Radio Opole » Gospodarka
2023-10-08, 17:15 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Książęca ryba króluje na zamku w Niemodlinie. "Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny" [ZDJĘCIA]

11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
11. Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego na Zamku w Niemodlinie [fot. Adam Dubiński]
Degustacje, wykłady o karpiu czy warsztaty kulinarne - to tylko część atrakcji, jakie czekają na odwiedzających dziś (08.10) Zamek Książęcy w Niemodlinie. Trwa tam 11 Wojewódzkie Święto Karpia Opolskiego. Na miejscu spotkać można m.in. szefów kuchni, którzy przygotowują potrawy z karpiem w roli głównej.
Zamek w Niemodlinie przyciągnął tłumy Opolan. Nasza reporterka Monika Matuszkiewicz-Biel, pytała ich czy jedzą karpia tylko od święta.

- Mąż łowi, gdzieś na wodach słodkowodnych, tutaj na Opolszczyźnie, więc jemy często karpia. Czyli pani nie ma wyjścia? Nie mam wyjścia.

- A jak najczęściej przygotowujecie tego karpia? Tradycyjnie, panierka, patelnia, głęboki tłuszcz i nic więcej.

- Raczej od święta jemy karpia, bo dzieci tak nie przepadają. Nie są nauczone smaku, tradycja raczej. Poza też, zaraz idziemy do sklepu, nakupujemy sobie karpia.

- Poza też, przez cały rok właściwie. Karp jest niedoceniany, a jest bardzo smaczny.

- Ja praktycznie tylko w wigilię. Czyli wtedy lepiej smakuje? Zdecydowanie, aczkolwiek dzisiejszy był przepyszny, polecam.

Radio Opole święto karpia objęło patronatem medialnym.
Mieszkańcy

Gospodarka

2022-09-16, godz. 16:00 Poznaliśmy łączny koszt gruntownego remontu Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego w Kluczborku Kluczborskie starostwo rozstrzygnęło wszystkie przetargi dotyczące kompleksowej modernizacji Specjalnego Ośrodka Szkolno-Wychowawczego. » więcej 2022-09-16, godz. 12:57 "Wypłata zasiłków pogrzebowych na Opolszczyźnie w ostatnich latach wyraźnie rosła". Nowe dane z Zakładu Ubezpieczeń… Blisko 44 miliony złotych przeznaczył w ubiegłym roku opolski Zakład Ubezpieczeń Społecznych na wypłatę prawie 12 tys. zasiłków pogrzebowych. To znacznie… » więcej 2022-09-15, godz. 14:35 Droga wojewódzka 454 między Krzywą Górą a Pokojem ma być wyremontowana w 60 dni Zarząd Dróg Wojewódzkich w Opolu wyremontuje kolejny odcinek drogi 454 między Krzywą Górą a Pokojem w powiecie namysłowskim. To kontynuacja kompleksowej… » więcej 2022-09-14, godz. 16:00 Głubczycki ''pośredniak'' przyznaje pieniądze dla młodych przedsiębiorców Powiatowy Urząd Pracy w Głubczycach prowadzi kolejny nabór wniosków na przyznanie dotacji na podjęcie działalności gospodarczej. Tym razem pomoc skierowana… » więcej 2022-09-14, godz. 10:50 Prezydent Wiśniewski o sytuacji w WiK: Założenie, że prezes nie odpowiada za działalność spółki, bo czegoś nie… W 'Porannej Rozmowie Radia Opole' prezydent Opola Arkadiusz Wiśniewski komentował sytuację w miejskiej spółce Wodociągi i Kanalizacja, po wejściu do niej… » więcej 2022-09-13, godz. 15:31 XXII Dni Soi w Głubczycach. ''W sytuacji, kiedy brakuje nawozów azotowych, soja staje się tą rośliną, która może… Już po raz 12. w Głubczycach zorganizowano doroczne Dni Soi. Uprawa tej rośliny ma bardzo duże znaczenie dla rolnictwa. Soja to jeden z podstawowych składników… » więcej 2022-09-13, godz. 14:26 Jak minimalizować ryzyko wypadku przy pracy na budowie? Konferencja Okręgowego Inspektoratu Pracy i Politechniki Opo… Wypadki przy pracy w budownictwie były tematem dzisiejszej (13.09) konferencji w Opolu. To inicjatywa Okręgowego Inspektoratu Pracy w Opolu i Politechniki O… » więcej 2022-09-13, godz. 11:25 Jeszcze w tym roku w Kędzierzynie-Koźlu ruszy budowa nowego zakładu produkcyjnego. Firma zatrudni 150 osób Jeszcze w tym roku ruszy budowa nowego zakładu produkcyjnego w Kędzierzynie-Koźlu. Firma ma zajmować się wytwarzaniem nieorganicznych związków fluorowych… » więcej 2022-09-12, godz. 14:53 Głubczyce kończą remont kamienicy, która jest w zasobach komunalnych miasta Dobiega końca drugi etap prac remontowych zabytkowej kamienicy przy ul. Staszica w Głubczycach. Inwestycja warta 400 tys. złotych w całości zostanie zrealizowana… » więcej 2022-09-12, godz. 12:43 44 mieszkania pod wynajem. Kietrz będzie budować w ramach projektu SIM Opolskie Południe Samorząd Kietrza zapowiedział budowę kilkudziesięciu mieszkań w ramach Społecznej Inicjatywy Mieszkaniowej Opolskie Południe, do której przystąpiło 10… » więcej
138139140141142143144
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »