Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-04-16, 15:36 Autor: Katarzyna Doros

Opolanie najczęściej jajka barwią w cebuli lub sklepowymi farbkami

Opolanie najczęściej jajka barwią w cebuli lub sklepowymi farbkami [fot. Katarzyna Raczyńska]
Opolanie najczęściej jajka barwią w cebuli lub sklepowymi farbkami [fot. Katarzyna Raczyńska]
Pisane woskiem, skrobane nożykiem czy barwione w łupinach cebuli. Choć sposobów na dekorowanie jajek do koszyczka jest wiele, większość mieszkańców regionu decyduje się na dostępne na rynku proste rozwiązania. Jak przyznają często brakuje czasu na zrobienie pisanki czy kroszonki w domowym zaciszu.
- W domu rzadko zdobimy, bo mam młodsze rodzeństwo i rodzice nie mają czasu. Po prostu kupujemy farbki w sklepie i malujemy sobie jajka - mówi Marta.

- Przeważnie zdobię tradycyjnie w łupinie z cebuli. To jest najzdrowsze i ekologiczne - mówi pani Alina.

- U nas tylko woskiem, ale czasem ten wosk zostawiamy na jajkach - mówi Michał.

- Próbowaliśmy drapać, były jajka tradycyjnie farbowane w cebuli, różnie to wychodzi - dodaje jedna z kobiet.

Z badań przeprowadzonych przez polską agencję badań rynku Puzzle Research wynika, że zwyczaj zdobienia jaj częściej kultywowana jest w gospodarstwach domowych, w których są dzieci. Im starsza osoba, tym częściej barwienie odbywało się w sposób tradycyjny.
Jak zdobimy jajka?

Wiadomości z regionu

2024-12-25, godz. 09:00 "Bóg mieszka pośród nas". Dzisiaj obchodzimy uroczystość Narodzenia Pańskiego To najważniejsze po Wielkanocy święto w Kościele katolickim. Obchodzone jest od IV wieku, najpierw w Rzymie. » więcej 2024-12-24, godz. 23:59 Śląskie niebo lub sztufada ze słoniną. Regionalne dania na świątecznym stole - W czasie świąt powinna dominować tradycyjna kuchnia - mówi szef kuchni Kamil Klekowski. Jednak jak zaznacza, można wprowadzić nieco nowoczesności, ale… » więcej 2024-12-24, godz. 19:00 Obfitość i dobrobyt. Takie znaczenie miały potrawy wigilijne Dwanaście, a czasem też cztery lub siedem - tyle potraw musiało się dawniej znaleźć na wigilijnym stole. Mniejsza liczba dań obowiązywała zwłaszcza w… » więcej 2024-12-24, godz. 18:00 W święta dominowała magia. Wiele symboli zachowało się do dziś - Jaka wigilia, taki cały rok - w ten przesąd w dawnych czasach mieszkańcy naszego regionu bardzo mocno wierzyli. Wigilia na Śląsku Opolskim prezentowała… » więcej 2024-12-24, godz. 17:00 "Jaka wigilia, taki cały rok". Dawniej przesądy wigilijne były mocno przestrzegane Święta, a szczególnie wigilia, to dla chrześcijan czas szczególnie ważny. Dawniej mieszkańcy naszego regionu bardzo mocno zwracali uwagę na to, co można… » więcej 2024-12-24, godz. 16:15 Wigilia w Czechach ze... złotym prosiaczkiem i zupą rybną Do Wigilii zasiądą również Czesi. Mimo, że nasi południowi sąsiedzi są jednym z najbardziej zlaicyzowanych społeczeństw w Europie, to jednak kultywują… » więcej 2024-12-24, godz. 15:00 Kiedyś królował na świątecznym stole, dziś głównie smażony i podawany symbolicznie. Co się stało z karpiem? Smażony, w galarecie albo w zalewie. Jeszcze kilkanaście lat temu karpia w wigilię serwowało się na potęgę. Dziś mieszkańcy regionu zgodnie przyznają… » więcej 2024-12-24, godz. 12:00 To ostatnia robocza wigilia? Przygotowania "last minute" W tym roku wigilia wypadła w dzień roboczy, co oznacza, że nie wszyscy mogli sobie pozwolić na przygotowywanie świątecznych potraw od wczesnych godzin porannych… » więcej 2024-12-24, godz. 12:00 Nasi radiowcy też dobrze gotują! Karp faszerowany czy sernik z rosą to tylko niektóre specjały Choć zwykle pracują głosem, nie straszna im kuchnia, a pasją jest gotowanie. Pracownicy Radia Opole, których mogą Państwo kojarzyć z naszej anteny, dziś… » więcej 2024-12-24, godz. 11:00 Potrawy z makiem mają zapewnić dobrobyt, dlatego w wigilię nie może zabraknąć makówki Wśród wigilijnych potraw nie może zabraknąć tych z makiem. Po wytrawnej kolacji z karpiem czy kapustą na przełamanie smaków w śląskich domach serwuje… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »