Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2024-01-16, godz. 15:01 Olescy przedsiębiorcy poznali tegoroczne plany gminy. To cel noworocznych spotkań biznesowych Aktualne warunki inwestycyjne, podsumowanie ubiegłego roku i zamierzenia na 12 najbliższych miesięcy. Tak wyglądało noworoczne spotkanie władz gminy Olesno… » więcej 2024-01-15, godz. 14:47 Do zagospodarowania 350 tys. zł. Są pieniądze na wsparcie rybaków i pszczelarzy w regionie 350 tysięcy złotych na opolskie pszczoły i ryby przeznacza samorząd województwa. - Pieniądze podzielone będą w drodze konkursu - przekazuje wicemarszałek… » więcej 2024-01-12, godz. 17:08 Rewitalizacja Parku Miejskiego w Kluczborku. Będzie podział na strefy Wiosną rozpocznie się kolejny etap rewitalizacji Parku Miejskiego w Kluczborku. Chodzi o obszar w sąsiedztwie stadionu miejskiego. » więcej 2024-01-12, godz. 14:00 Za kilka miesięcy na drezyny w Staniszczach Wielkich dojedziemy lepszą drogą Na razie trwają prace przygotowawcze, ale gdy tylko pogoda na to pozwoli, remont ruszy pełną parą. Mowa o ul. Dworcowej w Staniszczach Wielkich w gminie Kolonowskie… » więcej 2024-01-12, godz. 11:30 Rozbudują szkołę i wyremontują drogi. Plany gminy Kolonowskie na 2024 rok W Fosowskiem rozbudowa budynku szkoły podstawowej. W Kolonowskiem budowa stacji ładowania pojazdów elektrycznych i remont ul. Kolejowej. To główne zadania… » więcej 2024-01-12, godz. 09:38 Mieszkańcy Dobrodzienia pod koniec marca dotrą do sklepu w cywilizowany sposób Do końca marca gotowy ma być chodnik i przejście dla pieszych wzdłuż ulicy Oleskiej w Dobrodzieniu. Mieszkańcy prosili o to od lat, bo tamtędy prowadzi… » więcej 2024-01-11, godz. 11:50 MZK Opole podsumowało 2023 rok. Mówią o rekordach Rekordową frekwencją chwali się opolski zakład komunikacji miejskiej. W zeszłym roku z przejazdów autobusami MZK Opole skorzystało ponad 20 milionów… » więcej 2024-01-10, godz. 10:15 "Ciepłe mieszkanie" czeka na chętnych. To pieniądze na wymianę stolarki oraz ogrzewania Są pieniądze do wzięcia na wymianę okien, drzwi i pieców w budynkach wielorodzinnych - wskazuje wojewódzki fundusz ochrony środowiska. Zainteresowani właściciele… » więcej 2024-01-09, godz. 16:10 23,5 miliona złotych na inwestycje w budżecie oleskiego starostwa. Najwięcej na remont dróg Remont infrastruktury drogowej to najdroższa pozycja w tegorocznym budżecie inwestycyjnym Starostwa Powiatowego w Oleśnie. » więcej 2024-01-09, godz. 10:30 Gmina Jemielnica szykuje się do wymiany oświetlenia ulicznego. Jest dofinansowanie Ponad milion złotych dofinansowania otrzymała gmina Jemielnica na wymianę oświetlenia ulicznego. Samorząd już przygotowuje się do inwestycji i ogłoszenia… » więcej
23242526272829
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »