Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2020-11-17, godz. 12:00 Arkadiusz Wiśniewski: spór o budżet unijny nie pomaga polskim samorządom - Pandemia i spór o budżet unijny stawia pod znakiem zapytania inwestycje w samorządach - ostrzega prezydent Opola Arkadiusz Wiśniewski. Omawiając założenia… » więcej 2020-11-17, godz. 10:00 "Trudno teraz przewidzieć przyszłoroczne koszty." Prezydent Sabina Nowosielska o budżecie Kędzierzyna-Koźla w 2021… - Trudno jeszcze przewidzieć, jak to będzie wyglądać, ale trzeba patrzyć optymistycznie - oceniła w rozmowie 'W cztery oczy' prezydent Kędzierzyna-Koźla… » więcej 2020-11-17, godz. 09:00 1,8 miliona złotych z Rządowego Funduszu Inwestycji Lokalnych remont drogi w gminie Reńska Wieś Będzie drugi etap remontu drogi z Radziejowa do Pociękarbia w gminie Reńska Wieś. Starostwo Powiatowe w Kędzierzynie-Koźlu pozyskało na ten cel 1,8 miliona… » więcej 2020-11-16, godz. 17:00 Światowy Tydzień Przedsiębiorczości przeniósł się do sieci. PNT przygotował wiele ciekawych spotkań 'Nowa normalność' - to hasło przewodnie tegorocznego Światowego Tygodnia Przedsiębiorczości, który w formie on-line odbywa się w Parku Naukowo-Technologicznym… » więcej 2020-11-16, godz. 14:00 Gmina Kietrz realizuje kolejne inwestycje drogowe Zakończył się remont części ul. Traugutta w Kietrzu. Inwestycja, która została dofinansowana z Funduszu Dróg Samorządowych, pochłonęła 264 tys. z… » więcej 2020-11-16, godz. 12:00 Nie tylko Tarcza Antykryzysowa. W czasie pandemii koronawirusa ZUS ma kilka ofert dla przedsiębiorców Blisko 4,5 tysiąca firm w regionie, od marca, skorzystało z ulg, które oferuje Zakład Ubezpieczeń Społecznych. To przede wszystkim dwie formy wsparcia -… » więcej 2020-11-16, godz. 09:45 Czy uda się uratować największą kolejową halę remontową w Europie? - To duży sukces rządu i wielka sprawa dla Opola - mówi o przejęciu opolskiej 'wagonówki' przez PKP Intercity Remtrak poseł Janusz Kowalski. Wiceminister… » więcej 2020-11-15, godz. 10:30 Krzysztof Drynda podsumował 4 lata swojej kadencji w WSSE. Największy sukces: inwestycja Umicore w Nysie Krzysztof Drynda od czterech lat był wiceprezesem Wałbrzyskiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej. Właśnie został dyrektorem jednego z departamentów w Ministerstwie… » więcej 2020-11-14, godz. 09:30 Strefa Aktywności Gospodarczej w Ujeździe, pomimo epidemii, wciąż pozyskuje nowych inwestorów - Będą kolejne miejsca pracy - cieszy się Hubert Ibrom, burmistrz Ujazdu. Strefa Aktywności Gospodarczej w gminie Ujazd ma nowego inwestora. To polska firma… » więcej 2020-11-13, godz. 19:05 Grupa Azoty przekaże kolejny milion złotych na walkę z epidemią, w tym 200 tysięcy od spółki z Kędzierzyna-Ko… Grupa Azoty przekaże kolejny milion złotych na walkę z epidemią. Darowizny pieniężne i rzeczowe trafią do szpitali, przychodni oraz służb, które walczą… » więcej
332333334335336337338
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »