Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-09-21, godz. 20:10 Opolski ZUS wypłaca odszkodowania za wypadki przy pracy. Od stycznia to ponad 3 miliony złotych 412 odszkodowań za wypadki przy pracy i choroby zawodowe wypłacił opolski Zakład Ubezpieczeń Społecznych od początku roku do końca sierpnia. » więcej 2022-09-21, godz. 17:00 Ogólnopolski Festiwal Ekoenergetyki w Opolu. "Tutaj są pokazywane rozwiązania, które stanowią o przyszłości" Eksperci z całego kraju wzięli udział w 14. edycji Ogólnopolskiego Festiwalu Ekoenergetyki, który dziś (21.09) zorganizowano na Politechnice Opolskiej. Tematem… » więcej 2022-09-20, godz. 20:30 Węgiel w Polsce coraz droższy. Mieszkańcy naszego regionu ''ratują'' się zakupami w Czechach. "Gorszej jakości, który… Z powodu wysokich cen węgla i braku surowca na rynku sporo osób postanowiło zaopatrzyć się w towar w Czechach. Polacy kupują u naszych południowych sąsiadów… » więcej 2022-09-20, godz. 18:30 Samorządy łączą siły w walce z rosnącymi cenami energii elektrycznej. Pięć gmin utworzy specjalny klaster Pięć gmin należących do Aglomeracji Opolskie powołuje do życia pierwszy Klaster Energii. Włodarze Krapkowic, Gogolina, Zdzieszowic, Walec oraz Izbicka podpisali… » więcej 2022-09-20, godz. 16:30 Drożyzna zagląda do wszystkich portfeli. Sprawdziliśmy, jakie są sposoby na oszczędzanie Jak radzić sobie z rosnącymi cenami w sklepach i jak ograniczać podwyżki opłat za media? » więcej 2022-09-20, godz. 10:02 Mieszkańcy decydują, na co wydać ponad 6,5 miliona złotych. Ruszyło głosowanie na projekty z Budżetu Obywatelskiego… Do wyboru - 75 projektów, z czego 23 to zadania miejskie, a 52 dzielnicowe. Dziś po północy ruszyło głosowanie w IX edycji Budżetu Obywatelskiego Opola. » więcej 2022-09-20, godz. 07:15 MZK w Opolu wciąż poszukuje kierowców miejskich autobusów. Jest 20 wakatów Miejski Zakład Komunikacyjny w Opolu wciąż poszukuje kierowców autobusów. Obecnie za sterami opolskiej floty zasiada blisko 200 osób zatrudnionych na umowę… » więcej 2022-09-19, godz. 18:00 Finał remontu dworca autobusowego w Kietrzu Zakończyła się gruntowana modernizacja dworca autobusowego w Kietrzu. Koszty całej inwestycji samorząd pokrył z własnego budżetu. » więcej 2022-09-19, godz. 12:41 Opole przygotowało raport "pocovidowy". To pełne podsumowanie wydatków w 2020 i 2021 roku 125,1 mln złotych w 2020 i 59 mln zł w 2021 roku kosztowała walka z COVID-19 w Opolu. Tak wynika z raportu przygotowanego przez ratusz stolicy województwa… » więcej 2022-09-16, godz. 16:13 Opole: wyższe ceny za eksploatację mieszkań mogą spowodować wzrost liczby dłużników. Na razie sytuacja jest do… Ceny za opłaty eksploatacyjne w opolskich spółdzielniach mieszkaniowych szybują w górę. Drożeje nie tylko cena za wodę czy gaz, ale też za prąd. A co… » więcej
137138139140141142143
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »