Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-10-20, godz. 11:54 Nowoczesna mówi o niekontrolowanym wzroście cen w kraju. Ekonomista odpowiada: To nie dotyczy tylko naszego kraju 'Było drogo, jest drożej, a najdrożej dopiero będzie'. Jeden z opolskich liderów opozycji Witold Zembaczyński krytykuje politykę rządu. W ramach ogólnopolskiej… » więcej 2021-10-20, godz. 08:00 Rozpoczęły się prace nad uzbrojeniem działki pod budowę bloków w Straduni W tym roku dokumentacja, w przyszłym budowa - takie są plany w zakresie uzbrojenia terenu w gminie Walce, na którym mają stanąć bloki mieszkalne, wybudowane… » więcej 2021-10-19, godz. 15:30 Wołczyński magistrat remontuje ulice nie tylko w mieście. Jednoczesna przebudowa kilku odcinków dzięki rządowym … Zakończyły się remonty trzech odcinków dróg w gminie Wołczyn. Przebudowa ulicy Kasztanowej w Szymonkowie kosztowała ponad 900 tysięcy złotych, podobnie… » więcej 2021-10-19, godz. 13:45 Trzy gorzowskie przedszkola zmienią się wizualnie i energetycznie, a hala sportowa zyska fotowoltaikę Pawłowice, Jastrzygowice i Zdziechowice. Przedszkola w tych miejscowościach gminy Gorzów Śląski przejdą kompleksową termomodernizację. » więcej 2021-10-19, godz. 13:30 Stawiają lampy, żeby było jaśniej i bezpieczniej W ramach poprawy bezpieczeństwa pieszych i rowerzystów, samorząd gminy Zawadzkie systematycznie stawia nowe oświetlenie w newralgicznych miejscach. W tym roku… » więcej 2021-10-19, godz. 11:00 ZUS przygotowuje się do wypłaty "czternastek". "Dodatkowe świadczenie zostanie wypłacone z urzędu" Pierwsze 'czternastki' trafią na konta emerytów i rencistów jeszcze w październiku - zapowiada ZUS. W całym kraju 14. emerytura zostanie wypłacona ponad… » więcej 2021-10-19, godz. 09:16 Strzelce Opolskie: samorząd dostał ponad 5 mln zł na docieplenie szkół Ponad 5 mln złotych otrzyma gmina Strzelce Opolskie na docieplenie budynków oświatowych. Pieniądze pochodzić będą z programu „Środowisko, Energia i Zmiany… » więcej 2021-10-18, godz. 12:10 Ponad 1600 osób skorzystało na Opolszczyźnie z programu MAMA 4+. ZUS czeka na kolejnych beneficjentów Są dodatkowe pieniądze dla matek lub ojców rodzin wielodzietnych - przypomina opolski Zakład Ubezpieczeń Społecznych. Z programu MAMA 4+, który realizowany… » więcej 2021-10-17, godz. 18:00 Rusza drugi etap remontu autostrady A4 na Opolszczyźnie. Trwa zmiana organizacji ruchu Kończy się pierwszy etap tegorocznego remontu autostrady A4 w woj. opolskim. Pomiędzy węzłem Kędzierzyn-Koźle a miejscowością Dolna trwa aktualnie zmiana… » więcej 2021-10-15, godz. 15:15 Pod koniec października rusza remont DW 409 w Gogolinie Mieszkańcy Gogolina muszą liczyć się z utrudnieniami w ruchu na ulicy Krapkowickiej, czyli drodze wojewódzkiej 409. Od 25 października na 1,5-kilometrowym… » więcej
233234235236237238239
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »