Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-03-03, godz. 15:15 Pałac w Rozkochowie ma nowego właściciela [ZDJĘCIA] XVIII-wieczny pałac w Rozkochowie, w gminie Walce, ma nowego, prywatnego właściciela. Już rozpoczęły się prace porządkowe, trwa przygotowanie dokumentacji… » więcej 2021-03-03, godz. 13:00 Przy Wałowej w Nysie powstanie ponad 2 razy więcej mieszkań, niż planowano. Nie wiadomo jednak, co z domem pobytu dla… Nie 24, a 55 mieszkań ma docelowo powstać w planowanym budynku przy ulicy Wałowej w Nysie. Obiekt niezmiennie ma w dużej mierze służyć seniorom, choć nie… » więcej 2021-03-03, godz. 11:05 1% dla opolskich organizacji. Miasto zachęca, by wspierać rodzime fundacje i stowarzyszenia 1% BUDUJE OPOLE - pod takim hasłem ruszyła tegoroczna edycja opolskiej kampanii, której celem jest zachęcenie podatników do przekazania 1% na działające… » więcej 2021-03-02, godz. 15:17 MZD w Opolu zapewnia, że za pół roku budowlańcy zakończą prace na styku Oleskiej z Batalionów Chłopskich W sierpniu ma zakończyć się budowa kilkupoziomowego skrzyżowania na styku ulic Oleskiej z Batalionów Chłopskich w Opolu. Tak zapewnia Miejski Zarząd Dróg… » więcej 2021-03-02, godz. 13:49 Emerytury i renty w górę. Ruszyła coroczna waloryzacja Zakład Ubezpieczeń Społecznych rozpoczął coroczną waloryzację emerytur i rent. Świadczenia w wyniku waloryzacji wzrastają o 4,24 procent. » więcej 2021-03-02, godz. 09:20 Miliony euro w Prudniku. Amerykański Henniges Automotive inwestuje Ponad osiem milionów euro zainwestuje w Prudniku firma Henniges Automotive. Zatrudnienie w jej tamtejszym zakładzie ma wzrosnąć o 300 osób. Uchwałę o wydzierżawieniu… » więcej 2021-03-02, godz. 08:00 Emeryci będą mogli więcej "dorobić". ZUS zwiększa progi dodatkowych przychodów Emeryci i renciści będą mogli więcej dorabiać bez uszczerbku dla pobieranych z ZUS-u świadczeń. Od marca obowiązują nowe progi dodatkowych przychodó… » więcej 2021-03-01, godz. 19:00 Opolska elektrownia spełni unijne wymogi dotyczące emisji pyłów. Rusza ostatni etap modernizacji elektrofiltrów na… Rusza ostatni etap modernizacji elektrofiltrów na blokach opolskiej elektrowni. Po zakończeniu prac zakład będzie spełniać nowe standardy emisji pyłu i… » więcej 2021-03-01, godz. 16:15 Ponad pół miliona złotych na ratowanie zabytków w Kluczborku. Zyska między innymi kościół ewangelicki 520 tysięcy złotych przeznaczyła gmina Kluczbork na renowację zabytków. » więcej 2021-03-01, godz. 13:54 MZK Kędzierzyn-Koźle będzie miał dwa autobusy elektryczne Podpisano umowę na dostarczenie dwóch autobusów elektrycznych dla MZK w Kędzierzynie-Koźlu. Pojazdy zostaną dostarczone za rok. W tym czasie w zajezdni pojawi… » więcej
284285286287288289290
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »