Radio Opole » Audycje z powiatów
2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Audycje z powiatów

2018-10-08, godz. 22:33 Jak w Żędowicach kręcili film o objawieniach Matki Boskiej Nasze studio odwiedzili goście z Żędowic - Cecylia Pluder i Patryk Ibrom. Pani Cecylia jest główną aktorką w filmie o objawieniach Matki Boskiej, do których… » więcej 2018-10-08, godz. 22:16 20 lat zespołu Viva La Musica Rozmowa z członkiniami zespołu Viva la Musica ze Strzelec Opolskich, który obchodzi właśnie 20-lecie działalności. » więcej 2018-10-08, godz. 16:59 Euroregion PRADZIAD wydaje podręcznik do nauki czeskiego - To nie tylko książka, powstanie również płyta z nagraniem czeskich lektorów. Cieszę się, że jednym z nich będzie zaprzyjaźniona z nami Eva Czechova… » więcej 2018-10-08, godz. 15:22 "Nie czekaj - nie zwlekaj" to gogoliński projekt prozdrowotny. Będzie też dzień otwarty ośrodka zdrowia Andrzej Mrowiec, dyrektor Gminnego Ośrodka Zdrowia w Gogolinie, przedstawia październikowy projekt prozdrowotny, pt. „Nie czekaj - nie zwlekaj”. W tym miesiącu… » więcej 2018-10-08, godz. 15:14 Plany krapkowickiej spółki Delfin na najbliższe miesiące Dariusz Broj, prezes zarządu spółki Delfin w Krapkowicach, mówi o planowanych inicjatywach, które dotyczą między innymi krytej pływalni oraz siatkówki… » więcej 2018-10-08, godz. 11:42 Powstaje polsko - czeska wystawa o opozycji na Ziemi Jesenickiej i Nyskiej - To będzie duże wydarzenie, wystawa, jakiej jeszcze nie było. Temat trudny, ale nie można go unikać zwłaszcza, że wystawa będzie rocznicowa. Powstanie… » więcej 2018-10-05, godz. 15:50 Kilkadziesiąt imprez odbędzie się podczas „Prudnickiej jesieni kulturalnej”. Wydarzeniem muzycznym będzie 26. Śląski Festiwal Ziemi Prudnickiej im. Ludwika van Beethovena, który rozpocznie się 6 października. Okolicznościowe spotkania… » więcej 2018-10-03, godz. 16:27 Strażacy namawiają do korzystania z usług kominiarza. Przed zimą równie ważny jest zakup czujnika tlenku węgla Młodszy brygadier Mariusz Koziński z Komendy Powiatowej Państwowej Straży Pożarnej w Oleśnie, mówi o przygotowaniach do sezonu grzewczego. Część rozmowy… » więcej 2018-10-03, godz. 16:20 Oleski MDK nie ucieka od kultury ambitnej. Na październik zaplanowano kilka takich imprez Ernest Hober, dyrektor Miejskiego Domu Kultury w Oleśnie mówi o zakończonej rekrutacji na zajęcia stałe. Zapowiada zbliżające się wydarzenia kulturalne… » więcej 2018-10-03, godz. 13:31 Przygotowania do Mistrzostw Świata w wyścigach psich zaprzęgów już na ostatniej prostej Małgorzata Kita i Adam Liszka opowiadają o zbliżających się Mistrzostwach Świata w wyścigach psich zaprzęgów, które odbędą się w Lubieszowie, w gminie… » więcej
11121314151617
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »