Jak nie marnować żywności? Spotkanie z Martą Sapałą autorką reportażu "Na Marne"
"11 przykazanie - nie marnuj!" - to tytuł spotkania, na które zaprasza w czwartek (30.09) społeczna klubokawiarnia OPO w Opolu. Gościem wydarzenie będzie Marta Sapała - dziennikarka, autorka książki "Na marne", w której przyjrzała się problemowi marnowania żywności w Polsce. Szacuje się, że jest to około 9 milionów ton rocznie. Podczas spotkania będzie okazja, aby zastanowić się, gdzie leży źródło problemu oraz jak można mu przeciwdziałać.
- Zależy nam na tym, aby poruszać ważne tematy społeczne - mówi Roman Szczepanek, prezes Stowarzyszenia Kulturalne Opole. - Marta Sapała to autorka, która poświęciła mnóstwo czasu i energii na to, żeby ten problem opisać. Jest w tym prawdziwą ekspertką. Mam nadzieję, że będzie to też wieczór pełen ciekawych dyskusji na ten temat. Jest to w zasadzie problem, który dotyczy wszystkich z nas, bo wszyscy jesteśmy konsumentami, wszyscy kupujemy żywność, robimy zakupy i potem pojawia się pytanie, czy zawsze wykorzystujemy to, co zakupiliśmy i co z tym dalej robimy - dodaje.
Spotkanie rozpocznie się w czwartek (30.09) o godz. 19 w klubokawiarni społecznej OPO przy ul. Krakowskiej 32 w Opolu.
Spotkanie rozpocznie się w czwartek (30.09) o godz. 19 w klubokawiarni społecznej OPO przy ul. Krakowskiej 32 w Opolu.