Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

2020-09-28, 15:15 Autor: Marzena Śmierciak

Smaki lata zamknięte w słoiku. Moda na przetwory nie przemija

Domowe przetwory [fot. A.Stefaniak]

Powidła ze śliwek, grzybki marynowane, ogórki kiszone czy sok z malin na jesienne wieczory. Sezon na przetwory w pełni. Z danych Polskiego Przedsiębiorstwa zajmującego się badaniami społecznymi w 2019 roku wynika, że 75% Polaków robi domowe przetwory.

Stragany Opolskie. Lokalni producenci żywności mają swój sklep w Opolu [ZDJĘCIA]

Chętnie sięgamy po stare, sprawdzone receptury, nie boimy się też eksperymentować w kuchni. Wszystko po to, żeby smak lata zachować na dłużej. Z czego najczęściej robimy przetwory i do czego je wykorzystujemy? To sprawdzała nasza reporterka Katarzyna Doros.

Posłuchaj

Tagi: Reporterskie tu i teraz, przetwory, zdrowa żywność

ROD - artykuły

2024-05-23, godz. 15:45 Nowa propozycja w Muzeum Wsi Opolskiej Gospodarstwo… Rolnictwo na wsi śląskiej (1850- 1945) - to tytuł kolejnej stałej ekspozycji w Muzeum Wsi Opolskiej w Opolu-Bierkowicach. Mieści się ona… » więcej

2024-05-23, godz. 15:30 Dobrzeniacy zablokowali DW454. Walczą o obwodnicę Jak zapowiadali tak zrobili. Mieszkańcy obu Dobrzeniów i Borek zablokowali trasę wojewódzką na Namysłów. Tak postanowili przypomnieć decydentom, że wciąż… » więcej

2024-05-23, godz. 09:54 Opole jest akademickie i basta! Trwają Piastonalia Studenci przejęli władzę w stolicy województwa. Ruszyło święto opolskich Żaków, czyli Piastonalia. » więcej

2024-05-22, godz. 16:00 Na "żółte tablice" trzeba zasłużyć. Teraz temat dotyczy aut 40+ Wojewódzki Opolski Konserwator Zabytków ogłosił zmiany w kryterium oceny pojazdów zabytkowych. O 'żółte tablice' mogą starać się tylko właściciele… » więcej

2024-05-21, godz. 16:30 Atak na opolski WiK - to tylko ćwiczenia Najpierw weszli do biur, potem do oczyszczalni ścieków. Ich zadaniem był paraliż pracy firmy, a celem bezpośrednim rozszczelnienie zbiornika ze żrącą … » więcej

2024-05-21, godz. 16:00 Wójt jedzie do Ameryki Waszyngton, Minneapolis czy Nowy Jork - te miasta, w ramach wizyty studyjnej absolwentów programu Liderzy Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności, odwiedzi w… » więcej

2024-05-21, godz. 15:30 Walcownia Andrzej w Zawadzkiem do likwidacji? "To dramat setek osób" Spółka Alchemia, będąca częścią grupy Boryszew podjęła decyzję o rozpoczęciu procesu likwidacji Walcowni Rur Andrzej w Zawadzkiem. Ta wiadomość spadła… » więcej

2024-05-20, godz. 16:15 Handel ludźmi może dotyczyć każdego z nas! Policja ostrzega Opolska policja przestrzega przed zjawiskiem handlu ludźmi. Wczoraj przy kampusie Uniwersytetu Opolskiego przy ulicy Oleskiej stanął 'escapetruck' - czyli specjalnie… » więcej

2024-05-20, godz. 16:00 Festiwalowe Radio Opole gra, scenografia do 61. KFPP w budowie Dźwięki młotków, wiertarek i wkrętarek unoszą się nad opolskim amfiteatrem. Na niespełna dwa tygodnie przed muzykami scenę, widownię, ale i zaplecze… » więcej

2024-05-17, godz. 16:06 Na kłopoty... strażacy. W Krapkowicach zorganizowano wojewódzkie uroczystości z okazji dnia strażaka Wprawdzie międzynarodowy dzień strażaka przypada 4 maja to dzisiaj (17.05) na rynku w Krapkowicach zorganizowano wojewódzkie obchody. » więcej

22 23 242526 27 283288 na 329 stronach