

Wśród słodyczy podczas Wigilii w Czechach królują pierniki [fot.czechofil]
Wśród słodyczy podczas Wigilii w Czechach królują pierniki [fot.czechofil]
Do Wigilii zasiądą również Czesi. Mimo, że nasi południowi sąsiedzi są jednym z najbardziej zlaicyzowanych społeczeństw w Europie, to jednak kultywują świąteczne zwyczaje.
- Wigilia traktowana jest w Czechach, jako szczytowy punkt świąt Bożego Narodzenia, a pod choinką składane są prezenty – mówi Paweł Szymkowicz, burmistrz przygranicznych Głuchołaz, zarazem licencjonowany przewodnik po Pradze. – Prezenty przynosi albo Ježíšek, czyli dzieciątko, albo zlaté prasátko, czyli złoty prosiaczek, ale to już jest taka świecka tradycja. Przesąd mówi, że kto będzie pościł w Wigilię to wieczorem będzie mógł zobaczyć zlaté prasátko, a to będzie oznaczało, że nadchodzący, nowy rok będzie dla niego szczęśliwy.

- Jednak w Czechach nie przestrzega się specjalnie wigilijnego postu – dodaje Paweł Szymkowicz. – Przy wigilijnym stole mogą pojawić się potrawy mięsne, ale te najbardziej tradycyjne to sałatka ziemniaczana i karp. Jeśli chodzi o słodycze to podobnie jak u nas królują pierniki. Natomiast zamiast barszczu czerwonego w Czechach zdecydowanie przeważa zupa rybna.

Nad Wełtawą po wieczerzy wigilijnej tradycją jest odwiedzania bliskich spoczywających na cmentarzach. W kościołach popularnej jest oglądanie szopki bożonarodzeniowej.
Paweł Szymkowicz
Paweł Szymkowicz

Wiadomości z regionu

2024-12-24, godz. 15:00 Kiedyś królował na świątecznym stole, dziś głównie smażony i podawany symbolicznie. Co się stało z karpiem? Smażony, w galarecie albo w zalewie. Jeszcze kilkanaście lat temu karpia w wigilię serwowało się na potęgę. Dziś mieszkańcy regionu zgodnie przyznają… » więcej 2024-12-24, godz. 12:00 To ostatnia robocza wigilia? Przygotowania "last minute" W tym roku wigilia wypadła w dzień roboczy, co oznacza, że nie wszyscy mogli sobie pozwolić na przygotowywanie świątecznych potraw od wczesnych godzin porannych… » więcej 2024-12-24, godz. 12:00 Nasi radiowcy też dobrze gotują! Karp faszerowany czy sernik z rosą to tylko niektóre specjały Choć zwykle pracują głosem, nie straszna im kuchnia, a pasją jest gotowanie. Pracownicy Radia Opole, których mogą Państwo kojarzyć z naszej anteny, dziś… » więcej 2024-12-24, godz. 11:00 Potrawy z makiem mają zapewnić dobrobyt, dlatego w wigilię nie może zabraknąć makówki Wśród wigilijnych potraw nie może zabraknąć tych z makiem. Po wytrawnej kolacji z karpiem czy kapustą na przełamanie smaków w śląskich domach serwuje… » więcej 2024-12-24, godz. 11:00 U rodziny Cimermanów święta to nie lada wyzwanie. Do wieczerzy zasiądzie w tym roku 19 osób Ponad 150 uszek, kilka litrów barszczu i mnóstwo pierników - tak w skrócie wyglądają przygotowania do wigilii u państwa Cimermanów z Lewina Brzeskiego… » więcej 2024-12-24, godz. 10:49 "Ksiądz na rowerze" o znaczeniu wigilii i Bożego Narodzenia - W kościele katolickim mamy wiele wigilii - bo słowo 'wigilia' oznacza 'dzień wcześniej'. Mamy więc dzisiejszą Wigilię Bożego Narodzenia, ale mamy też… » więcej 2024-12-24, godz. 10:00 Mikołaj, gwiazdka czy dzieciątko? Kto zostawia prezenty pod choinką? Otwieranie prezentów to najbardziej wyczekiwany przez dzieci moment po wieczerzy wigilijnej. I choć zwykle świąteczne upominki znajdziemy pod choinką, to… » więcej 2024-12-24, godz. 10:00 Wolontariusze Caritas Diecezji Opolskiej przygotowali kilkanaście tysięcy paczek świątecznych Kilkanaście tysięcy paczek świątecznych dla osób chorych, starszych i potrzebujących przygotowali przed Bożym Narodzeniem wolontariusze Caritas Diecezji… » więcej 2024-12-24, godz. 08:33 Świąteczne pierogi na różne sposoby. Gospodynie zdradzają przepis na elastyczne ciasto Najpopularniejsze są z kapustą i grzybami, z kaszą albo z serem. Pierogów w wigilię nie może zabraknąć na świątecznym stole. Panie z kół gospodyń… » więcej 2024-12-24, godz. 07:30 Uwaga na kieszonkowców! Przed nami ostatnie przedświąteczne zakupy Opolska policja apeluje o czujność w miejscach, gdzie jest dużo ludzi, choćby na popularnych jarmarkach, a nawet podczas kościelnej pasterki. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »