Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-02-12, godz. 17:15 Marszałek regionu podsumowuje budżet unijny na lata 2014-2020. "Duży nacisk położono na innowacje" W 150 firmach wprowadzono nowinki teleinformatyczne, remontowano drogi, powstało lub powstaje 11 placówek opieki dla seniorów, dofinansowano też innowacje… » więcej 2021-02-12, godz. 10:00 Na początek 20 nowych miejsc pracy. W Naroku w gminie Dąbrowa powstanie nowa hala i magazyny lokalnej firmy Krause Design, dostawca wykończeń z materiałów solid surface, zainwestuje w gminie Dąbrowa. To ma przełożyć się na dodatkowe miejsca pracy. » więcej 2021-02-12, godz. 08:15 Namysłowską oczyszczalnię czeka rozbudowa. EKOWOD chce też produkować prąd ze ścieków Jeszcze w tym roku ma ruszyć modernizacja oczyszczalni ścieków w Namysłowie, która będzie w stanie przyjąć więcej nieczystości oraz uczynić z nich … » więcej 2021-02-11, godz. 20:10 Namysłów wprowadza ulgi dla przedsiębiorców. Skorzystają m.in. restauratorzy, właściciele hoteli czy siłowni Część przedsiębiorców z Namysłowa zapłaci mniejsze daniny do kasy miasta. Tamtejsi radni zdecydowali dziś (11.02) o zwolnieniach ich z podatku od nieruchomości… » więcej 2021-02-11, godz. 16:00 Powiat głubczycki rozpoczyna realizację pierwszych w tym roku inwestycji drogowych 280 tys. złotych wyniesie pierwsza inwestycja drogowa realizowana w tym roku w powiecie głubczyckim. Będzie to przebudowa rowu z częścią nawierzchni drogi… » więcej 2021-02-11, godz. 13:00 Mieszkańcy Leśnicy na potęgę chcą przyłączy gazowych W tym roku skończy się budowa pierwszej nitki gazociągu w gminie Leśnica, ale mieszkańcy już myślą o tym, gdzie i kiedy sieć będzie rozbudowana. Zainteresowanie… » więcej 2021-02-10, godz. 12:43 Prawie 900 tysięcy na remont dwóch ulic w Racławiczkach Racławiczki w gminie Strzeleczki powoli szykują się do utrudnień na drogach. Będzie to związane z gruntowną przebudową dwóch ulic - Leśnej i Bocznej… » więcej 2021-02-10, godz. 10:17 Nie spodziewali się, że budowę kanalizacji przyspieszą o kilka lat O 4 lata szybciej niż planowano zostanie wybudowana kanalizacja sanitarna w Karchowie, w gminie Pawłowiczki. W kasie samorządu niespodziewanie pojawiły się… » więcej 2021-02-10, godz. 07:45 Opole: miasto chce dołożyć brakujące 2,6 miliona złotych do nowej umowy na odbiór śmieci Urząd Miasta Opola wygospodaruje dodatkowe 2,6 miliona złotych na odbiór śmieci w gminie do połowy 2022 roku. To oznacza, że jeśli radni wyrażą na to… » więcej 2021-02-09, godz. 19:04 Gmina nie chce płacić za prąd, więc montuje panele fotowoltaiczne W ciągu kilku lat wszystkie budynki należące do gminy Walce mają być niezależne energetycznie. Prąd potrzebny do ich użytkowania ma pochodzić z paneli… » więcej
300301302303304305306
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »