Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2021-06-19, godz. 15:10 Milion złotych na inwestycje w gminie Kietrz z programu RFIL Gmina Kietrz otrzymała milion złotych z Rządowego Funduszu Inwestycji Lokalnych na budowę kanalizacji w popegeerowskim osiedlu Krotoszyn i remont dróg wewnętrznych… » więcej 2021-06-18, godz. 16:29 Opolski KRUS rozstrzygnął konkurs na bezpieczne gospodarstwo rolne i konkurs plastyczny. Za nami gala wojewódzka [FILM… Opolszczyzna jest jednym z regionów, gdzie odnotowuje się najmniej wypadków przy pracy na roli. W ocenie Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego opolskie… » więcej 2021-06-18, godz. 15:55 Nowy prezes Grupy Azoty ZAK S.A. Kędzierzyn - Koźle. Został nim Paweł Stańczyk Od poniedziałku (21.06) nowym prezesem Grupy Azoty ZAK S.A. będzie Paweł Stańczyk. Zastąpi on na tym stanowisku p.o. funkcję prezesa Artura Kamińskiego… » więcej 2021-06-18, godz. 10:28 To może ułatwić drogę do ekologicznych rozwiązań. W Komprachcicach uruchomiono punkt informacyjny programu "Czyste… Doradzą, poinformują, a także pomogą załatwić formalności czy też wypełnić wniosek. W Komprachcicach uruchomiony został punkt informacyjny dla mieszkańców… » więcej 2021-06-17, godz. 15:26 Staże, praktyki, szukanie innowacyjnych rozwiązań i wspólne badania. Politechnika rozpoczyna szeroką współpracę… Praca nad innowacyjnymi rozwiązaniami technologicznymi, praktyki dla studentów czy wspólne badania naukowe. Politechnika Opolska podpisała umowę o współpracy… » więcej 2021-06-17, godz. 13:00 ZUS zachęca do aktywacji bonów turystycznych. Na każde dziecko przysługuje 500 złotych 53 tysiące bonów turystycznych w ogóle nie aktywowano, 39 tysięcy zostało zrealizowanych częściowo - informuje opolski ZUS. Tegoroczne wakacje to ostatnie… » więcej 2021-06-17, godz. 11:00 Pomogą założyć własną działalność gospodarczą. Wystarczy dobry pomysł na biznes i chęć działania Należy mieć dobry pomysł na biznes i chęć działania. Mieszkańcy regionu, którzy wskutek pandemii COVID-19 utracili pracę lub nie mogą jej podjąć i… » więcej 2021-06-16, godz. 15:00 Utrudniony przejazd na trasie Olesno-Gorzów Śląski-Praszka Zamknięty jest wyjazd z Olesna w kierunku Gorzowa Śląskiego i Praszki drogą wojewódzką nr 487 ze względu na kolejny etap budowy obwodnicy Olesna. » więcej 2021-06-16, godz. 11:00 Ponad 70 milionów złotych dywidendy wypłacą swoim akcjonariuszom kędzierzyńskie "Azoty" W 2020 roku Grupa Azoty ZAK S.A. osiągnęła zysk obrotowy w wysokości ponad 117 milionów 827 tysięcy złotych netto. » więcej 2021-06-15, godz. 08:15 Roland Wrzeciono nowym szefem spółki komunalnej w Antoniowie Roland Wrzeciono objął stanowisko prezesa Przedsiębiorstwa Gospodarki Komunalnej i Mieszkaniowej w Antoniowie w gminie Ozimek. Przez ostatnie sześć lat zarządzał… » więcej
254255256257258259260
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »