Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-08-21, 17:00 Autor: Mariusz Chałupnik

Ma królować karp. W niemodlińskim zamku powstaje restauracja, której dania będą oparte o lokalne produkty

Budowa restauracji w niemodlińskim zamku [fot. Mariusz Chałupnik]
Budowa restauracji w niemodlińskim zamku [fot. Mariusz Chałupnik]
Niebawem w Zamku Książęcym Niemodlin nie tylko zwiedzimy zabytkowe komnaty czy też przejdziemy się po błoniach, ale również skosztujemy lokalne produkty. Trwa budowa restauracji, w której odwiedzający tę atrakcję goście będą mogli również zjeść posiłek.
- Prace związane z tą inwestycją są dynamiczne - mówi Joanna Kardasińska, prezes Fundacji na Rzecz Zamku Książęcego Niemodlin 1313. - Aby zapewnić odwiedzającym nas gościom korzystanie w pełni z infrastruktury turystycznej, zaadoptowaliśmy dawne części gospodarcze. Tam powstaje punkt obsługi gości z punktem gastronomicznym. Tam będą serwowane lokalne ryby, lokalna dziczyzna, lokalne produkty. Chcemy kuchnie oprzeć na lokalnych produktach, przede wszystkim królować będzie karp książęcy.

Pierwsi goście w zamkowej restauracji mają zasiąść pod koniec tego roku. Joanna Kardasińska podkreśla, że cała inwestycja została wcześniej dobrze opracowana.

- Wymagało to przygotowania funkcji adaptacyjnych, prac architektonicznych - mówi Kardasińska. - Zostało to wszystko wykonane w czasie pandemii. Wykorzystaliśmy ten czas marazmu na prace projektowe i aranżacyjne. Otrzymaliśmy następnie wszystkie pozwolenia od konserwatora.

Koszt powstania restauracji wyniesie blisko 2,5 miliona złotych. 300 tysięcy złotych władze fundacji pozyskały z unijnego dofinansowania w ramach programu Rybactwo i Morze.
Joanna Kardasińska
Joanna Kardasińska

Wiadomości z regionu

2024-11-03, godz. 20:00 Przychodnia POZ w Ujeździe przejdzie gruntowny remont. Będzie też lepszy dostęp do specjalistów Nowoczesny ośrodek zdrowia powstanie w Ujeździe w powiecie strzeleckim. Będzie to możliwe dzięki połączeniu sił przychodni Med-Ujazd i Kliniki Nova. Dla… » więcej 2024-11-03, godz. 20:00 Brzeg na razie nie wprowadza ulg dla firm poszkodowanych w czasie powodzi. "Nie możemy obniżać podatków do przodu" Brzeg na razie nie wprowadził ulg podatkowych dla przedsiębiorców, którzy ucierpieli na skutek powodzi. » więcej 2024-11-03, godz. 16:00 Rockowe zespoły zagrają dla swojego przyjaciela - Jacka Kasprzyka. Koncert już we wtorek 'Riffem w raka' - pod takim hasłem już we wtorek (05.11) zagrają trzy zespołu rockowe dla Jacka Kasprzyka. Koncert odbędzie się w Narodowym Centrum Polskiej… » więcej 2024-11-03, godz. 15:17 "Ciągle coś się dzieje". Opolska oświata stawia m.in. na rozbudowę placówek Budowa nowych obiektów, ocieplanie istniejących już placówek i realizacja wielu projektów - tak w skrócie opolski wydział oświaty podsumował miniony rok… » więcej 2024-11-03, godz. 13:00 Niebezpiecznie na opolskich drogach podczas długiego weekendu. Akcja "Wszystkich Świętych" trwa do jutra Jedna osoba zginęła, a pięć zostało rannych - to dotychczasowy policyjny bilans na drogach Opolszczyzny w czasie długiego weekendu. Dziś (03.11) w miejscowości… » więcej 2024-11-03, godz. 11:30 Pierwszy krok wykonany. Jacek Kasprzyk jest już w Niemczech. Zbiórka na leczenie wciąż trwa Jacek Kasprzyk jest już w Niemczech. Jutro (04.11) ma być przyjęty na oddział w klinice w Heidelbergu i prawdopodobnie w czwartek (07.11) zostanie przeprowadzona… » więcej 2024-11-03, godz. 10:41 Projektem noweli specustawy powodziowej zajmie się rząd Nowe przepisy zawierają szereg rozwiązań z zakresu ochrony zdrowia, edukacji, szkolnictwa wyższego, programów pomocowych dla przedsiębiorców, administracji… » więcej 2024-11-03, godz. 09:04 Wypadek w miejscowości Grabczok. Nie żyje 26-letni kierowca Mamy wypadek w miejscowości Grabczok, w powiecie opolskim. Jak poinformował kpt. Grzegorz Piśniak z Komendy Wojewódzkiej Państwowej Straży Pożarnej w Opolu… » więcej 2024-11-03, godz. 09:00 Opolska policja zaprasza panie na kurs samoobrony. Zajęcia startują w poniedziałek Wracają zajęcia z samoobrony dla pań. Od poniedziałku - 4 listopada rusza IX edycja zajęć. Lekcje będą prowadzone przez policyjnych instruktorów na sali… » więcej 2024-11-03, godz. 08:40 Formalności załatwione. Branżowe Centra Umiejętności w Opolu ruszają z kształceniem Coraz bliżej do uruchomienia dwóch Branżowych Centrów Umiejętności w Opolu. Radni Opola podjęli uchwałę w sprawie założenia zarówno placówki numer… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »