Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-06-11, 18:58 Autor: Katarzyna Doros-Stachoń

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej pełne nagród, smaków regionu i talentów

Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Konkurs "Smaki Regionów" [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]
Święto Województwa Opolskiego w Mosznej to okazja do zaprezentowania oferty instytucji kultury, Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, Opolskiego Centrum Rozwoju Gospodarki czy funduszy europejskich. Podczas wydarzenia kilkanaście kół gospodyń wiejskich z regionu rywalizowało w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo "Smaki Regionów" i prezentowało swoje specjały.
- Przygotowałyśmy nycówkę oraz nalewkę z fiołka leśnego - mówi Sabina Miś, wiceprzewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Sieroniowicach. - Interesujemy się ziołami, przetworami z darów lasów. Robimy też soki malinowe, jeżynowe. Robimy też miód z mniszka. Najczęściej opieramy się na tradycjach. Jeżeli chodzi o nycówkę, to jest to potrawa, która jest związana ze świniobiciem. Robi się ją po świniobiciu, ponieważ to jest polędwica faszerowana mięsem mielonym, boczkiem i cebulą.

- Była to 22. edycja tego konkursu, uczestnicy rywalizowali w dwóch kategoriach - mówi Justyna Osiecka-Sułek z departamentu rozwoju obszarów wiejskich urzędu marszałkowskiego. - To był produkt i potrawa. W kategorii produkt mieliśmy rekordową liczbę zgłoszeń, bo było ich aż 75, a 17 zgłoszeń do tzw. "Perły", czyli do nagrody krajowej. A w potrawie mieliśmy 11 drużyn gotujących, z czego większość stanowiły panie z kół gospodyń wiejskich. Przeważnie używają starych, tradycyjnych receptur.

Marszałek województwa nagrodził podczas święta województwa także właścicieli i zarządców zabytków za opiekę nad obiektami i realizację projektów konserwatorskich. Wyróżnienia w konkursie "Zabytek na medal" przyznano w 10 kategoriach.

- Zgłosiliśmy renowację i rewitalizację przeprowadzoną w ubiegłym roku - mówi Joanna Kardasińska, prezes fundacji na rzecz zamku książęcego Niemodlin 1313, jedna z laureatów. - Wiadomo, że w kontekście obiektów zabytkowych trudno mówić o tym, który z nich jest bardziej na medal, który mniej, natomiast trzeba pamiętać przede wszystkim, że jest to cudowna akcja promocyjna oraz działanie zwiększające świadomość pracy na obiektach zabytkowych, dotyczące renowacji i rewitalizacji.

Podczas święta województwa w Mosznej uczestnicy mogli zobaczyć pokaz mody Aloszy, projektantki i stylistki z Głubczyc, która w ubiegłym roku brała udział w Tygodniu Mody w Mediolanie.
Sabina Miś
Justyna Osiecka-Sułek
Joanna Kardasińska

Wiadomości z regionu

2024-08-12, godz. 09:00 Kolejna inwestycja drogowa w Kędzierzynie-Koźlu rozpoczęta Kędzierzyn-Koźle rozpoczyna kolejną inwestycję drogową. Za ponad 1,3 mln złotych zostanie przebudowana ul. Modrzewiowa na osiedlu Kuźniczka. » więcej 2024-08-11, godz. 21:14 Wypadek w powiecie prudnickim. 3 osoby zostały poszkodowane W miejscowości Dębina na ul. Głównej zderzyły się dwa samochody osobowe. » więcej 2024-08-11, godz. 16:41 W Strzelnikach w powiecie brzeskim powstaje ścieżka i droga Strzelniki w gminie Lewin Brzeski zamieniły się w plac budowy. Oprócz budowy ścieżki rowerowej, która ma połączyć wieś z Łosiowem, trwa także przebudowa… » więcej 2024-08-11, godz. 15:23 Biskup opolski Andrzej Czaja świętuje 15-lecie sakry biskupiej Mija 15 lat od momentu, kiedy to papież Benedykt XVI mianował księdza Andrzeja Czaję biskupem diecezjalnym diecezji opolskiej. Święcenia biskupie Andrzej… » więcej 2024-08-11, godz. 15:00 Co dalej ze "Straganami Opolskimi"? Lokal jest do wynajęcia, a KOWR szuka partnera Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa w Opolu szuka partnera, który zajmie się prowadzeniem 'Straganów Opolskich'. Przypomnijmy, sklep dla lokalnych producentów… » więcej 2024-08-11, godz. 13:47 "Wszyscy czegoś potrzebują". Wierni zjechali na odpust św. Jacka w Kamieniu Śląskim [ZDJĘCIA] To już tradycja. Jak co roku w drugi weekend sierpnia setki wiernych z całego regionu, ale też z Polski przybyły do Kamienia Śląskiego na uroczystości ku… » więcej 2024-08-11, godz. 12:30 Opole: nie żyje 52-latek. Do tragedii doszło na kamionce Piast Tragiczne zdarzenie nad kamionką Piast w Opolu. Nie żyje 52-letni nurek. Jak ustaliła opolska policja, wczoraj (10.08) po godzinie 10:00 dwóch mężczyzn szykowało… » więcej 2024-08-11, godz. 12:01 Szpital w Kup przygotowuje się do remontu oddziału chorób płuc dla dorosłych Jeszcze w tym roku oddział chorób płuc dla osób dorosłych szpitala w Kup zostanie wyremontowany. Placówka wchodzi w skład Stobrawskiego Centrum Medycznego… » więcej 2024-08-11, godz. 09:35 Ruszyła 48. Opolska Piesza Pielgrzymka na Jasną Górę. Strumień Nyski jest już w drodze Pierwsi pątnicy są już na szlaku. Strumień nyski zainaugurował 48. Opolską Pieszą Pielgrzymkę na Jasną Górę. Wyruszyli punktualnie o godzinie 09:00… » więcej 2024-08-10, godz. 19:00 Ostatnie przygotowania do 48. Opolskiej Pieszej Pielgrzymki na Jasną Górę Trwają przygotowania do 48. Opolskiej Pieszej Pielgrzymki na Jasną Górę. Jako pierwsi, już w niedzielę (11.08) w trasę wyruszą pątnicy z Nysy. W poniedziałek… » więcej
23242526272829
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »