Radio Opole » Gospodarka
2017-12-30, 17:00 Autor: Witold Wośtak

"Oleski Koszyk" szuka kolejnych zdrowych produktów, bo uzupełnia ofertę

Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Norbert Hober [fot. Witold Wośtak]
Norbert Hober [fot. Witold Wośtak]
Kolejnych producentów żywnościowych i ciekawych dań restauracyjnych poszukuje Stowarzyszenie Klaster Dobrej Żywności "Oleski Koszyk".
Aktualnie w "Koszyku" jest 38 produktów - niedawno dołączono Miody Maciejowskie, smalec i dżem Hotelu Aleksandra oraz Śmietankówkę z oleskiej mleczarni.

Jak mówi Norbert Hober, szef wydziału promocji w oleskim starostwie, ponad 10 firm zadeklarowało chęć dołączenia, co powinno nastąpić w ciągu kilku miesięcy.

Są też konkretne wymagania, a jednym z nich jest certyfikat producenta. - Bardzo ważna jest jakość wyrobu i sposób jego produkcji. Chodzi nam o tradycyjne receptury i naturalne składniki. Poza tym wymagamy powtarzalności. Nie akceptujemy jednorazowej produkcji, bo chcemy ciągłości opartej na tych samych składnikach w ofercie koszykowej - wyjaśnia.

Norbert Hober zaznacza, że celem jest utworzenie kompletnej oferty produktów spożywczych, dlatego najbardziej pożądani są producenci makaronów oraz serów.
Norbert Hober

Gospodarka

2024-06-03, godz. 17:25 Będzie remont elewacji KWP. Podpisano stosowne dokumenty Budynek Komendy Wojewódzkiej Policji w Opolu przejdzie renowację. Pieniądze na ten cel pozyskał ratusz. » więcej 2024-06-03, godz. 08:45 Dramatyczna sytuacja pracowników walcowni z Zawadzkiego. "Szukamy rozwiązań" Sytuacja w Walcowni Rur Andrzej w Zawadzkiem jest dramatyczna. Do końca września prace straci ponad 400 osób. W środę (29.05) z częścią załogi zakładu… » więcej 2024-05-30, godz. 11:00 Jarmark w Głubczycach pod znakiem sera i twarogu. Gościem specjalnym znany serowar Gieno Miętkiewicz Warsztaty serowarskie, pokazy kulinarne, prezentacja rękodzieła, degustacja lokalnych produktów oraz konkurs z nagrodami na najlepszą pastę z twarogu - to… » więcej 2024-05-29, godz. 14:30 Debata rolników z kandydatami do PE. W roli głównej Zielony Ład Kandydaci do Europarlamentu z naszego okręgu spotkali się dziś (29.05) z rolnikami. Głównym tematem podczas debaty w Izbie Rolniczej w Opolu był Zielony… » więcej 2024-05-27, godz. 17:00 WUP ma wsparcie dla elastycznych pracodawców. To pieniądze m.in. na dofinansowanie pensji Około 30 tysięcy złotych na wyposażenie miejsca pracy lub 4 tysiące złotych miesięcznie przez pół roku na dofinansowanie pensji pracownika. » więcej 2024-05-27, godz. 14:52 Głuchołazy: potrzeby pięciu wiosek zasilą pieniądze z budżetu samorządu województwa Pięć sołectw z gminy Głuchołazy otrzyma po 6,5 tys. zł dofinansowania z programu Marszałkowska Inicjatywa Sołecka. W efekcie będą mogły zrealizować… » więcej 2024-05-23, godz. 14:00 Opole: debata o ochronie środowiska. "Problemy z klimatem to nasz największy problem" Problemy klimatyczne - to dziś największe wyzwanie, z jakim mierzą się naukowcy zajmujący się prawem ochrony środowiska. » więcej 2024-05-23, godz. 11:19 Europa stawia na "zieloną" gospodarkę. Firmy dostosują się albo znikną Przedsiębiorstwa, w także w naszym regionie, by pozostać konkurencyjnymi będą musiały przejść wiele procesów dostosowawczych. - Najbliższe lata będą… » więcej 2024-05-22, godz. 15:00 Jest przetarg na przebudowę DW487 w Oleśnie. Szacowany koszt to 50 milionów złotych Do największej w tym roku inwestycji przygotowuje się Zarząd Dróg Wojewódzkich w Opolu. Mowa o przebudowie drogi wojewódzkiej 487 w Oleśnie, na którą… » więcej 2024-05-22, godz. 07:30 Lewin Brzeski stawia na fotowoltaikę Gminna farma fotowoltaiczna powstanie w Lewinie Brzeskim. Będzie miała moc pół megawata. Stanie przy ujęciu wód w tym mieście. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »