Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-05-30, godz. 13:30 Remont kamienicy w Kietrzu za ponad milion złotych. "Niektóre mieszkania miały jeszcze piece kaflowe" Rozpoczął się remont kamienicy przy ulicy Długiej w Kietrzu. Gmina pozyskała na ten cel dofinansowanie z Rządowego Programu Polski Ład. Szacowany koszt… » więcej 2022-05-30, godz. 10:15 Jest blisko pół miliona złotych do podziału. To pieniądze na rozwój młodych organizacji z regionu i działania … Młode organizacje pozarządowe i grupy nieformalne z Opolszczyzny mogą starać się o dotacje na rozwój lub działania społeczne. Opolskiego Centrum Wspierania… » więcej 2022-05-30, godz. 10:02 Do 15 czerwca pracodawcy zatrudniający obcokrajowców mogą zgłaszać się do konkursu "Opolska Firma Przyjazna Cudz… Konkurs przeznaczony jest dla firm, które mają zarejestrowaną działalność gospodarczą na terenie województwa opolskiego. » więcej 2022-05-28, godz. 11:31 "Zajmiemy się obszarami, które są pod ochroną opolskiego konserwatora zabytków". Prudnik przystępuje do prac związanych… Wykonanie robót pielęgnacyjnych, wycinki i nowych nasadzeń - to prace, które zostaną zrealizowane na zabytkowym drzewostanie w parku miejskim i cmentarzu… » więcej 2022-05-27, godz. 14:00 Ulica Strzelecka w Domaszowicach oddana do użytku. Będzie bezpieczniej Mieszkańcy Domaszowic mogą już korzystać z nowej drogi. Starostwo Powiatowe w Namysłowie zakończyło przebudowę ulicy Strzeleckiej. Powstał na niej zupełnie… » więcej 2022-05-27, godz. 11:15 Ulice Klonowa, Kasztanowa i Sosnowa w Namysłowie będą droższe, niż zakładano Będzie drożej, niż zakładano. Mowa o budowie trzech ulic: Klonowej, Kasztanowej i Sosnowej na osiedlu Leśnym w Namysłowie. Gmina, która przygotowywała… » więcej 2022-05-26, godz. 17:07 Prezes WiK Ireneusz Jaki został zawieszony w swoich obowiązkach. "Będę się od decyzji rady nadzorczej odwoływał" Prezes spółki Wodociągi i Kanalizacja w Opolu Ireneusz Jaki został zawieszony. Taką decyzję podjęła dziś (26.05) rada nadzorcza spółki. Podczas posiedzenia… » więcej 2022-05-26, godz. 16:30 Indywidualne podejście do młodych pracowników i autorskie programy stażowe. Wyróżniono "Firmy solidarne ze stude… Kilkanaście opolskich przedsiębiorstw zostało nagrodzonych i wyróżnionych w pierwszej edycji konkursu 'Firma solidarna ze studentami'. Celem jest skojarzenie… » więcej 2022-05-26, godz. 13:08 Grupa Azoty ZAK S.A. radzi sobie w niestabilnym otoczeniu rynkowym Grupa poinformowała, że zamknęła I kwartał 2022 r. zadowalającymi wynikami finansowymi - zyskiem netto na poziomie 253 mln zł, przychodami w wysokości… » więcej 2022-05-26, godz. 09:45 Spadek bezrobocia w kraju, ale też w regionie. Dyrektor WUP-u gościem Radia Opole Na koniec kwietnia na Opolszczyźnie było niespełna 22 tysiące osób bez pracy. » więcej
157158159160161162163
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »